Predkladaný materiál sumarizuje obedové menu reštaurácie DAB v Nitre na týždeň od pondelka do piatku, spolu s tradičnými polievkami, hlavným jedlom a prílohami. Text je zostavený výlučne z poskytnutých viet a doplnený tak, aby tvoril súdržný prehľad ponuky.
PONDELOK 10.01.2022
Polievka: Rascová polievka s vajcom, chlieb
- menu: 120g Kuracie prsia na grile, hubové ragú, dusená ryža, šalát
- menu: 120g Bravčový perkelt, halušky, sterilizovaná uhorka
- menu: 180g Špenát, varené zemiaky s maslom, voľské oko
UTOROK 11.01.2022
Polievka: Kelová polievka s údeným mäsom, chlieb
- menu: 120g Vyprážané kuracie prsia v trojobale, zemiaková kaša, šalát
- menu: 120g Bravčový plátok na slanine, tarhoňa, šalát
- menu: 300g Cestoviny Farfalle s morčacím mäsom, cuketou a paradajkami, parmezánom
STREDA 12.01.2022
Polievka: Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou
- menu: 120g Kuracie rezance s grilovanou zeleninou, dusená ryža
- menu: 120g Sviečková na smotane, knedľa
- menu: 120g Pečený syr Hermelín v lístkovom ceste, listový šalát so sušenými paradajkami
ŠTVRTOK 13.01.2022
Polievka: Gulášová polievka, chlieb
- menu: 120g Kurací krídelka v pikantnej medovej marináde, zemiakové hranolky, šalát
- menu: 120g Kuracia pečeň restovaná na cibuľke, zemiakové lokše, šalát
- menu: 300g Waldorfský šalát s kuracím mäsom, zelerom a orechami
PIATOK 14.01.2022
Polievka: Šampiňónová kyslá polievka, chlieb
- menu: 120g Pečené kuracie štvrte, dusená ryža, mrkvový šalát
- menu: 120g Vyprážaný syr v trojobale, varené zemiaky s maslom, tatárska omáčka
- menu: 34th & Douglas Ave.
Infografika
Video ukážka
Tajomstvo reštaurácie, ktoré rieši plánovanie jedál
| Dátum | Polievka | Hlavné jedlo 1 | Hlavné jedlo 2 | Hlavné jedlo 3 |
|---|---|---|---|---|
| Pon., 10.01.2022 | Rascová polievka s vajcom | Kuracie prsia na grile, hubové ragú, dusená ryža | Bravčový perkelt, halušky | Špenát, varené zemiaky s maslom |
| Utorok 11.01.2022 | Kelová polievka s údeným mäsom | Vyprážané kuracie prsia v trojobale, zemiaková kaša | Bravčový plátok na slanine, tarhoňa | Cestoviny Farfalle s morčacím mäsom, cuketou a paradajkami |
| Streda 12.01.2022 | Slepačí vývar s mäsom, rezancami | Kuracie rezance s grilovanou zeleninou, dusená ryža | Sviečková na smotane, knedľa | Pečený syr Hermelín v lístkovom ceste, listový šalát |
| Štvrtok 13.01.2022 | Gulášová polievka, chlieb | Kurací krídelka v pikantnej medovej marináde | Kuracia pečeň restovaná na cibuľke | Waldorfský šalát s kuracím mäsom |
| Piatok 14.01.2022 | Šampiňónová kyslá polievka, chlieb | Pečené kuracie štvrte, dusená ryža | Vyprážaný syr v trojobale, zemiaky s maslom | - |