Milí páni, chcete byť na Valentína za neodolateľného romantika? Ponúkame vám návod, ktorý určite zvládnete a pomocou ktorého sa vaša láska roztopí, ako ľad na jar. Cukrárske remeslo vôbec nepatrí medzi jednoduché záležitosti a oddávna sa majstri cukrári, nad ktorých výtvormi híkali všetci čo ich uzreli, vyvažovali zlatom. Základom na prípravu čokoládových ruží je (samozrejme) kvalitná čokoláda. V tomto návode je jej použitej viac ako pol kila - teda 600 gramov, alias tri dvestogramové balenia. Tie vložíme do sklenenej misy, ktorú je možno používať v mikrovlnnej rúre. Kto chce, môže čokoládu nahrubo nastrúhať či aspoň nalámať, leniví nemusia. Ona sa pôsobením mikrovlnných vĺn správnym spôsobom aj tak roztopí. Akú čokoládu použiť? Ideálna je tmavá na varenie, no kreatívni môžu systémom pokus - omyl vyskúšať aj iné druhy. Pripravenú čokoládu v mise vložíme do mikrovlnnej rúry, zapneme ju na jednu minútu a potom čokoládu skontrolujeme či sa topí. Ak sa topenie začalo, premiešame ju a vložíme späť do mikrovlnky. A opäť necháme minútu zapnutú. Tento úkon (aj s premiešaním) opakujeme dva tri krát podľa toho, akú výkonnú máme mikrovlnku.
- Keď máme čokoládu v tekutom stave, vyberieme ju z mikrovlnky a do vhodnej nádoby nalejeme 3dcl kukuričného sirupu. Ten je síce drahší, ako obyčajný, ale čo už človek neurobí pre svoju lásku. Kukuričný sirup neobsahuje fruktózu a je významným zdrojom glukózy a maltózy. Má nižší glykemický index ako bežný biely cukor a nadmerne nezvyšuje pH žalúdka. Po vymiešaní čokolády a sirupu si pripravíme podnos a potravinársku fóliu. Fóliu položíme na dno podnosu (nestriháme) a vylejeme na ňu zmes, ktorú rozotrieme do strán, aby vytvorila obdĺžnik, ktorý bude cca 4-5cm od bočných okrajov fólie. Koniec fólie odstrihneme a kraje čokoládového obdĺžnika do nej zabalíme. Tento „balík“ otočíme hore nohami na podnos tak, aby zabalené okraje boli na spodku a necháme odpočívať na chladnejšom mieste (nie v chladničke) aspoň hodinku. Teraz môžeme rozbaliť fóliu a odlomiť z čokoládovej zmesi malý kus, ktorý na vhodnej podložke mierne uhnetieme, ako cesto.
V tejto fáze už bude mať čokoláda vlastnosti takmer, ako modelovacia plastelína. Aby sme si neušpinili ruky, môžeme počas práce používať rukavice (tie, ktoré sa napríklad používajú pri farbení vlasov). „Cesto“ vytvarujeme do valčeka, z ktorého si odštipneme malý kúsok a vymodelujeme z neho akúsi slzu, respektíve guľku s kužeľovitým výrastkom na vrchu. Ten bude tvoriť základ kvetu našej ruže. Z ďalšieho kúsku čokolády si vytvarujeme tenký okvetný lístok ruže, ktorý ovinieme okolo základnej čokoládovej slzy tak, aby jedna strana vyčnievala - teda do tvaru slimáka. Keď je ružička hotová, nastáva časť dekorovania, ktorú môžeme vynechať, pretože je aj bez nej bude ružička krásna - ak ju však chceme dotiahnuť k dokonalosti, musíme si v obchodoch s cukrárskymi potrebami kúpiť jedlý prášok na dekorovanie cukroviniek - lesklý.
Postačí miniatúrne balenie. Ideálna farba je ružová, no môže byť aj višňová, zlatá či strieborná. Môžno ste sa hneď po prečítaní tohto článku pýtali, že na čo nám je toľko čokolády (600 gramov). Na všeličo - tí, ktorým vystačí len ruža, spotrebujú samozrejme oveľa menej čokolády. No a tí, ktorí chcú viac, môžu urobiť svojej láske perfektnú tortu. Napríklad takúto - poschodovú čokoládovú. Zvyšok našej modelovacej čokoládovej zmesi môžeme využiť na jej jedinečné vyzdobenie. Keď už máme ružu, alebo ruže hotové, odlomíme si z našej pripravenej čokoládovej zmesi väčší kus, ktorý uhnetieme do bochníka a vyvaľkáme nepriľnavým valčekom na silikónovej podložke na dlhší plát. Z tohto plátu odrežeme spodnú časť do roviny (vrchná môže zostať krivolaká a ovinieme ňou poschodie torty. Takto to postupne robíme s viacerými plátmi čokohmoty tak, aby sa na plátoch vytvorili volány.
