Prebúdzajúca sa jar je pre všetkých milovníkov pečenia srdcovou záležitosťou. Je to čas, kedy sa tradície stretávajú s radosťou z kreatívneho tvorenia. Vôňa čerstvo upečeného veľkonočného baránka, poctivé plnky, nadýchaných mazancov, judášov a medových perníčkov patrí k jari rovnako neodmysliteľne ako pletenie korbáča. Než sa pustíte do prípravy cesta, je dobré pripomenúť si, prečo je veľkonočné pečenie v našich domovoch také hlboko zakorenené.
Veľkonočný baránok predstavuje absolútneho kráľa jarných sviatkov. História siaha až k židovskej tradícii a v kresťanskom Poňatí symbolizuje Krista. Sladký variant sa rozšíril najmä z praktických dôvodov - ľudová tvorivosť nahradila drahý pokrm piškótovým alebo treným cestom. Mažanec je najstaršie doložené veľkonočné pečivo u nás; okrúhly tvar mal pripomínať slnko, ktoré sa po zime vracia v plnej sile.
Judáše z kysnutého cesta sú ďalším kúskom tradičnej výživy; ich špecifický tvar stočeného prameňa pripomína povraz, na ktorom sa obesil apoštol Judáš. Podľa ľudovej viery by sa mali jesť pri svitaniu na Zelený štvrtok, ideálne potreté medom, aby to prinieslo vitalitu a chránenie pred hadím uštipnutím pre nadchádzajúci rok. Príprava veľkonočných pokrmov na Slovensku je vrcholom jarnej sezóny, a preto potrebujete nielen recepty, ale aj správne vybavenie.
Aby ste preniesli tradičné chute do dokonalej podoby, kvalitný riad nie je iba o jednoduchšej práci, ale najmä o výslednej textúre a vzhľade, ktoré robia sviatočnú tabuľu výnimočnou. Nadýchaný piškótový baránok so cukrovou čiapkou symbolizuje Veľkú noc a je nevyhnutnou súčasťou každej tabule.
Už pri samotnom pečení sa ukazuje, že forma na pečenie je kľúčovým prvkom: bez nej by ste nedosiahli rovnomerné dopečenie a ľahké vyklopenie. Pri výbere formy rozlišujeme tradičnú keramiku, praktický silikón a masívny kov či hliník. Keramické formy klasicky akumulujú teplo a pečú rovnomerne, čo je ideálne pre trené cestá a zároveň slúžia aj ako dekorácia. Silikónové formy sú moderné, ľahko sa čistí, cesta sa k nim nelepí a baránok sa ľahko vyklopí. Formy z liateho hliníka s nepriľnavým povrchom ponúkajú najostrejšie detaily a zároveň výhodu dlhšej životnosti.

Orion tip: Ak už máte recept na veľkonočného baránka, nezabudnite skúsiť sprievodcu Veľkonočný baránok päťkrát inak pre inšpiráciu. Veľká noc nie je len o sladkostiach; sú tu aj kvalitné pekáče a zapekacie misy, ktoré umožnia pripraviť chrumkavú plnku s údeným mäsom a jarnými bylinami. Aby bola plnka na povrchu chrumkavá a vo vnútri vláčna, odporúčame keramické formy, ktoré držia stabilnú teplotu.
Ako prekvapiť koledníkov? Vykrajujte z čokolády vlastnoručne vyrobené zajačiky, kačice a vajíčka pomocou veľkonočnej formy na čokoládu. Pečenie veľkonočných perníčkov alebo sušienok je predovšetkým o spoločných zážitkoch. U nás nájdete veľkonočné vykrajovačky všetkých tvarov - od tradičných zajačikov a vajíčok až po jarné kvietky a kuriatka.
Ak si chcete prípravu uľahčiť, siahnite po embosovanom valčeku na cesto Veľká noc a kvalitných zdobiacich vreckách. Moderným trendom roka 2026 je prírodné zdobenie farbami z prírodných extraktov - napríklad šťava z repy pre ružovú alebo kurkuma pre žltú. Po upečen prichádza čas na jarný styling - jednoduché materiály a jemné pastelové farby tvoria základ stolovania.
Veľkonočné stolovanie v roku 2026 stavia na kombinácii jednoduchosti, prírodných materiálov a pastelových tónov. Základom je vkusné prestieranie alebo ľanový behúň, ktorý vynikne spolu s dreveným stolom. Na stole by nemali chýbať veľkonočné dekorácie, baránok v strede tabuľe a skupinka keramických zajačikov či drevených vajíčok. Prírodný nádych dodajú ošatky z prútenia na kraslice alebo hniezda z brezových vetvičiek. Výzdoba môže zahŕňať aj farebné muffiny alebo cupcakes na slnečnej terase.
Orion ponúka trendové súpravy a dekorácie: prírodné materiály (drevo, juta), ľanové prestieranie a jemné pastelové farby. Kvalitná výzdoba a moderné kuchynské potreby z uhľovážnených radov TESCOMA a DELÍCIA pomôžu dosiahnuť dokonalú atmosféru. Nápady zahŕňajú aj špeciálne formy na pečenie a dekorácie, ktoré sú vhodné do umývačky a do rúry.
