Čo nesmie chýbať na žiadnej oslave? Predsa rýchle občerstvenie pre návštevu! Prinášame pestrý výber výnimočných nápadov na párty snacks. Vyskúšajte domáce cesto na quiche či taštičky samosa alebo hotové lístkové či yufka cesto. Či už organizujete vlastný večierok, chcete priniesť niečo na narodeninovú oslavu alebo pripravujete herný večer s priateľmi, určite oceníte chutné recepty na rýchle občerstvenie.
To najlepšie na drobných pochúťkach je, že väčšina takéhoto občerstvenia chutí skvele teplá aj studená, takže pochúťky môžete bez problémov pripraviť aj niekoľko hodín pred oslavou. Drobný snack je ako stvorený nielen na švédske stoly, brunch alebo piknik, ale je tiež skvelou súčasťou večerného popíjania vína s priateľmi. Ak nechcete stále podávať to isté rýchle občerstvenie, inšpirujte sa našimi neobyčajnými variantmi na fingerfood, ktoré chutia minimálne rovnako skvele.
Zabudnite na plnené vajíčka a vyskúšajte sedem originálnych receptov, v ktorých nechýbajú vegetariánske a vegánske pochúťky, ale ani mäsové rýchle občerstvenie na oslavu.
Rôznorodé Slané Chuťovky pre Každú Príležitosť
Malé quiche sú obľúbenou súčasťou bufetov s rýchlymi snackmi. Vyskúšajte jednoduchý recept na túto vynikajúcu pochúťku. Tip: Toto rýchle občerstvenie na oslavu môžete pripraviť aj deň vopred a podávať ho chladené.
Máte chuť na párty občerstvenie z grilu? Máme pre vás jeden zaujímavý recept. Tento párty snack je zaujímavou obmenou klasickej bagety podávanej na grilovačke. Vďaka chuťovo výraznému čedaru sú tieto pizza žemle vskutku jedinečná pochúťka. Príprava tvarohovo-olejového cesta nezaberie veľa času a keďže tieto plnené mini žemle sa pečú priamo na grile, nemusí ich nikto strážiť vnútri v kuchyni. Takmer bez námahy si tak môžete pripraviť pečivo s príjemnou grilovanou arómou.
Medzi najobľúbenejšie recepty na rýchle občerstvenie rozhodne patria aj pizza slimáky. Príprava týchto slimákov z hotového lístkového cesta plneného pestom je nesmierne rýchla a ich lahodná chuť vás očarí. Chrumkavé lístkové cesto môžete tiež premeniť na vegánsku verziu jednohubiek s lososovou paštétou.
Výdatné a zároveň svieže sú taštičky samosa: plnia sa zemiakmi, zázvorom a koriandrom. Namiesto vegetariánskej verzie môžete z rovnakého cesta pripraviť pre hostí aj variant s hydinovým mäsom. Taštičky samosa s rôznymi náplňami môžete ľahko rozlíšiť tak, že niektoré posypete bielym sezamom a zvyšné čiernym. K taštičkám samosa sa skvele hodí rýchly dip z jogurtu, mäty a koriandra.
Toto občerstvenie na párty vyzerá skvele a chutí ešte lepšie. A navyše, jeho príprava je nesmierne jednoduchá. Keď použijete chladené yufka cesto a sklené rezance, ktoré netreba dlho variť, tento recept na drobné občerstvenie budete mať hotový ľavou zadnou. Akurát fritovanie vám pár minút zaberie. Aj tento recept môžete pritom ozvláštniť bravčovým alebo hydinovým mäsom. Tip: Chrumkavé fritované jarné závitky je vhodné podávať so sójovou omáčkou alebo sladko-pikantným dipom.