To, ako využijete jedlú ružičku z čokolády necháme na vás. P.S.: Zo zvyškov modelovacej čokoládovej zmesi môžete vytvoriť rôzne dekorácie. Je súčasným letným trendom, a s trochou snahy môže byť aj váš. Vždy som si myslela, že za výrobou kozmetiky stojí veľké množstvo rôznych ingrediencií, a sama by som takú vec, ako rúž na pery vyrobiť nezvládla. Svoj názor som však po tomto jednoduchom, a prírodnom recepte zmenila.
V menšom hrnci zmiešajte kokosové maslo, olej, včelí vosk, a varte približne 5 minút na miernom ohni. Počas varenia zmes pravidelne miešajte. Po 5 minútach pridajte tri kvapky esenciálneho oleja, a znova na pár sekúnd premiešajte. Nakoniec prelejte vzniknutú zmes do menšej misky, nechajte vychladnúť, a následne na to aplikujte.
Výroba balzamu na pery
Šípkový balzam na pery, ktorý ti ukážeme, je skvelý na suché a popraskané pery. Je regeneračný, sladký a ochranný. So 100% prírodnými ingredienciami dosiahneme dokonalý balzam na hĺbkovú výživu pier. Starostlivosť o pery je nevyhnutná v našej každodennej kozmetickej rutine, najmä keď čelíme extrémnym poveternostným podmienkam, ktoré ich môžu nechať suché a popraskané. V tomto prípade môže účinný balzam na pery, ako je napríklad šípkový balzam na pery, priniesť zásadné zmeny.
Šípkový olej je známy svojimi regeneračnými a hydratačnými vlastnosťami, vďaka čomu je hviezdnou zložkou akéhokoľvek produktu starostlivosti o pleť. Používanie prírodných ingrediencií pri výrobe domácej kozmetiky zaisťuje nielen to, že sa vyhneme potenciálne škodlivým chemikáliám, ale tiež maximálne využijeme vlastnosti každej zložky. Predchádzajúcu skúsenosť nemám. Tento postup krok za krokom na vytvorenie vlastných balzamov na pery s produktami Gran Velada nie je zložitý. Postup je navrhnutý tak, aby bol jednoduchý a prístupný aj pre začiatočníkov v oblasti domácej kozmetiky.
- Na rozdiel od iných balzamov, ktoré môžu obsahovať syntetické prísady, balzam vyrobený zo šípky využíva silu prírodnú, ktorá ponúka dlhotrvajúcu hydratáciu a ochranu. Aké materiály potrebujeme na výrobu domáceho šípkového balzamu? Skôr ako začneme, uistime sa, že máte všetky potrebné pomôcky a nádoby čisté a vydezinfikované.
Spôsob ohrevu: Tieto prísady možno roztopiť v mikrovlnnej rúre alebo v bain-marie. Prispôsobenie farieb: Upravme množstvo farbiva podľa požadovanej intenzity farby. Prispôsobenie nemá žiadne obmedzenia. V Gran Velada môžete nájsť špecifické farby na pery dostupné v širokej škále odtieňov, od klasickej červenej a ružovej až po fantazijné farby, ako je fialová a zelená. Tieto farbivá sa ľahko používajú a umožňujú prispôsobiť balzamy na pery intenzívnymi a dlhotrvácimi farbami.
Okrem toho je možné balzamy obohatiť o špecifické balzamové esencie, ktoré dodajú balzamu na pery príjemnú vôňu. Viete, že v balzamoch na pery nie je možné používať bežné vonné esencie? Balzamové esencie, ktoré sú k dispozícii aj v spoločnosti Gran Velada, sú vonné látky špeciálne navrhnuté na použitie pri výrobe výrobkov na pery. Prezri si našu ponuku a vyber si štýl, ktorý vyhovuje tvojim potrebám, či už na osobné použitie, alebo na vytvorenie špeciálneho darčeka. Chceli by si vidieť viac takýchto receptov? Navštív blog a nájdi mnoho ďalších návodov.
- Máte nový rúž a chcete zabezpečiť aby vydržal na perách čo najdlhšie? Mám pre vás 4 tipy ako na to.
- Peeling pier - najprv peelingom, potom hydratácia a rovnomerne nanesenie rúžu.
- Podkladová báza pod rúž, ceruzka na pery, zapúdrovanie a vrstvenie rúžu pre dlhšiu výdrž.
Pri výrobe domáceho rúžu sú potrebné suroviny: ricínový olej, cetearyl alkohol, neutralný olej alebo MCT caprylis, včelí vosk, karnaubský vosk, kandelínový vosk, slnečnicový lecitín, oxid titaničitý a pigmenty ako mica prášky alebo červený oxid železitý. Tieto zložky zaisťujú textúru, pevnosť a dlhú výdrž rúžu. Na ružové a ďalšie odtiene sa používajú mica prášky a pigmenty podľa požadovaného vzhľadu.
Na záver pripomíname, že postupy a výrobky je dôležité poznať a pred použitím skontrolovať alergické reakcie. Pred každým použitím výrobku je vhodné kožný test a zoznámenie sa s vlastnosťami surovín. Nasledujte tento skvelý návod s postupom, ktorý pre nás vytvorila skvelá Ivana Jačalová.