Kontaktný gril Panini je univerzálnym kuchynským spotrebičom, ktorý vám umožní vychutnať si grilované špeciality po celý rok, bez ohľadu na počasie. Či už ste milovníkom steakov, syrov, klobások alebo iných pochúťok, kontaktný gril vám zaručí dokonalú prípravu vašich obľúbených jedál.
Tento typ grilu je ideálny pre tých, ktorí chcú variť zdravo a bez zbytočného tuku. Sýroví a klobáskoví nadšenci, ale aj milovníci steakov, ocenia, že odteraz už nebudú musieť žuť tuhé mäso a trápiť sa s kontrolou času grilovania. Vďaka nemu si môžete pochutnať na grilovaných pochúťkach vždy, keď na ne dostanete chuť.
Výhody kontaktného grilu
Kontaktné grily ponúkajú rad výhod, ktoré z nich robia nepostrádateľného pomocníka v každej kuchyni:
- Celoročné grilovanie: Umožňuje grilovať kedykoľvek, či už na balkóne, chate alebo dokonca vziať si ho so sebou na dovolenku.
- Zdravá príprava jedla: Väčšina modelov umožňuje grilovanie bez pridania oleja, čo znamená menej kalórií a zdravšie pokrmy.
- Rýchlosť a efektivita: Vďaka dvom grilovacím plochám sa jedlo pripravuje rovnomerne a rýchlejšie.
- Všestrannosť: Okrem klasického grilovania mäsa a zeleniny, mnohé modely zvládnu prípravu panini, vafle či iných špecialít.
- Jednoduchá údržba: Nepriľnavé povrchy a často odnímateľné platničky uľahčujú čistenie.
Kľúčové vlastnosti kontaktných grilov
Pri výbere kontaktného grilu je dôležité zvážiť niekoľko kľúčových vlastností:
- Príkon: Vyšší príkon (vo Wattoch) zvyčajne znamená rýchlejšie nahrievanie a efektívnejšie grilovanie.
- Grilovacia plocha: Veľkosť plochy určuje, koľko jedla môžete pripraviť naraz. Niektoré modely sú dostatočne veľké na prípravu jedla až pre 8 osôb.
- Typ grilovacích platní: Môžu byť hladké, rebrované alebo kombinované. Rebrované platne dodávajú jedlu charakteristické grilovacie stopy.
- Nepriľnavý povrch: Zabezpečuje, že sa jedlo nelepí a uľahčuje čistenie.
- Regulácia teploty: Umožňuje presné nastavenie teploty pre rôzne druhy jedál. Niektoré modely majú aj zabudované teplotné sondy.
- Automatické programy: Niektoré pokročilejšie modely (napr. Tefal OptiGrill) disponujú automatickými programami pre rôzne typy mäsa a iné pokrmy, ktoré samy rozpoznajú hrúbku a upravia čas grilovania.
- Konštrukcia: Variabilná konštrukcia s možnosťou otvorenia grilu na 180 stupňov zväčšuje grilovaciu plochu.
Populárne modely kontaktných grilov
Na trhu je široká škála kontaktných grilov od rôznych výrobcov. Tu je prehľad niektorých obľúbených modelov:
Tefal
- Tefal GC784D30 OptiGrill 4v1 XL: Multifunkčný gril s 12 automatickými programami, ktorý slúži aj ako barbecue a rúra.
- Tefal Optigrill Elite XL GC760D30: Výkonný kontaktný elektrický gril v nerezovom vyhotovení, vhodný pre väčšiu rodinu.
- Tefal GC716D12: Model s LCD displejom, 7 automatickými programami a 3 prevádzkovými polohami.
Sencor
- Sencor SBG 106BK: Elektrický gril s kombinovanou grilovacou plochou, skvelý pre celoročné grilovanie.
- Sencor SBG 2070SS: Kompaktný kontaktný gril, ideálny na cestovanie a menšie priestory.
- Sencor SBG 6238BK: Ponúka príkon 2 100 W, hladkú a rebrovanú dosku s nepriľnavým povrchom a LCD displej.
- Sencor SBG 4010SS: Všestranný kontaktný gril s príkonom 2000 W.
Sage
- Sage BGR840BSS: Elektrický gril so zabudovanou teplotnou sondou pre dokonalé prepečenie mäsa a variabilnou konštrukciou.
- Sage SGR700BSS: Umožňuje prípravu lahodných pokrmov bez pridania oleja.
Braun
- Braun 9 Pro CG9167: Všestranný kontaktný gril s výkonom 2 200 W, veľkou grilovacou plochou a 2 nezávislými termostatmi.
Ostatní výrobcovia
- Silvercrest SKG 1000 C1: Kontaktný gril s kvalitnou antiadhéznou vrstvou.
- Catler GR 7010: Chytrý gril s modernými funkciami.
- Lauben Contact Grill 2000SB: Kontaktný gril s odnímateľnými platničkami a keramickým povlakom.
Tipy na prípravu jedál na kontaktnom grile
Kontaktný gril Panini je mimoriadne jednoduchý na použitie. Stačí ho zapnúť, počkať, kým sa nahreje, položiť jedlo na spodnú platňu, zakryť vrchnou platňou a nechať grilovať.
- Panini: Nakrájajte pečivo na polovicu, naplňte ho obľúbenými ingredienciami (šunka, syr, zelenina) a zľahka potrite olivovým olejom. Grilujte, kým chlieb nie je zlatistý a syr roztopený.
- Mäso: Marinujte mäso podľa chuti a grilujte podľa hrúbky a typu mäsa. Automatické programy na griloch Tefal vám s tým výrazne pomôžu.
- Zelenina: Nakrájajte zeleninu (cuketu, papriku, baklažán) na plátky, potrite olivovým olejom a okoreňte. Grilujte do zmäknutia a vzniku grilovacích stôp.
- Ryby: Rybie filety potrite olejom a grilujte krátko, aby zostali šťavnaté.
(CZ) Perfektní výsledek zdravého grilování - Steak - Tefal Optigrill
Nielen milovníci steakov určite ocenia, že odteraz už nebudú musieť žuť tuhé mäso a trápiť sa s kontrolou času grilovania. Sýroví a klobáskoví nadšenci...