Karfiol je ideálna surovina na prípravu vegánskych párty snacks. Príprava tohto rýchleho občerstvenia na oslavu je jednoduchá, no napriek tomu s ním urobíte veľa parády. Okrem toho nebudete potrebovať ani veľa prísad. Základ receptu tvorí strúhaný karfiol, z ktorého sa tvarujú guľôčky, ktoré sa potom fritujú v oleji. Skvelé je, že tento snack je ako stvorený aj pre každého, kto dodržiava nízkosacharidovú diétu. Vynikajúco chutia v spojení s karí omáčkou s ovocným nádychom.
V tomto recepte na rýchle občerstvenie si prídu na svoje všetci fanúšikovia syra s výraznou chuťou. Hlavnou zložkou týchto syrových tortíl je totiž lahodný čedar. Čili a cícer majú takisto výraznú chuť, vďaka čomu nezaniknú, a listový špenát zase stačí výdatne okoreniť. Ak uprednostňujete jemnejšiu chuť, nahraďte čedar strúhanou mozzarellou. Quesadilly chutia najlepšie teplé alebo vlažné, preto je vhodné pripraviť tento snack ako posledný, prípadne ho udržiavať v teple, kým dorazia hostia.
Rýchle Slané Pečivo pre Každú Príležitosť
Slané pečivo nesmie chýbať na žiadnej oslave! Či už chystáte občerstvenie na Silvestra, Veľkú noc, narodeniny alebo večer pri vínku, drobné slané chuťovky sú vždy skvelou voľbou. Stačí trocha syra, cesnaku, byliniek alebo Nivy a chutné slané koláčiky zmiznú zo stola skôr, než si stihnete pripiť.
Vybrali sme pre vás tie najlepšie recepty na slané pečivo na oslavu, ktoré výborne vyzerá, dlho vydrží a hlavne - chutí všetkým.
Bryndzové pagáčiky
Tradičné slovenské slané pečivo s výraznou chuťou bryndze. Nadýchané, jemne vrstvené a výborne sa hodia na pohostenie, oslavu aj Veľkú noc. Najlepšie chutia čerstvé, no výborne vydržia aj niekoľko dní.
Syrové pečivo
Jednoduché a chutné slané pečivo v tvare slimákov z kyslej smotany a syra. Syrové keksy sú ideálne ako rýchla slaná chuťovka na oslavu, Silvestra alebo večer k vínku.
Veľkonočné slané rolády
Veľká noc je za rohom a spolu s ňou prichádza aj čas na prípravu veľkonočného pohostenia. Na slávnostnom stole nesmú chýbať ani tradičné slané a sladké veľkonočné rolády, ktoré ozdobia váš stôl a potešia našich blízkych, návštevy či šibačov. Veľká noc je obdobím, kedy sa stretávame s rodinou a priateľmi, a tak je dôležité pripraviť aj výnimočné pochúťky, ktoré budú všetci milovať.
Slané rolády, ako špenátová či syrová, sú ideálne pre tých, ktorí obľubujú pestré predjedlá či hlavné chody. Na sladké veľkonočné stoly sme pre vás pripravili pestrofarebnú paletu receptov, ktoré zahŕňajú jahodové, orechové či kokosové rolády. Okrem tradičných rolád sme nezabudli ani na moderné variácie, ktoré určite prekvapia vašich hostí. Slané rolády s bylinkami či sladké rolády s ovocím sú len niektoré z chutných kombinácií, ktoré si môžete vyskúšať.
Ďalšie Recepty na Slané Pohostenie
Okrem rolád existuje množstvo ďalších receptov na slané pohostenie, ktoré sú ideálne na rôzne príležitosti:
- Výborné cviklové palacinky: Dokonalá kombinácia chutí cvikle, kôpru a chrenu a tá farba prekrásna. Sú úžasné nielen na víkendové raňajky, ale aj k veľkonočnej rolke.
- Jednohubky z bleskového lístkového cesta: Bleskové lístkové cesto z 3 ingrediencií, ktoré máte pripravené za...
