Kvalitný liatinový riad je pomocník, ktorý vás nikdy nesklame. Je robustný, vydrží celé veky a možno ho používať na všetkých typoch tepelných zdrojov vrátane indukcie alebo otvoreného ohňa. Liatinový riad je ako švajčiarsky armádny nôž v kuchyni - je to dobré na všetko. Môžete ho použiť na sporáku, v rúre alebo dokonca na grile či na otvorenom ohni. Či už pripravujete šťavnatý steak, chrumkavý chlieb alebo zeleninové ratatouille, liatinová panvica zvládne to.
Vytváranie a starostlivosť o povrch
Správne vypálená liatina sa môže pochváliť prirodzene nepriľnavý povrch, čo znamená, že sa naň neprilepia potraviny. Tento povlak sa každým použitím zlepšuje, čo znamená, že čím viac varíte, tým lepšia je vaša panvica. Vďaka nepriľnavému povrchu môžete variť zdravšie, pretože potrebujete menej oleja alebo masla.
Rovnomernosť tepla a stabilita
Liatinové panvice majú vysoká schopnosť rovnomerne rozvádzať teplo. Liatinový riad sa môže zohrievať pomalšie, ale po dosiahnutí požadovanej teploty ju dlho udrží. Pravidelné vypaľovanie z času na čas zabezpečí, že vaša panvica alebo hrniec zostanú v perfektnom stave a budú vám slúžiť mnoho rokov. Na rozdiel od teflónových panvíc neobsahuje liatinový riad žiadne chemikálie, ktoré by sa mohli uvoľňovať do potravín.
Odolnosť a ekonomická výhoda
Liatinový riad je robustný a odolný voči poškodeniu. Je odolný voči vysokým teplotám a mechanickému opotrebovaniu. Pri správnej starostlivosti môže liatinový riad vydržať celý život a dokonca sa môže dediť z generácie na generáciu. Tento aspekt z neho robí nielen praktickú, ale aj ekonomickú voľbu pre každú domácnosť. Varenie na kvalitný liatinový riad je nielen účinný, ale aj zdravý a úsporný. Ak hľadáte riad, ktorý vydrží a ponúka skvelé vlastnosti, liatina je tou správnou voľbou.
Použitie na rôznych zdrojoch tepla a praktické tipy
Nezabudnite, že správna starostlivosť o liatinový riad vám zaručí, že vám bude slúžiť dlhé roky, vďaka čomu sa stane neoddeliteľnou súčasťou vašich kuchárskych dobrodružstiev, či už varíte v kuchyni alebo vonku na otvorenom ohni alebo grile, alebo používate liatinu na pečenie v rúre. Napriek vysokej kvalite je liatinový riad relatívne cenovo dostupný a ponúka vynikajúci pomer cena/výkon.
Čím častejšie používate liatinový riad, tým lepší je povrch a tým lepšie sú výsledky varenia. Vytvára sa postupne silnejšia nepriľnavá vrstva, ktorá zlepšuje celkovú funkčnosť riadu. Liatina uzamyká arómy a chute vo vnútri. Sada liatinových hrncov je vhodná pre domácnosti, ktoré varia často a chcú mať po ruke rôzne veľkosti a tvary. Ak varíte často, prípadne zariaďujete novú kuchyňu, oplatí sa zvážiť sadu liatinových hrncov.
Weber liatinový hrniec konkrétne
Liatinový hrniec so správnou konštrukciou a pokrievkou Weber je skvelým doplnkom pre každú kuchyňu alebo grilovaciu výbavu. Vďaka robustnému dizajnu a vysoko funkčným materiálom hravo pripravíte rôzne jedlá, od chutných polievok a gulášov až po pečené mäso či zeleninu. Popredný výrobca grilov a BBQ doplnkov s viac ako 70 ročnou tradíciou ponúka spoľahlivú kombináciu produktov a príslušenstva.
Indukcia, rúra a praktické používateľské tipy
Nie každý liatinový hrniec Weber je vhodný na indukciu. Dôležité je, aby mal rovné, hrubé a magneticky vodivé dno. Liatina je prirodzene magnetická, takže ako materiál je na indukciu vhodná. Hrniec alebo hrniec s pokrievkou Weber je vhodný na sklokeramický sporák aj do teplovzdušnej rúry. Na pečenie v rúre je z väčších modelov vhodný veľký liatinový hrniec, v ktorom sa dá piecť napríklad aj chlieb.
Pri starostlivosti o liatinový riad zabudnite na umývačku, suché utierky a olejové vrstvy po každom umytí. Každé vypálenie a údržba sú kľúčom k dlhému životu riadu. Ak riad dlhšie nepoužívate, očakávajte zmenu vzhľadu a opäť ho ošetrite pred ďalším použitím.
Weber a jeho široká ponuka
Grily Weber sú známe svojou kvalitou, spoľahlivosťou a inováciami. V ponuke nájdete širokú škálu doplnkového vybavenia, omáčok a korenín či brikiet s rôznymi vôňami. Grily Weber sú možné doplniť o systém Gourmet BBQ, ktorý umožňuje rýchlu výmenu bežného grilovacieho roštu za liatinovú panvicu, wok alebo liatinový hrniec.
Grilovanie s Weber grilmi je o jednoduchom ovládaní, bezpečnostných prvkoch a dlhoročnej histórii. Využitie sa rozširuje o zóny SEAR, digitálne monitorovanie teploty a praktické príslušenstvo pre čistenie a údržbu. Ak hľadáte ideálny spôsob, ako spojiť varenie doma a vonku, Weber ponúka riešenia, ktoré vydržia roky.
Všeobecné tipy pre výber a používanie
- Vyberte hrniec s rovnými a hrubými dnom pre spoľahlivú kontakt s varnou doskou a rovnomerné rozloženie tepla.
- Dbajte na pravidelné vypaľovanie a údržbu, aby sa povrch zlepšoval a riaddlot pokračoval v službe roky.
- Zvažujte veľkosť a tvar podľa toho, čo najčastejšie varia doma (okrúhly na chlieb, oválny pre väčšie porcie).
- Indukcia je vhodná pre liatinový riad s magnetickým dnom; skontrolujte dno pred nákupom.
- Vyhnite sa umývačke a po umytí riad dôkladne osušte a potrite tenkou vrstvou oleja.
Otázky a odpovede
Áno. Liatinový riad Weber z našej ponuky sa dá používať na všetkých typoch sporákov, dokonca aj na indukciu. Na pečenie v rúre je z našej ponuky najvhodnejší veľký liatinový hrniec, v ktorom sa dá piecť napríklad aj chlieb. Hrniec tiež nájdete v internetovom obchode pod katalógovým číslom 8842. Ak by ste si chcel riad najskôr prezrieť na vlastné oči, môžete sa zastaviť na pobočke Weber World v Tachloviciach, kde máme kompletnú ponuku. Ak máte ďalšie otázky, neváhajte sa obrátiť.