Maslo Melina: zloženie, kvalita a využitie tradične slovenského výrobku

Melina je renomovaný výrobca mliečnych produktov, ktorý sa zameriava na produkciu masla, tvrdých zrejúcich syrov, smotán, tvarohov, smotanových syrov a mliečnych dezertov. Okrem toho portfólio spoločnosti zahŕňa aj bravčovú masť a zmesné tukové nátierky. Svoju činnosť začala na začiatku roka 2005, kedy sa primárne orientovala na predaj svojich výrobkov na zahraničnom trhu v Maďarsku. Postupne však rozšírila svoje pôsobenie aj na český trh, čím si upevnila svoju pozíciu na stredoeurópskom trhu.

Kvalita a bezpečnosť

Dôkazom vysokej kvality a bezpečnosti výrobkov značky Melina je skutočnosť, že tento výrobca je držiteľom prestížnych certifikátov IFS (International Food Standard) a BRC (Global Standard for Food Safety). Tieto certifikáty potvrdzujú dodržiavanie prísnych medzinárodných štandardov v oblasti potravinárskej výroby a bezpečnosti.

Zloženie a výživové hodnoty masla Melina

Maslo od značky Melina má energetickú hodnotu 730 kcal (3 058 kJ) na 100 g, pričom obsahuje 82 g tuku, z toho 55 g nasýtených mastných kyselín, 0,7 g bielkovín, 0,7 g sacharidov a 0,2 g soli. Čisto prírodné zloženie je hlavným dôvodom, prečo je čerstvé maslo od Meliny jedným z najkvalitnejších mliečnych výrobkov. Maslo neobsahuje žiadne pridané farbivá, konzervanty, stabilizátory, prehnané zahusťovadlá ani zvýrazňovače chuti či škodlivé antioxidanty.

Maslo má dlhú históriu ako častý rituál na natieranie chleba, ktorý opisuje nadštandardné spoločenské postavenie. V známych reťazcoch je maslo Melina zabalené vo výrazne červenom 250 g papierovom balení.

Iné mliečne výrobky Meliny

Značka Melina obchoduje s kvalitnými a chutnými mliečnymi výrobkami ako sú maslá, tvrdé zrejúce syry, smotany, tvarohy. Menšiu časť tvorí bravčová masť a zmesné tukové nátierky. Z ich portfólia je známe aj široké spektrum dezertov a podobných produktov, ktoré dopĺňajú tradičný mliečny sortiment.

Využitie a cieľové skupiny

Tieto produkty sú ideálnou voľbou pre rôzne cieľové skupiny. Mamičky siahnu po maslách a mliekach pre správny prísun bielkovín a vápnika. Kulturisti ocenia tvarohy a ďalšie sýte mliečne produkty po náročnom tréningu. A hladní stredoškoláci si v piatok večer otvoria chladničku s nádejou na niečo mliečne a sýte.

Náhľadnutie na zloženie nutričných hodnôt a praktické použitie

  1. Energetická hodnota masla Melina: 730 kcal (3 058 kJ) na 100 g.
  2. Nasýtené mastné kyseliny: 55 g na 100 g masla.
  3. Bielkoviny: 0,7 g na 100 g.
  4. Sacharidy: 0,7 g na 100 g.
  5. Soľ: 0,2 g na 100 g.

Pre iné produkty s 60 g tuku, 1,5 g bielkovín, 2 g sacharidov a 0,2 g soli sa uvádza energetická hodnota 545 kcal (2 280 kJ) na 100 g. Tieto údaje pomáhajú pri plánovaní jedálnička a sledovaní príjmu energie.

Značka Melina a zákaznícka spokojnosť

Zákazníci si často pochvaľujú flexibilitu a prehľadnosť tabuliek s nutričnými hodnotami, ktoré pomáhajú pri príprave jedálnička a uvedomení si toho, čo jedia. Mnohí zaznamenali úbytok hmotnosti a zmenu životného štýlu vďaka týmto nástrojom.

Rovnako sú pozitívne ohlasy na to, že Kalorické tabuľky a súvisiace nástroje poskytujú ľahký prehľad a motiváciu k zdravej strave. Zákazníci vyzdvihujú ich prínos pri plánovaní jedálničkov a dosahovaní cieľov.

Historické a trhové kontexty

Melina vstúpila na zahraničný trh v Maďarsku na začiatku roku 2005 a postupne expandovala aj na český trh, čím posilnila svoju pozíciu na stredoeurópskom kontinente. Certifikácie IFS a BRC potvrdzujú záväzok k dodržiavaniu prísnych štandardov kvality a bezpečnosti.,

Infografika: Zloženie masla Melina a jeho nutričné hodnoty

Okrem tradičných mliečnych výrobkov ponúka Melina aj bravčovú masť a zmesné tukové nátierky, doplňujúce ich produktové portfólio a umožňujú širšie využitie v kuchyni.

Jsme AGROFERT: Jak se vyrábí máslo?

Možné tabulky a poznámky

ProduktEnergetická hodnota (kcal/100 g)Tuky (g)Nasýtené (g)Bielkoviny (g)Sacharidy (g)Sól (g)
Maslo Melina73082550,70,70,2
Iný produkt (napr. s 60 g tuku)5456055?1,520,2

tags: #maslo #melina #zlozenie