Má hrúbku cca 0,3 mm. Môže presvitať. Je neutrálnej chuti, pri aplikovaní na tortu treba použiť decorgel, následne odporúčame zľahka pretrieť aj vrch obrázka s decorgelom. Dá sa jemne ohýbať. Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú bielu čokoládu, stuhnutú želatínu. Má hrúbku cca 0,7 mm. Nepresvitá. Tlač na hrubej oblátke je krajšia ako na tenkej oblátke. Je neutrálnej chuti, pri aplikovaní na tortu treba použiť decorgel, následne odporúčame zľahka pretrieť aj vrch obrázka s decorgelom. Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú čokoládu, stuhnutú želatínu, tuhší maslový krém.
Tenká vrstva fondánu, umiestnená na podkladovej fólii. Má hrúbku 0,7mm. Nepresvitá. Má jemne nasládlu chuť. Tlač na fondáne je krajšia ako na tenkej, alebo hrubej oblátke. Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú čokoládu, stuhnutú želatínu, tuhší maslový krém. Netreba použiť decorgel. Dá sa jemne ohýbať. Po ponechaní na vzduchu začne tuhnúť.
Podobná tlač ako na fondáne. Má hrúbku 0,55mm. Nepresvitá. Má jemne nasládlú chuť, krásne vanilkovo voní. Tlač na DecorPlus je krajšia ako na tenkej, alebo hrubej oblátke. Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú čokoládu, stuhnutú želatínu, tuhší maslový krém. Netreba použiť decorgel. Dá sa ohýbať, dá sa zrolovať. Trvanlivosť 30 dní v uzatvorenom obale.
Lego milujú najmä chlapci. Preto v našej ponuke nájdete silikónové formičky, ktoré vám umožnia vytvoriť zaujímavé dekorácie. Môžete si vytvoriť kocky, postavičky alebo dokonca celý svet Lego. Stačí naplniť každú z dutín rozpustenou čokoládou, zľahka poklepať formou o pracovnú dosku, aby ste sa zbavili vzduchových bublín, a vložiť formu do chladničky, aby čokoláda stuhla. Do formičiek môžete pridať aj orechy, kokosové vločky alebo iné prísady a zaliať ich čokoládou. Ak chcete vyrobiť dvojfarebné čokolády, nalejte najprv čokoládu jednej farby a nechajte ju stuhnúť, potom ju doplňte čokoládou druhej farby. Silikón sa na pralinky neprilepí. Formu nemusíte vymastiť ani vysypať múkou alebo strúhankou. Formu odporúčame vymastiť tukom (maslom alebo olejom) len pred prvým použitím. Vo forme môžete pripravovať sladké, slané a iné pochúťky.
LEGO® (10785) Zábavné pečenie s Dortetou predstavuje zábavnú stavebnicu pre deti od 4 rokov, ktorá kombinuje lego motívy s tortovými doplnkami. Veľká poschodová torta má otáčací horný diel, deti ju môžu ozdobiť polevou, ovocím, čokoládou a zlatými hviezdami. So začiatočníckou kockou základne torty zažijú radosť z kreatívneho stavania a po dni hrania môžete všetky doplnky uložiť do veľkej tortičky.
Pre moderné torty často využívame tlač na jedlú oblátku (fondanový papier). Forma tlače na oblátku umožňuje vložiť obrázok na tortu bez výrazného zásahu do samotného korpusu. Predaj čistej oblátky (marcipánové oblátky) a tlač na jedlú oblátku na základe objednávky zabezpečujeme bezplatne do 1 pracovného dňa. Skladovanie oblátky je dôležité: izbová teplota, tma, uzavretý obal.
Pred samotnou aplikáciou oblátky na tortu je vhodné obrázok odrezávať na kruh alebo iný tvar podľa tvaru torty. Pokiaľ ide o krémové torty, oblátka sa musí oddeliť od krému vrstvou piping gelu alebo tenkou vrstvou poťahovky. Pri tlaku a tlači na jedlú oblátku je dôležité vyhnúť sa čiernemu pozadiu a príliš tmavým pozadiam, ktoré zhoršujú výsledok tlače.
Použitie oblátky na krém: Podklad musí zostať suchý, oblátka by si inak natiahla vodu a farby by sa poškodili. Výrobca odporúča použitie oblátky na potiahnutú tortu s fondantom. Pri krémových tortách je riešením použiť hmotu len pod oblátkou na oddelenie vrstiev. V krajných prípadoch je možné použiť PIPING GEL alebo podobný gél na oddelenie oblátky a krému.
Zápichy na tortu s motívom Lego Friends predstavujú krásnu ozdobu na detskú tortu. Dekorácia je vyrobená z kvalitného pevného papierového materiálu, uchytená na špajli. Papierové zápichy sú doplnené plastovou vrstvou pre vyššiu odolnosť. Drevené zápichy prinášajú prírodný vzhľad a akrylové zápichy pôsobia elegantne a modernne. Spoločným znakom všetkých je, že potlač je na prednej strane a zadná strana zostáva biela.
Hračky Lego predstavujú významný rozvojový nástroj pre deti: rozvoj fantázie a kreativity, motoriky, sociálnych zručností a všeobecného vzdelávania. Pri výbere hračky zvážte vek dieťaťa, záujmy a bezpečnosť materiálov. Lego stavebnice rozvíjajú jemnú aj hrubú motoriku a priestorovú predstavivosť.
Rýchle a spoľahlivé doručenie dekorácií: objednávky z addekor.sk doručujeme na Slovensko, Česko a Rakúsko. Doručenie zo skladu do 24 hodín od prijatia objednávky, bežne do 2 pracovných dní. Ak nie je produkt na sklade, je možné vybaviť ručnú výrobu na mieru.
QC#99 - Chocolate LEGO
Praktické tipy a postupy
- Pred tlačou na oblátku zvoľte vhodné pozadie a rozmer, aby farby a detaily vykreslili celý motív Lego.
- Pri aplikácii na tortu používajte decorgel a zľahka preschnite vrch obrázka pre dlhšiu odolnosť a lesk.
- Čokoládové dekorácie môžete ľahko kombinovať s ovocím, orechmi alebo kokosovými vločkami v dutinách formičiek.
- Pri tlači na fondán preferujte tenkú vrstvu fondánu a nepotrebné hrubšie vrstvy, ktoré by mohli ovplyvniť presnosť tlače.
- Zápichy môžete použiť nielen na vrch torty, ale aj ako dekoráciu na bok torty pre jedinečný efekt.
| Materiál | Hrúbka | Presvita | Vhodné použitie |
|---|---|---|---|
| Oblátka fondánový papier | 0,7 mm | Nie | Na potiahnutú tortu, fondán |
| Hrubá oblátka | 0,3 mm | Áno | Na poťahovú hmotu, želatínu, čokoládu |
| DecorPlus oblátka | 0,55 mm | Nie | Na fondán, maslový krém |
Jedlé oblátky s motívom Lego Friends sú dostupné v rôznych typoch a veľkostiach. Pre okrúhle torty sa odporúča maximálny priemer 20 cm, pri oblátke na tlač A4. Skladovanie oblátok: izbová teplota, tma a uzavretý obal. Pred aplikáciou natrite oblátku zospodu piping gelom alebo riedkym medom bez hrudiek a pevne pritlačte na tortu.