Liptov Pološtiepok na gril 60 g je údený prírodný parený syr, ktorý je ideálny na grilovanie počas letnej sezóny, ale aj ako stála ponuka v jedálnych lístkoch. Ide o slovenskú špecialitu vyrobenú z mlieka z horských oblastí, údenú na bukovom dreve, čo mu dodáva lahodnú chuť a príjemne pevnú konzistenciu pri grilovaní.
Tento parený syr je vyrobený z kvalitného horského mlieka a jedlej soli. Sušina v produkte je minimálne 51% a tuk v sušine minimálne 44%. Vďaka týmto parametrom si zachováva svoju štruktúru a chuť aj pri vyšších teplotách.
Slovenská značka Liptov prináša na trh tento údený pološtiepok pripravený špeciálne na grilovanie, vďaka čomu si môžete vychutnať skvelý grilovaný syr priamo u vás doma.
Ako pripraviť grilovaný ostiepok Liptov
Pološtiepok Liptov môžete grilovať celoročne na rôznych druhoch grilu, dokonca aj na panvici v interiéri. Pre dosiahnutie najlepšej chuti a konzistencie je dôležité dodržať niekoľko krokov:
- Grilujte na rozohriatej platni alebo v miske určenej na grilovanie s pridaním kvapky oleja.
- Syr musí byť v strede čo najviac prehriaty, aby bol chutne ťahavý.
- Po ugrilovaní položte syr na čerstvý alebo opečený krajec chleba.
Syr sa servíruje 2 - 3 minúty po ugrilovaní, aby sa zachovala jeho ideálna konzistencia.
Prílohy a servírovanie
K grilovanému pološtiepku Liptov sa skvele hodí grilovaná zelenina ochutená bylinkami a olivovým olejom. Ako príloha sa podávajú studené slivková alebo brusnicová omáčka, ktoré vytvoria dokonalý pôžitok v kombinácii s teplým syrom.
Balenie a príchute
V jednom balení sa nachádzajú 4 kusy pološtiepku (každý po 60 g) spolu s 50 g omáčky. Na výber máte z dvoch druhov balenia, ktoré obsahujú buď slivkovú, alebo brusnicovú omáčku.
Zloženie a nutričné hodnoty
Zloženie syra je čisté a bez akýchkoľvek prísad. Obsahuje len kvalitné horské mlieko a soľ. Tieto ingrediencie zaručujú prirodzenú chuť a vysokú kvalitu produktu.
Nutričné údaje na 100 g:
- Kalórie: 940,8 kj / 224,0 kcal
- Nasýtené mastné kyseliny: 15 g
Výrobca uvádza, že produkt obsahuje energie 1264 kj / 302 kcal na 100g.
Čo o produkte hovorí Marcel Ihnačák
V kuchyni Lidla môžete nájsť aj video s Marcelom Ihnačákom, kde sa venuje grilovaniu syra camembert, čo môže poslúžiť ako inšpirácia pre prípravu rôznych druhov syrov na grile.
Ako grilovať prírodný zrejúci syr TEKOV Syr Gril
Aj keď v poskytnutom materiáli nie sú uvedené žiadne špecifické parametre produktu okrem základného zloženia a nutričných hodnôt, je dôležité pri nákupe overiť, či predávaný model spĺňa vaše požiadavky. Uvedené informácie sú orientačné.