Cestoviny s bambinom majú svoje čaro a nájde sa len málo jedákov, ktorý ich odmietnu. Najjednoduchšie a najrýchlejšie cestoviny so syrom bambino, aké sa dajú doma pripraviť. Pripraviť si doma cestoviny so syrom bambino nie je naozaj nič náročné. Máme pre vás recept, ktorého sa naozaj nemusí báť nikto. Stačí len chuť na trošku času stráveného v kuchyni. Pripravte si chutné a jednoduché jedlo, ktoré sa výborne hodí na rýchly obed, alebo večeru. Aj príprava cestovín môže byť občas časovo náročnejšia, ale niektoré sú jednoduchšie. Receptovú databázu na ženách v meste tvoríme už viac ako päť rokov. Za ten čas sa nám pribudlo viac ako tisíc najrôznejších receptov. Pôvodný recept na hrstkovú polievku, ktorú doma s cestovinami a bambinom pripravuje nájdete tu. Cestoviny s bambinom si zaslúžia vlastný recept, tak sme ho pre vás po dlhých rokoch pripravili.
Krémové cestoviny s cuketou, kyslou smotanou a Bambinom
Pripravíme omáčku: na spodok kastrólika dáme trochu mlieka, do neho tavený syr, hrášok a varíme na miernom ohni, kým sa syr neroztopí. Cestoviny uvarte podľa návodu na obale. Medzitým nakrájajte slaninu na malé kúsky. Cuketu nakrájajte na malé kúsky. Cesnak nakrájajte alebo pretlačte. Na panvici opečte slaninu do chrumkava. Pridajte cesnak, cuketu a hrášok. Restujte, kým hrášok a cuketa nie sú hotové. Ak používate sterilizovaný hrášok, pridajte ho až na koniec. Primiešajte uvarené a scedené cestoviny. Syr zmiešajte s kyslou smotranou a pridajte do panvice. Nechajte spolu prehriať a potom môžete podávať.
Ďalšie varianty s Bambinom
- Cestoviny s cuketou, kyslou smotanou a Bambinom - možnosť nahradiť hrášok šunkou, kukuricou alebo inou zeleninou podľa chuti.
- Krémové cestoviny s brokolicou, šampiňónmi a Bambinom - ideálne pre deti, ktoré milujú brokolicu.
- Rýchle cestoviny s hráškom a Bambinom - jednoduchá omáčka z mlieka a taveného syra.
Krémové cestoviny s brokolicou a Bambinom
Ak hľadáte rýchly tip na sýty a veľmi chutný obed pre celú rodinu, určite sa vám to bude hodiť. Potrebujeme: 150 g húb, 2 strúčiky cesnaku, olej na vyprážanie, 70 g šunky, 150 g varenej brokolice, 300 ml sladkej smotany na varenie, 5 g čierneho korenia, 5 g soli, 60 g Bambina, 250 g cestovín. Postup: Brokolicu uvaríme domäkka, cesnak a huby orestujeme na panvici, pridáme šunku, brokolicu, smotanu a Bambino. Varené cestoviny vmiešame do omáčky a podávame.
Rýchle cestoviny s Bambinom a šunkou
Cestoviny s bambinom majú svoje čaro a nájde sa len málo jedákov, ktorý ich odmietnu. Najjednoduchšie a najrýchlejšie cestoviny so syrom bambino, aké sa dajú doma pripraviť. Potrebujeme: 1/2 balenia cestovín, 200 g kvalitnej šunky, 1 cibuľu, 1 Bambino v črievku, 1 kocku taveného syra so šunkovou príchuťou, 150 ml mlieka. Postup: Cestoviny uvaríme a scedíme. Na panvici orestujeme cibuľu a šunku, pridáme tavené syry a mlieko, dobre premiešame. Omáčku vmiesime do cestovín a dochutíme podľa potreby.
Výhody cestovín pre deti a tipy na varenie
Cestoviny sú stálicou v jedálničkoch mnohých rodín, a to z dobrého dôvodu. Sú rýchle na prípravu, variabilné a väčšina detí ich miluje. Kľúčom k úspechu je nápaditá a chutná omáčka, ktorá z obyčajných cestovín urobí plnohodnotné a výživné jedlo. Tu nájdete základné tipy pre prípravu cestovín pre deti:
- Vyberajte menšie tvary cestovín - kolienka, mušličky, písmenká, rezance; pre dojčatá sú vhodné penne, fusilli alebo farfalle.
- Varte ich al dente a používajte kvalitné suroviny - čerstvú zeleninu, kvalitné mäso a syry.
- Skryte zeleninu v omáčke alebo ju zapracujte do textúry jedla, ak ju dieťa nejede samostatne.
- Zapojte deti do varenia, aby sa cítili súčasťou procesu a ochutnali výsledok s väčšou chuťou.