recept na narodeninovú tortu mimoni

Hľadáte inšpiráciu na narodeninovú tortu, ktorá poteší malých oslávencov a zároveň bude zábavná na prípravu? Torta s motívom Mimoňov je skvelou voľbou! Žlté, zábavné stvorenia Mimoňov si získali srdcia detí i dospelých po celom svete. Čo tak preniesť ich radosť a šibalstvo na narodeninovú tortu? Pripravte sa na sladké dobrodružstvo plné kreativity a zábavy!

Tento článok vám ponúkne nielen recept na chutnú tortu, ale aj tipy a triky, ako ju premeniť na originálne dielo s obľúbenými žltými postavičkami. S našou ponukou sú príprava torty či usporiadanie narodeninovej párty v štýle Mimoňov veľmi jednoduché. Všetko potrebné máme skladom, preto vám bude objednávka doručená veľmi rýchlo. Všetky jedlé dekorácie sú vyrábané zo zdravotne vyhovujúcich surovín, ktoré sú určené na konzumáciu. Usporiadajte si oslavu podľa svojho uváženia, vďaka nám vám už nič chýbať nebude.

Inšpirácia a príprava

Torta s motívom Mimoňov je ideálna pre detskú narodeninovú oslavu. Žlté zábavné stvorenia môžete pozvať na narodeninovú párty malého oslávenca. Deti milujú rozprávky a mnohé z nich tajne snívajú o dobrodružstvách spolu so svojimi obľúbenými hrdinami. Vďaka nám môžete dôvtipne splniť túžby svojich detí. Usporiadajte narodeninovú oslavu, na ktorej sa objavia postavy z rozprávok.

Tento recept vznikol na základe požiadavky upiecť tortu s motívom Grua, známej postavičky z rozprávky. Postup je detailne rozpísaný, aby ste tortu zvládli aj vy.

Príprava korpusu

Základom každej dobrej torty je kvalitný korpus. Pre tých, ktorí s pečením tort začínajú, je k dispozícii jednoduchý návod na prípravu nadýchaného vanilkového korpusu. Pre milovníkov intenzívnej čokoládovej chuti je pripravený recept na čokoládový korpus.

Ako upiecť dokonalý korpus: Krok za krokom

  1. Predohrev rúry: Rúru predhrejeme na 170 °C (horný/dolný ohrev).
  2. Oddelenie bielkov a žĺtkov: Vajcia rozklepneme a oddelíme žĺtky od bielkov.
  3. Šľahanie bielkov: Bielky so štipkou soli šľaháme elektrickým mixérom na nižšie otáčky, kým nevznikne pevný sneh.
  4. Šľahanie žĺtkov s cukrom: Do misy so žĺtkami pridáme cukor a vanilkový cukor a šľaháme do peny.
  5. Pridávanie múky a snehu: Hladkú múku zmiešame s kukuričným škrobom a kypriacim práškom. Postupne a opatrne pridávame sneh z bielkov, najskôr len tretinu, aby sa cesto odľahčilo.
  6. Pečenie: Hotové cesto nalejeme do pripravenej formy a uhladíme povrch. Pečieme v predhriatej rúre, kým nie je korpus zlatistý a špajľa zapichnutá do stredu nevyjde suchá.
  7. Chladnutie: Upečený korpus necháme vychladnúť vo forme.

Tip: Pre rovnomerné vrstvy korpusu použite ostrý nôž alebo tortovú strunu.

Recept na vanilkový korpus pre začiatočníkov

Predohrev rúry: Rúru predhrejeme na 170 °C (horný/dolný ohrev).

Šľahanie vajec s cukrom: Do misy rozklepneme vajcia, pridáme cukor a vanilkový cukor. Elektrickým šľahačom šľaháme asi 5-7 minút, kým hmota nezosvetlí a nezdvojnásobí objem.

Pridávanie múky: Múku preosejeme a postupne ju opatrne vmiešame do vaječnej zmesi stierkou alebo vareškou. Miešame zľahka, aby cesto zostalo nadýchané.

Pečenie: Cesto nalejeme do formy a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme 25-30 minút na 170 °C.

Chladnutie: Hotový piškótový korpus vyberieme z rúry a necháme ho vychladnúť vo forme.

Čokoládový korpus: Pre milovníkov intenzívnej chuti

Príprava suchých ingrediencií: V miske zmiešame múku, kakao, kypriaci prášok a sódu bikarbónu.

Príprava mokrých ingrediencií: V druhej miske zmiešame vajcia, cukor, olej, mlieko a vanilkový extrakt.

Spojenie ingrediencií: Mokré ingrediencie postupne vmiešame do suchých, kým nevznikne hladké cesto.

Pečenie: Cesto nalejeme do pripravenej formy a pečieme 30-35 minút.

Krém: Základ chutnej torty

Krém je neoddeliteľnou súčasťou každej torty. Vyšľaháme maslo s cukrom do peny. Postupne pridávame tvaroh a šľaháme do hladkého krému. Dochutíme vanilkovým extraktom. Tip: Pre čokoládový krém pridajte 2 lyžice kakaa! Pre jahodový krém pridajte lyofilizované jahody, rozomleté na prášok.

Plnenie a zdobenie torty

Tortový korpus rozkrojte na dve polovice. Spodnú časť potrite rovnomerne krémom a jemne priklopte druhou vrstvou. Nakoniec potrite celú tortu zvonku a uhlaďte stierkou.

