Druhá májová nedeľa je už tradične venovaná našim mamám - ženám, ktoré nás sprevádzajú životom s nekonečnou láskou a trpezlivosťou. Každá mama je jedinečná, takže je pochopiteľné, že dokonalý Deň matiek znamená pre každú z nich niečo iné. Platí pritom, že najlepšie poznáte svoju mamu práve vy. Vďaka tomu viete, aké pochúťky, sladkosti, dezerty, kvety či darčeky jej prinesú najväčšiu radosť.
Hľadáte dokonalý spôsob, ako potešiť svoju mamičku na Deň matiek? Zabudnite na zložité torty a náročné zákusky a pripravte jej s láskou jednoduché, no neodolateľné dezerty. Zabudnite na zložité pečenie a pripravte jej s láskou jednoduché, no neodolateľné dezerty v pohári. Tieto malé sladké dobroty nielenže potešia chuťové poháriky, ale aj krásne vyzerajú a sú skvelým dôkazom vašej snahy a pozornosti. Nech vám naše inšpirácie otvoria dvere do sveta sladkých chutí a pomôžu vám vytvoriť pre vašu mamičku nezabudnuteľný Deň matiek plný lásky a radosti.
Prekvapiť ju môžete napríklad lákavo prestretým stolom s raňajkami, na ktorých nebudú chýbať jej obľúbené nápoje, kvety a pochúťky. Prípadne jej môžete prekvapiť bohaté poobedné pohostenie v podobe kávy s jahodovým koláčom, krémovou tortou a prítomnosťou všetkých osôb, ktoré sú blízke jej srdcu. Ak máte šťastie na teplý a slnečný deň, môžete posedenie zorganizovať aj vonku, vo forme pikniku v prírode.
Tipy na koláče a dezerty
Jahodový koláč: Náš absolútny favorit na Deň matiek!
Tento jednoduchý koláčik je nenáročný na prípravu a obľúbia si ho ho nielen maminy! Okraje formy (24 cm Ø) zľahka vymastíme maslom a dno vystelieme papierom na pečenie. Piškóty/kekse nadrobno nasekáme v kuchynskom mixéri, zmiešame s rozpusteným maslom, vlejeme do formy a dobre popritláčame na dno až po okraj. Prikryjeme a necháme 30 minút v chlade, aby korpus stuhol.
300 g jahôd umyjeme, zbavíme stopiek a roztlačíme s citrónovou šťavou na pyré. V hrnci za stáleho miešania privedieme pyré so želatínou do varu a povaríme aspoň 2 minúty. Zmes prelejeme do misky a necháme vychladnúť.
Umyjeme 50 g jahôd. Odstránime stopky a nakrájame na plátky alebo kocky. Smotanu vyšľaháme vo vysokej nádobe na tuhú šľahačku. V miske zmiešame tvaroh s práškovým cukrom na krém. Vlažné jahodové pyré vmiešame do tvarohového krému a nakoniec vmiešame dotuha vyšľahanú šľahačku.
Krém nalejeme do tortovej formy, uhladíme a na 3-4 hodiny odložíme do chladničky. Zvyšné jahody aj so stopkami poukladáme ako ozdobu do stredu torty a podávame. Ak máte radi chrumkavé, môžete do koláča pridať sušené plátky jahôd alebo nasekané pusinky.
Vrstvený dezert v pohári
Výborný vrstvený dezert, ktorý v sebe ukrýva lahodný smotanový krém.
Panna cotta
Patrí medzi obľúbené dezerty.
Kávový puding
Dokonalá chuť, ktorá očarí nielen milovníkov kávy. Puding ako ho poznáte pripravený trochu inak, vhodný ako desiata do školy, práce, na výlet.
Koláčik pre deti
Tento koláčik je výborný hlavne pre deti, pretože takýto spôsob podávania im viac vyhovuje ako klasické servírovanie na tanieri.
Smotanový dezert s jahodami
Smotanový syr, kyslá i sladká smotana v kombinácii s jahodami v jednom dokonalom pohárovom.
Piškótový koláč bez pečenia v pohári | Jednoduchý 20-minútový dezert v pohári
Recepty od mamy
Koláče od mamy vždy chutia najlepšie. Piekli nám ich ako deťom a teraz ich my pečieme tým svojim. Tieto recepty sú toho príkladom. Ďakujeme, mamy!
- Šťavnatý tvarohový koláč
- Čokoládovo rumové mesiačiky
- Mamkin farebný koláč
- Makový mamin koláč
- Maminin obrátený jablčník
- Tradičná trená bábovka
- Kilometr s pařížským krémem
- Dvojfarebný tvarohový koláč
- Indiánky z plechu
Ďalšie inšpirácie
Okrem všetkých pochúťok, ktoré sme predstavili vyššie, existujú aj malé výtvory, ktoré sú ideálne na darovanie ako malý darček. Či už preto, že na Deň matiek nemôžete byť so svojou mamou, alebo preto, že jej jednoducho chcete niečo darovať. Vlastnoručný pozdrav z kuchyne je vždy dobrým nápadom.
Ak máte chuť na niekoľko ďalších receptov na koláče ku Dňu matiek, pozrite sa do našich kategórií predjedál, dezertov alebo občerstvenia a nájdite ďalšie recepty, ktoré sú ideálne pre váš tohtoročný Deň matiek. Chcete tento rok očariť svoju mamu svojimi kuchárskymi schopnosťami? Potom sú naše slané recepty na Deň matiek kategóriou vhodnou práce pre vás! Pretože tieto recepty urobia na tanieri ozaj veľké divadlo.
Samozrejme, chýbať nesmie ani vhodný darček. Aj v tomto prípade platí, že práve vy najlepšie viete, aký typ je vaša mama.
tags: #jednoduchy #kolac #na #den #matiek