Chcete deťom vykúzliť úsmev na tvári? Letné prázdniny sú ideálnym časom na to, aby ste svojim deťom pripravili chutné jedlá, a zároveň obdobím, kedy im treba pripraviť program, aby ich dni neboli monotónne. Ak vám deti rady pomáhajú v kuchyni, využite to a nechajte ich, nech si obľúbenú sladkosť pripravia sami. Deti, ktoré majú skúsenosť s prípravou jedla, majú menej zábran pri objavovaní nových chutí. Rovnako užitočné pre nich bude pochopenie rozdielu medzi kupovaným hotovým jedlom a doma pripraveným pokrmom. Toto je zároveň základom dobrých stravovacích návykov.
Nie je vždy potrebné mať zložité formy ani ľahko dostupné suroviny - veselé tvary a netradičné servírovanie dokážu urobiť z obyčajného dezertu malú oslavu. Na veselé pohostenie niekedy stačí len nápad a správne servírovanie: koláčiky v tvare zvieratiek, motýľov alebo farebných dezertov zaujmú deti i dospelých. Cake pops, koláčiky na paličke, môžu spraviť každý detský sviatok nezabudnuteľným zážitkom. Ak ste si nevybrali zo spomenutých možností, pamätajte: akékoľvek jedlo môže deti zaujať a budú sa na to tešiť, len ak pekne vyzerá na tanieri. Precvičte si fantáziu a naservírujte deťom mäsko, ryžu či zeleninku veselou formou. Tip: Pripravte deťom jednoduché špízy na paličke - ovocné, zeleninové či mäsové.
Nepečené sladkosti, ktoré zvládnu aj tí najmenší
Na nasledujúce nepečené sladkosti sú školáci už dostatočne veľkí a zruční. Zozbierali sme najlepšie recepty na nepečené letné dobroty, ktorých prípravu zvládnu aj deti. Recepty sa vyznačujú časovou nenáročnosťou, minimom ľahko dostupných ingrediencií a jednoduchou prípravou. Na svoje si prídu milovníci čokolády, zdravého stravovania aj letných osviežujúcich pochúťok.
- Francúzske lanýže - zmes rozpustíte vo vodnom kúpeli, vytvarujete guľky a obalíte v kakaovom prášku.
- Čokoládová kôra s mandľami - roztopíte čokoládu, primiešate nasekané mandle a necháte stuhnúť na plechu.
- Ovocná koža - pyré z ovocia natierate na papier na pečenie a sušíte, môžete mať raw verziu.
- Melónová ľadová triešť - mixujete melón s troškou vody a ľadom, ukladáte do mrazničky, každú hodinu premiešavate.
- Tvarohovo-ovocné nanuky - vrstvy tvarohu a ovocia v formičkách na nanuky a mrazniť.
Ďalšie obľúbené nepečené dezerty
Tvaroháčik, Oreo guličky, Lotus koláčik, banánový zákusok, Horalkové guličky, nepečený nutellový zákusok, nepečená smotanová torta a ďalšie poháre či dezerty v spolupráci s receptovým portálom poskytujú pestrú škálu možností. Dezertné poháre Lotus, Tiramisu poháre, Jahodové poháre a Karamelovo-vanilkové poháre prinášajú nápady na vrstvené sladkosti vhodné pre deti.
Pečené dobroty pre malých pekárov
Najlepší koláč pre deti nie je iba jeden - ponúkame recepty na sladké koláče a maškrty vhodné na oslavy aj na Deň detí. Hrnčekové koláče, muffiny, banánové koláče a ďalšie sladké dobroty lákajú na ochutnanie. Muffiny sú obľúbené, zvlášť s ovocím a čokoládou. Medzi ďalšie obľúbené sú malinové muffiny, bezlepkové muffiny, mrkvové muffiny, čokoládové muffiny a ďalšie.
- Hrnčekové koláče - rýchle koláče pripravené z rýchlych surovín, vrátane hrnčkového perníka, čučeriedkového koláča, jahodového koláča a ďalších.
- Muffiny - malinové, čokoládové, bezlepkové a mrkvové s ovocím.
- Banánové koláče a ďalšie pečené sladkosti - čokoládovo-banánový brownie, banánovo-ovsené cookies, bezlepková banánová roláda a ďalšie.
- Klasika od starkej - parené buchty, žemľovka, lekvárové perky, zemiakové šúľance, palacinky plnené tvarohom a šišky.
Sladkosti a koláče pre špeciálne príležitosti
Na oslavy a oslavy detí sú vhodné špecifické recepty na torty, pudingové torty a dezertné tabuľky, ktoré deti milujú. Dobrým riešením sú aj dezertné poháre či sladké tácky na výlety. Nachádzajú sa tiež tipy na ľahké pečené koláče a rýchle varianty, ktoré zvládnu aj za menší čas.
Zdravšie maškrtenie bez výčitiek
Recepty na zdravé jedlá pre deti sú dôležité, aby sme podporili ich zdravie a pestrosť jedál. Do sladkostí môžete nenápadne zakomponovať ovocie či zeleninu a často skúšať nové chute viackrát, kým si na ne deti zvyknú. Tu sú tipy na zdravšie varenie pre deti:
- Pestrosť: zahrňte čerstvú zeleninu (tekvica, cuketa, brokolica), strukoviny, celozrnné prílohy, kvalitné bielkoviny a zdravé tuky.
- Trpezlivosť: nové chute a textúry si deti často vyžadujú čas, skúšajte jedlo viackrát a v rôznych formách.
Medzi zdravé varianty patria domáca jablková nutella, zdravá čokoládová torta bez pečenia a ovocná koža či ovocné nanuky, ktoré ponúkajú sladkú pochúťku bez zbytočného zvyšovania kalorických hodnôt. Všetko dopĺňajú tipy pre zdravšie varenie, ktoré podporujú pestrosť a trpezlivosť pri zavádzaní nových chutí.