Ako správne robiť rez ovocných stromov

Stromy potrebujú pravidelný rez, aby sa podporil ich rast a úroda. Nižšie sa dozviete, kedy a ako si treba vo vašej záhrade ostrihať ovocné stromy a pomocou akého náradia môžete zrezať rôzne vetvy a výhonky.

Prečo je potrebné orezávať ovocné stromy?

Pravidelný rez ovocných stromov je vhodný na zabezpečenie bohatého kvitnutia a úrody. Základným pravidlom je, že intenzívny rez je vhodný pre rast a tvorbu plodov rastliny. Kvety slúžia na rozmnožovanie, rastlinu však stoja energiu. Ak sa chcete zamerať na rast rastlín a nie na zber, odstráňte prvé kvety. Rastlina potom môže vynaložiť energiu na rozvoj koreňov. So spevnenými koreňmi rastlina budúci rok zakvitne znova.

Prvé tipy na správne strihanie

Na odborné zrezanie na strome odrežte, prípadne odpíľte vetvy priamo za vetvičkou - teda na pätke na základni konárov - zhora šikmo nadol. Veľké, ťažké konáre nepíľte naraz, inak vznikne nebezpečenstvo vylomenia a odštiepenia. Ovocné stromy majú hlavný výhonok, ktorý vytvára plody a umožňuje ich dozrievanie. Ak sa strom pravidelne nestrihá, môžu sa vytvoriť konkurenčné výhonky, ktoré ovplyvňujú plodenie na hlavnom výhonku. Ak chcete skrátiť hlavný výhonok, vyberte tri až štyri vedúce konáre, ktoré sú rovnomerne rozmiestnené okolo výhonku. Vedúce konáre skráťte tak, aby ich najvrchnejšie púčiky boli v rovnakej výške. Okrem toho by ste mali odrezať odumierajúce konáre a vetvičky. Tie už aj tak nebudú vytvárať kvety, púčiky a plody. Z kmeňa by ste mali odstrániť aj krížiace sa, trúce sa či choré výhonky a mŕtve drevo.

Ochrana stromu

Zvyšky na konári odrežte dohladka. Zvyšné kusy tvoria živnú pôdu pre choroby. Na ochranu proti húseniciam piadivky jesennej, vlnačkám krvavým a mravcom sa odporúča použiť lepové pásy proti húseniciam a mravcom. Aby ste sa vyhli roztočom pavúkovcom a šupinatému hmyzu, ošetrite dreviny krátko pred pučaním vhodným prípravkom na ochranu rastlín.

Správny čas na prerezávanie ovocných stromov

Najlepší čas na rez ovocných stromov a kríkov je február/marec a júl/august. Ak stromy orezávate v lete, dobre znášajú orezávanie, pretože sa rany hojia ľahšie ako v zime, keď sú mokré a vlhké.

Prehľad ovocných drevín a čas rezu

• Jablko: február, marec a august
• Hruška: február, marec a august
• Ringlota: február a marec
• Slivka: február, marec a júl
• Čerešňa: júl a august
• Broskyňa: marec, júl a august
• Bobuľové ovocie: február, marec, júl a august
• Malina: júl a august
• Černica: marec a apríl
• Hrozno: február, marec, júl a august

Správne náradie na rezanie stromov

So správnymi nožnicami vám bude strihanie stromov jednoduchšie. Menšie vetvy striháte dvojčepeľovými nožnicami. Ostro brúsené horné a dolné čepele umožňujú pri tenkých vetvách presný strih. Na hrubé konáre použite radšej robustné kovadlinkové nožnice. Klinovitá čepeľ sa silným tlakom zhora kĺže cez hrubé konáre a rozštiepi ich. Odpad z prerezávania môžete rozdrviť drvičom a ľahko ho skompostovať.

Techniky rezu a pravidlá

1. Rez nad pukom: vždy vykonávajte rez nad očkom alebo púčikom, z ktorého chcete, aby vyrástol nový výhonok.
2. Uhol rezu: mierny uhol - zvyčajne 5-10°.
3. Postupné strihanie: vyhnite sa radikálnym rezom, najmä u starších rastlín.

Rôzne skupiny rastlín a ich prístup k strihu

• Okrasné kríky: jarný rez na odumreté vetvy, letný tvarovací rez pre kompaktnosť.
• Výchovný rez: prvý rok po výsadbe nastavuje kostru budúcej koruny.
• Rez ovocných stromov: dôležitý nielen pre vzhľad, ale aj pre plodnosť a zdravie.
• Popínavé rastliny: pravidelné strihanie pre udržanie tvaru a zabránenie presiaknutia.

Ošetrenie väčších rezov

Pri väčších rezoch použite stromový balzam na ošetrenie rán po reze a ochranu proti infekciám. Pred rezom dezinfikujte náradie. Ak je potrebné odstrániť konár smerujúci do vnútra koruny, urobte to opatrne.

Špecifické techniky podľa veku stromu

Výchovný rez v prvom roku po výsadbe, následný udržiavací rez po dosiahnutí požadovaného tvaru, a zmladzovací rez pri starších stromoch.

Praktické príklady rezov podľa druhu

• Jablone a hrušky: zimný rez vhodný pre mladé stromy; predjarný rez podporí rast nových výhonkov.
• Kôstkoviny (slivky, marhule, čerešne, broskyne): letný alebo po zbere úrody; staršie konáre sa odstraňujú opatrne, aby nedošlo k škodám.
• Orech: vo všeobecnosti nepotrebuje rez; ak, tak veľmi opatrný a len podľa potreby.

Podrobný príklad ovocného sadu

Pre lepšiu predstavu si predstavme typický ovocný sad s jablonami a hruškami. V prvom roku po vysadení sa vykonáva výchovný rez, pri ktorom sa zvolí hlavný terminál a niekoľko bočných výhonkov. Počas nasledujúcich rokov sa potom postupne odstraňujú vetvy rastúce dovnútra a príliš dlhé výhonky sa skrášia na 50-70 % svojej pôvodnej dĺžky. Týmto spôsobom sa dosiahne otvorená a vzdušná koruna, ktorá podporuje tvorbu kvalitných kvetných pukov a následne aj ovocia.

Ďalšie tipy a odporúčania

• Pravidelná údržba: po reze zabezpečte ošetrenie väčších rán, pravidelnú zálievku, hnojenie a mulčovanie.
• Individuálny prístup: každý druh rastliny má svoje špecifiká a rez je proces, ktorý sa neustále vyvíja.
• Nedarujte sny o dokonalom tvare hneď - dôležité je vzdušná koruna a zdravé ovocie.

Správne strihanie a tvarovanie rastlín je umelecká aj vedecká činnosť, ktorá vyžaduje trpezlivosť a poznanie špecifík jednotlivých druhov. Ak sa naučíte správne rozpoznávať, ktoré časti rastlín je potrebné odstrániť a kedy je najvhodnejší čas na úpravu, vaša záhrada bude miesto, kde sa stretávajú krása, funkčnosť a zdravie. Ak máte pochybnosti, radi vám poradíme s konkrétnou situáciou vo vašej záhrade.

Prehľad dôležitých pravidiel a techník

tags: #rezy #ovocnych #stromov