Keď sa necítime dobre, často siahneme po overených liekoch z lekárne. Ak sa však choroba ešte len začína prejavovať, alebo ide o bežné jesenné ťažkosti ako nádcha, bolesť hrdla či viróza, môžeme sa pokúsiť o prírodnú liečbu. Jedným z najjednoduchších spôsobov, ako posilniť zdravie prírodnou cestou, je cesnakový sirup. Tento nenápadný, ale účinný sirup je silný prírodný liek, ktorý vám môže pomôcť už pri prvých príznakoch choroby a prispieť k rýchlejšiemu zotaveniu. Navyše, recepty na medovo-cesnakový elixír sa dedia z pokolenia na pokolenie, čo svedčí o ich účinnosti a obľúbenosti. Cesnakový sirup je nielen veľmi silný a dokáže vám pomôcť už pri prvých príznakoch choroby, ale zároveň ide o celkom prírodný recept, ktorý je overený generáciami. Ak pociťujete, že na vás niečo lezie, tento liek vám môžeme odporučiť.
Cesnak má bohatú históriu: ľudia ho cenili už v starovekom Grécku či Ríme - používali ho ako liek aj ako zdroj energie. Obsahuje množstvo vitamínov, minerálov, selén, jód či látky podobné inzulínu. V minulosti dokonca slúžil aj ako dezinfekčný prostriedok. Je známe, že cesnak má silné antibakteriálne účinky, podporuje imunitu a pomáha predchádzať chorobám. Okrem toho znižuje krvný tlak a hladinu „zlého“ cholesterolu, čo z neho robí neoceniteľnú súčasť stravy.
Prehľad účinkov cesnaku a medu
- Cesnak: protirakovinové účinky, znižuje triglyceridy a cholesterol, stabilizuje krvný tlak, pôsobí ako prírodné antibiotikum, zvyšuje absorpciu železa a zinku, podporuje zdravie pečene.
- Med: antibakteriálne a antiseptické účinky, zmierňuje sezónne alergie, lieči kašeľ a bolesť hrdla, má protizápalový účinok.
Ako si pripraviť cesnakový sirup - základný recept
- 8 strúčikov cesnaku (olúpaných a mierne roztlačených)
- 200 ml jablčného octu
- 200 ml kvalitného medu
Postup prípravy: Všetko vložte do mixéra a rozmixujte približne 15 sekúnd. Zmes prelejte do sklenenej nádoby a uložte do chladničky. Po piatich dňoch odpočinku je sirup hotový a pripravený na užívanie.
Ako sirup správne používať
- Najvhodnejší čas na konzumáciu je ráno na prázdny žalúdok. Dve čajové lyžičky rozmiešajte v pohári vody a vypite.
- Pred použitím fľašu vždy pretrepte. Takto pripravený nápoj je jemnejší na žalúdok a zároveň si zachováva všetky liečivé účinky.
Ďalší recept na cesnakový sirup (s citrónom)
- 30 strúčikov cesnaku
- 3 citróny
- Kyselina citónová
- Voda
Postup: Cesnak očistíme a pretlačíme. Citróny umyjeme a celé namočíme na 30 minút do kyseliny citónovej. Potom ich utrieme a pokrájame na drobno. Zmiešame s pretlačeným cesnakom a urobíme 2 kôpky. Do každej kôpky pridáme 3 dcl vody a rozmixujeme. Potom varíme spolu v smaltovanom hrnci; uveďt do varu len 1 bubline. Piť každý deň: cca 5 ml sirupu do 1 dcl teplej vody a piť medzi 16:00 a 17:00 hod. (pre dospelých) alebo okolo 11:00 hod. pre deti. Tento sirup čistí cievny systém a vdýchnuté odpadové látky.
Cesnakový sirup ako prevencia proti chrípke
- Potrebujete: 4 strúčky cesnaku, 100 ml medu, 100 ml jablčného octu
- Postup: Cesnak pomliaždený zmiešajte s ostatnými ingredienciami. Zmes uzatvorte v sklenenej nádobe a na päť dní vložte do chladničky. Každý deň premiešajte. Po piatich dňoch je sirup hotový. Užívanie: dve čajové lyžičky v pohári vody a vypiť.
Ako si pripraviť cesnakovo-medovú bombu pre zdravie
Recept: ošúpte hlavu cesnaku, nasekajte na jemno alebo pretlačte, vložte do mažiara a tlčte, kým nebude transparentný. Dajte do sklenenej nádoby spolu s 225 g medu. Dobre premiešajte a zatvorte. Používať pri nachladnutí, posilnení imunitného systému, na odstraňovanie toxínov z tela, na horúčku, kašeľ a podobne.
Ako čistiť cesnak? 🔪 | Marcel Ihnačák | Kuchyňa Lidla
Čo všetko sirup dokáže
- Prírodné posilnenie imunity
- Prírodné znižovanie krvného tlaku
- Znižovanie LDL cholesterolu
- Prevencia nádch a infekcií
- Tlmí bolesti kĺbov a zmierňuje problémy pri dne či artritíde
Sila troch surovín
Cesnak obsahuje alicín - silné prírodné antibiotikum. Med pôsobí antibakteriálne aj antivírusovo a pomáha so kašľom a dýchacími cestami. Jablčný ocot obsahuje fytonutrienty, ktoré pomáhajú predchádzať kŕčom a zdravie obličiek.
Keď a ako často užívať
Najúčinnejšie je pravidelné užívanie, ideálne každé ráno na prázdny žalúdok. Odporúčaná dávka je 1 až 2 čajové lyžičky rozmiešané v pohári teplej vody alebo čaju. Pri prechladnutí alebo chrípke ho môžete užívať denne počas 7 až 10 dní.
Ako skladovať a ako dlho vydrží
Hotový cesnakový sirup uchovávajte v sklenenej fľašni alebo zaváraninovom pohári s uzáverom, v chladničke. Pri správnom skladovaní vydrží 2 až 3 týždne. Pred použitím pretrepte alebo premiešajte, aby sa zložky opäť prepojili.
Kontraindikácie
Cesnakový sirup nie je vhodný pre každého. Niektoré skupiny by sa mu mali vyhnúť alebo sa pred jeho užívaním poradiť s lekárom: osoby s nízkym krvným tlakom, ľudia užívajúci lieky na riedenie krvi, osoby so závažnými problémami so žalúdkom (napr. vredy).
Domáce sirupy na kašeľ i proti prechladnutiu
- Cibuľový sirup proti kašľu
- Zázvorovo-citrónový med
- Skorocelový sirup
- Tymianový sirup
Tento jednoduchý recept je skvelým spôsobom, ako do tela dostať poriadnu dávku zdravia prirodzenou cestou. Už na prvé počutie to znie celkom chutne. Stačí pár minút prípravy a získate sirup, ktorý vám môže dlhodobo pomôcť s prevenciou aj podporou celkového zdravia.