- Úžasné tvarohové pagáčiky: Znútra ako vatička a zvonku taak chrumkavé ? S malým množstvom tuku a veľa dobrých bielkovín. Rýchlo zamiesené, vhodné aj pre malé deti.
- Tinkina talianska pizza: Táto pizza predčila všetky moje očakávania. Pri jej vychutnávaní sa prenesiete niekde na juh Talianska do malej pizzerie v útulnej uličke.
- Gazdovský chlebík s pivom a so skaramelizovanou cibuľkou (kváskový): Už roky pridávam do chlebíka nealkoholické pivo. Dokáže robiť s cestom naozaj divy.
- Bryndzový báleš s medvedím cesnakom: My sme doma veľmi na slané a takéto báleše robievam často, buď na večeru, pohostenie pre návštevu, alebo len tak na cesty alebo do prírody.
- Zemiakový chlebík - balónik (kváskový): Chlieb je dar a je to vlastne jediné jedlo, ktoré je človek denne a neobje sa ho.
- Pizza koláč na plech: Pizza môjho detstva. Maminka nám ju často robila na cesty, výlety, kúpaliská ale aj doma na oslavy.
- Nebeské pavučinkové biele rožky: Nádherne nadýchané, nádherne pavučinková striedka a kôrka neskutočne chrumkavá. Sú pripravené z kvásku Lievito...
Rýchle Recepty z Lístkového Cesta
Lístkové cesto je spoľahlivý základ, keď potrebujete rýchlo a jednoducho pripraviť chutné slané pečivo. Stačí kúpené rozvaľkané cesto, zopár ingrediencií a originálny snack alebo pohostenie je na svete. Či už pripravujete slané tyčinky, syrové slimáky, plnené taštičky, pizza kolieska alebo slaninové štangle, s lístkovým cestom to zvládnete bez stresu.
Vyberte si z overených receptov na rýchle a jednoduché slané pečivo z lístkového cesta, ktoré je ideálne na oslavy, ako pohostenie pre návštevu, na Silvestra alebo len tak ku káve či vínu.
Pizza slimáky
Vyskúšajte rýchly recept na chutné slané koláčiky z lístkového cesta s obľúbenou pizza náplňou.
Rýchle vegetky
Lístkové cesto, vegeta, bielok, viac nepotrebujete. Pečivo stačí posypať rascou a výborné slané pohostenie je na svete.
Ak radi pripravujete domáce pohostenie, možno vás poteší recept na syrové košíčky. Dalo by sa povedať, že tento recept už vlastne mám na blogu. Ide o syrové krekry, ktoré som tentokrát vyformovala do tvaru košíčka. Takto môžete chrumkavý syrový keks v tvare košíčka naplniť svojou obľúbenou nátierkou alebo čím vás napadne. Dostanete tak šikovnú chuťovku do ruky, až by som povedala jednohubku :) Alebo ako sa hovorí v Amerike - finger food, čo je tiež celkom výstižný názov.
S prichádzajúcim Silvestrom sa mi spájajú najmä chlebíčky a šaláty. Slonie žrádlo, cestovinový šalát, také tie sýte šaláty vo veľkej mise, ktoré dobre padli ešte aj na druhý deň po párty. Posledné roky už síce “nesilvestrujem” klasicky do polnoci, ale určite si s deťmi pripravíme nejaké silvestrovské občerstvenie. A tak som si spomenula na tento salámový šalát s kukuricou, veľmi jednoduchý na prípravu a fakt chutný. Táto moja verzia je dobrá sama o sebe, no môžete si ju ešte dochutiť.
Pizza na plechu z droždia alebo kvásku vznikla tak nejako neplánovane. Doteraz som piekla najmä tenkú okrúhlu pizzu. Veď to nie je nič ťažké! Vravela som každému. To je taký relax! S cestom sa dobre pracuje, to ani netreba vaľkať… len prstami porozťahuješ. To je lepšie ako pizza z pizzérie.