Poťahovanie a zdobenie s fondánom

Poťahovaciu hmotu vyvaľkáme a položíme na tortu. Zahladíme a zvyšky odrežeme. Oblasť na oči zakryjeme pohárikmi, aby ostala biela. Z poťahovacej hmoty vykrojíme tvar nohavíc a položíme na spodnú časť torty. Nohavice nastriekame na modro (žltú plochu zakryjeme papierom). Pridáme modré pásiky (pánty) a kosticou naryhujeme vrecká. Na pánty prilepíme gombíky zafarbené na hnedo. Nohy potiahneme hmotou, nastriekame na modro a topánky na čierno. Ruky vytvarujeme z hmoty, nastriekame na žlto a rukavice na čierno. Prilepíme na tortu a do rúk mu dáme darček s kvetmi. Okuliare vyrobíme vykrojením kruhov z vyvaľkanej hmoty (väčším a menším vykrajovačom). Nastriekame striebornou farbou a prilepíme čierne pásiky ako pánty. Oči zafarbíme štetcom na hnedo a do stredu urobíme čiernu bodku. Vlasy vyrobíme z drôtov namočených v čiernej farbe a zapicháme do torty (upozorníme, aby sa nejedli). Ústa vytvarujeme z vyšúľanej hmoty a prilepíme na tortu.

Inšpirácie na zdobenie

  • Použitie fondánu: Z fondánu môžete vytvarovať postavičky Mimoňov, ich okuliare, alebo iné charakteristické prvky.
  • Jedlé obrázky: Na tortu môžete aplikovať jedlé obrázky s motívom Mimoňov.
  • Farebné krémy: Použite žltý, modrý a čierny krém na vytvorenie typického Mimoňovského vzhľadu.
  • Cukrové posýpky: Posypte tortu žltými a modrými cukrovými posýpkami pre veselý efekt.

Jedlý papier na tortu s motívom Mimoňov

Jedlý papier vám umožní vytvoriť efektné cukrárske dekorácie. Použitím tlačiarne s jedlými farbivami sa na oblátkový papier alebo cukrový papier aplikuje grafika Mimoni. Ozdobiť môžete tortu k rôznym príležitostiam - na narodeniny, sviatok, ukončenie školského roka, a pod.

Chutná torta s jedlým papierom môže byť aj originálny darček. Výrobca ponúka oblátky formátu A4 s tlačou na fondant alebo jedlý papier. Predávame len marcipánové oblátky a je potrebné zohľadniť rozmery pri výbere torty.

Alternatíva: Drevená figúrka Mimoňa

Ak preferujete trvácnejšiu alternatívu, môžete použiť drevenú vyrezávanú figúrku na tortu s vyobrazením Mimoňa z rozprávky Ja, zloduch. Táto figúrka na tortu je perfektná pre deti aj starších oslávencov.

Časť zápichov a starostlivosť

Zápichy z dielne DUBLEZ sú primárne určené ako zápichy do tort. Môžete ich využiť aj ako zápichy v kvetináčoch alebo na iné tvorivé činnosti. Časť zápichu, ktorá sa pichá do torty, odporúčame obaliť potravinárskou fóliou. Drevený zápich skladujte podľa pokynov výrobcu - vlhkosť a teplota môžu ovplyvniť materiál.

Dôležité informácie pri objednávke

Pri objednávke torty s motívom Mimoňov sa počíta s navýšením ceny o 10% pri bezlepkovej alebo bezlaktózovej variante. Všetky jedlé dekorácie sú vyrábané zo zdravotne vyhovujúcich surovín. Chuť torty je našou pýchou - používame mascarpone a 35% živočíšnu smotanu, pravú čokoládu. Veľkosť torty je orientačná a počet porcií závisí od zdobenia a tvaru torty. Dodacia doba je minimálne 2 pracovné dni; odporúčame objednávať týždeň vopred.

Informácie o veľkosti torty

HMOTNOSŤ / TVAR: kruh, obdĺžnik, štvorc.

  • 1,5 kg: 22 cm; 15x25 cm; 18x18 cm
  • 2 kg: 25 cm; 18x28 cm; 20x20 cm
  • 3 kg: 30 cm; 20x30 cm; 25x25 cm
  • 4 kg: 35 cm; 25x35 cm; 30x30 cm

Poschodové torty

Torta do 2,5 kg nemôže byť poschodová - bude pripravená bez poschodia. Torta do 4 kg môže byť s jedným poschodím. Jednotlivé poschodia môžu mať rôzne príchute; Punčová plnka nie je vhodná do poschodových tort.

Dodacie a špeciálne požiadavky

Pred objednaním zvažujte dodacie lehoty a špeciálne požiadavky ako bezlepkový/bezlaktózový variant (navýšenie ceny). Po kliknutí na Pridať do košíka si určíte aj nápis, spôsob dopravy a platby.

Inštruktážna infografika: kroky receptu na tortu Mimoni

Najlepší nadýchaný recept na tortový korpus piškót. Ako pripraviť piškótové cesto na tortu/dort

Táto torta je vhodná aj ako zákusok pre návštevu. Ovocie môžete prispôsobiť podľa sezóny a vlastných preferencií.

tags: #narodeninova #torta #mimomi