Dnes si pripravíme veľmi jednoduché a chutné jedlo - zapekané cestoviny s kuracím mäsom, rajčinovou omáčkou a tekvicou. Recept si môžete obmieňať podľa typu cestovín a prípravy rajčinovej omáčky. Objavte jednoduchý recept na lahodné zapečené cestoviny s kuracím mäsom a krabími tyčinkami. Tento pokrm je ideálny pre rýchly a chutný obed alebo večeru. Pripravte si ho podľa nášho overeného postupu a potešte svojich blízkych skvelou kombináciou chutí.
Ingrediencie
- Cestoviny (vrtuľky alebo podľa vlastného výberu)
- Kuracie rezne alebo stehná bez kosti
- Krabie tyčinky (surimi)
- Cibuľa
- Smotana na varenie (250 ml)
- Tavený syr
- Bazalka
- Olej
- Soľ, korenie
Postup prípravy
- Najprv si v osolenej vode necháme uvariť cestoviny podľa vlastného výberu. Po uvarení vodu zlejeme, prepláchneme studenou vodou a necháme postáť.
- Na panvici zohrejeme olej, na ktorom do penista orestujeme cibuľku.
- Potom pridáme na kocky nakrájané kuracie rezne (alebo stehná bez kosti), okoreníme a osmažíme.
- Keď je mäso trochu osmažené a pustí šťavu, pridáme surimi, mierne podľajeme a dusíme do mäkka.
- Omáčku si spravíme tak, že zmiešame 250 ml smotany na varenie s jedným väčším červenkastým väčším kúskom taveného syra, ktorý necháme roztopiť, pridáme bazalku, privedieme k varu a odstavíme.
- Nakoniec zmiešame cestoviny s mäsom, surimi a výpekom. Necháme piecť 30 minút pri 180-200 stupňoch.
- Hotovou omáčkou zalejte kuracie mäso v pekáčiku spolu s cestovinami. Cestoviny s kuracím mäsom a so surimi zapekané v syrovo-smotanovej omáčke sú pripravené na servírovanie.
Ďalšie tipy a variácie
- Pre pikantnejšiu chuť môžete pridať do omáčky trochu čili.
- Namiesto bazalky môžete použiť aj iné bylinky, napríklad oregano alebo tymián.
- Ak nemáte tavený syr, môžete použiť aj strúhaný syr, napríklad eidam alebo goudu.

Objavte aj ďalšie poznámky a tipy k tomuto receptu, ktoré dopĺňajú jeho variácie a uľahčujú prípravu. Cestoviny s kuracím mäsom sa pečú v rúre, takže sa nemusíte starať o varenie na sporáku. Tento jednoduchý recept je ideálny pre rodinnú večeru alebo stretnutie s priateľmi a určite poteší každého, kto ho vyskúša.
Zapekané cestoviny s kuracím mäsom a parmezánom 🐔 | Marcel Ihnačák | Kuchyňa Lidla
Tabuľka: základné údaje receptu
| Zložky | množstvo |
|---|---|
| Cestoviny | 350-400 g |
| Kuracie mäso | 300-400 g |
| Krabie tyčinky | 200 g |
| Cibuľa | 1 ks |
| Smotana na varenie | 250 ml |
| Tavený syr | 1 ks |
| Bazalka | podľa chuti |
| Olej, soľ, korenie |