Pečiete si niečo domáce na chrumkanie počas Silvestra? Mám pre vás jednoduchý recept na syrové krekry. Sú naozaj nenáročné na suroviny a príchuť si môžete vybrať podľa seba. Pokojne si hotové cesto rozdeľte na dve polovice a každú dochuťte inak. Mne sa páčili s červenou paprikou, ale skvelé môžu byť aj s cesnakom, či s nejakým vašim obľúbeným korením. Cesto je len z múky, syra a masla. Tieto musíte vyskúšať!
Pizzové rožky boli kedysi pravidelným proviantom na každú silvestrovskú chatu s kamarátmi. Sú malé, chutné, také chatové jednohubky. Vždy mizli veľmi rýchlo. Podľa chuti si ich môžete naplniť šunkou, salámou, klobásou či slaninou. Cesto je mäkké aj vďaka zemiaku a po upečení sú rožky chutné aj na druhý deň. Naučila ma ich piecť kamoška Mirka, ktorej vďačím za recept. Trochu som ho upravila na menšiu dávku, ale keď máte veľa stravníkov, urobte ich z dvojitej dávky. Jedna z mnohých a pestrých chutí domova.
Zemiakové lokše sa u nás vždy robili na platni. Sedeli sme pri stole, mamka piekla lokše a ako sme jedli, nestíhala dokladať. Mne sa tento obraz teraz vracia, keď robím lokše mojim trom chlapom. Ale ja mám na to takú fintu. Ku stolu ich volám, až keď už mám pár lokší upečených. Lokše sa u nás teda jedávali počas celého roka. Veľmi mi chutia aj k pečenej kačke s kapustou.
Tento recept by sa tiež pokojne mohol volať „keď už neviem, čo variť“. Alebo hit našich letných obedov. Zemiaky a vajcia máme doma takmer vždy, no v tejto kombinácii som ich predtým nepripravovala. A pritom je to taká dobrota! Frittata je taliansky druh omelety, do ktorej okrem vajíčok môžete pridať „čo dom dal“. Mne veľmi chutí táto zemiaková frittata a teraz v lete som ju pripravovala už viackrát.
Mám rada školy varenia, keď sa pod vedením šikovných a skúsených učiteľov môžem naučiť niečo nové. V apríli som navštívila školu varenia bez zvyškov, ktorú viedol známy šéfkuchár Jaroslav Ertl. V tejto škole varenia sa predovšetkým zamestnanci spoločnosti Tesco majú možnosť dozvedieť tipy a triky, ako ušetriť vo vlastnej kuchyni. Workshop zameraný na varenie bez zvyškov tak učí, že začať by sme mali od seba. Šéfkuchár Jaroslav Ertl ako propagátor varenia bez odpadu sa tejto téme venuje dlhodobo.
Na záver roka nesmú chýbať výborné slané chuťovky, ktoré sa pripravujú v každej domácnosti. Okrem tradičných chlebíkov a jednohubiek si radi pochutnávame na chrumkavých dobrotách, ktoré môžeme pripravovať na niekoľko spôsobov.
Skvelá slaná chuťovka, ktorú máte pripravenú do pár minút a chutí perfektne. Ak čakate návštevu alebo vás prepadla chuť na niečo slané pod zub. Prekvapila vás nečakaná návšteva alebo ste jednoducho dostali chuť na niečo malé pod zub. Výborný a super rýchly snack, ktorým potešíte každú návštevu. Tieto báječné šatôčky, ktoré sú vhodné na Silvestra, ale aj na každú oslavu. Blesková klasika, ktorá poteší aj náročných hostí. Táto pikantná verzia... Štyri druhy syra dodávajú týmto mini koláčikom výbornú chuť. Oplatí sa... Domáce chrumkanie napr. ku telke. Upečte vynikajúcu pochúťku (nielen) pre hostí. Cesto môžete naplniť šunkou, zeleninou alebo syrom... Pizzové slimáky sú absolútnou jednotkou v rýchlom občerstvení kedykoľvek vás...