Vykrajovače a formy TESCOMA pre veľkonočné tvoření
Veľkonočné vykrajovačky TESCOMA ponúkajú široký výber tvarov - zajačiky, vajíčka, jarové kvietky a kuriatka. Vykrajovače s pružinou umožňujú ľahké vykrojenie lineckého pečiva, pričom spodný diel zvládne vykrojiť druhým spôsobom bez pružiny. Vykrajovače vianočné a veľkonočné sú súčasťou vianočných aj veľkonočných balení TESCOMA a DELÍCIA, často doplnené o návody a recepty vo vnútri balenia.
Ďalšie formičky a súpravy zahŕňajú:
- Vykrajovače na čokoládu DELÍCIA KIDS a DELÍCIA KIDS Rozprávka, vyrobené z pružného silikónu; ľahké vyklopenie a čistenie.
- Vykrajovače v tvare hviezdičiek, mušličiek, makróniek či perníkových ozdôb z DELÍCIA SILICONE TESCOMA; vhodné do rúry až do +230°C.
- Formičky na čokoládu a na pečené dobroty z DELÍCIA CHOCO a DELÍCIA SILICONE TESCOMA; odolné voči teplotám a ľahko sa vyklápajú.
- Vykrajovacie formy na vianočné ozdoby a perníky, Adventný kalendár a jasličky, ktoré rozširujú veľkonočné a vianočné tradície.
- Košíčky silikónové DELÍCIA TESCOMA pre rovnomerné pečenie a ľahké vyklopenie, vhodné do mikrovlnky aj na mrazenie.
- Vykrajovače na plnené pečivo TESCOMA, VARIANTY s veľkonočnými motívmi a dutinami na tvorenie plneného pečiva.
Okrem vykrajovačov ponúka TESCOMA aj ďalšie užitočné veci pre veľkonočné pečenie: embosovaný valček na cesto, špeciálne podložky z silikónu, a štýlové keramické formy DELÍCIA pre pečenie a servírovanie. Všetky formy a pomôcky sú zaisťované kvalitnými materiálmi, ktoré zaručujú ľahké čistenie a spoľahlivý výkon pri teplotách, ktoré sa používajú pri tradičných a moderných veľkonočných receptoch.

Praktické tipy na použitie vykrajovačiek a foriem
- Pred použitím vždy pripravte čistú a suchú pracovnú plochu; silikónové formy sú menej náchylné na prilepenie cesta.
- Používajte nekĺzavý podklad a správnu hrúbku cesta, aby vykrajovače vytlačili dokonalé tvary bez deformácie.
- Pri zdobení používajte prírodné farbivá a dekorácie na báze extraktov; nápadom je „prírodné zdobenie“ pre rok 2026.
- Do keramických foriem dopĺňajte teplotu rovnomerne, aby sa plnky a náplne piekli rovnomerne a baránok ľahko vyklopal.
- Po použití do umývačky bezodkladne vyčistite a osušte, najmä pri silikónových formách; pre kovové a keramické potreby dodržujte pokyny výrobcu.
Praktické doplnenie pre veľkonočné stolovanie a varenie
Okrem samotných vykrajovačiek a foriem TESCOMA a DELÍCIA ponúka sortiment širokú paletu doplnkov: keramické zapekacie misy DELÍCIA, ktoré sú vhodné pre veľkonočné plnky a pečené dobroty; multifunkčné kuchynské roboty PRESIDENT na hnetenie a šľahanie; a súpravy riadu DELIGHT Taupe pre elegantné a odolné stolovanie. Pre jednoduché pečenie domáceho chleba či žemlí poslúži guľatá forma na domáci chlieb DELÍCIA a ďalšie praktické nádoby na miešanie a servírovanie podľa potreby.
Tip pre zábavu a výzdobu: výzdoba a formičky TESCOMA môžu oslaviť Veľkú noc nielen na stole, ale aj vo forme zábavných aktivít s rodinou - perníkové záhrady, jasličky alebo dokonca adventné kalendáre z rozpustného cesta a farbív z domácej prírody.
Váleček s nastavitelnou tloušťkou těsta TESCOMA DELÍCIA
Rýchle prehľady a tabuľka výberu
| Kategória | Popis | Odporúčané výrobky TESCOMA/DELÍCIA |
|---|---|---|
| Keramické formy | Tradičné, dobré na rovnomerné pečenie a dekoráciu | Keramické formy DELÍCIA |
| Silikónové formy | Jednoduchá údržba, ľahké vyklopenie | Forma DELÍCIA SILICONE TESCOMA |
| Vykrajovače s pružinou | Ľahké vykrojenie a presný tvar | Vykrajovače TESCOMA |
| Čokoládové formičky | Originálne čokoládové bonbóny a ozdoby | Vykrajovače DELÍCIA KIDS a DELÍCIA KIDS Rozprávka |
| Pečenie a servírovanie | Zapekacie misy, rúra kompatibilné súpravy | Zapekacie misy DELÍCIA, Súpravy COMPACT |
Vytvorte si Veľkú noc u vás doma krajšiu a voňavejšiu s pomocou našich výrobkov; nakúpiť ich môžete online alebo v kamenných predajniach. Nájdu sa u vás formy z poctivej keramiky na barančeka, ktoré poslúžia aj ako dekorácia. S voľbou správnych doplnkov a náčinia k pečeniu môžete vyrobiť tradičné aj moderné pochúťky tak, aby na talíri vynikol pôvab jari a sviatkov.
tags: #velkonocne #vykrajovacky #tescoma