Pri výbere odrôd uhoriek si dáme záležať na tom, aby sme ich pestovali v prostredí, do ktorého sú určené. Samozrejme, existujú aj odrody určené do obidvoch pestovateľských prostredí, čiže von aj „pod sklo“, a vtedy máme na výber. Prečo je také dôležité dodržať odporúčania? Dôvodov je viac. Predovšetkým plody určené iba von sú odkázané na opeľovanie hmyzom a v skleníku či fóliovníku, hoci by sme aj vetrali, môže byť kvôli tomu nižšia úroda. Do uzavretého pestovateľského prostredia sú určené takzvané partenokarpické odrody, ktoré na vývoj plodu nepotrebujú opelenie. Pri výbere odrôd si ujasníme, aké chceme pestovať. Môžeme siahnuť buď po šalátových uhorkách, hadovkách, alebo nakladačkách.
Kľúčové typy uhoriek do skleníka
- Šalátové uhorky - vhodné do skleníka aj na otvorený záhon; v uzavretom prostredí často partenokarpické. Plody sú jemné a vhodné na čerstvú konzumáciu aj do pohárov.
- Hadovky (hadovité uhorky) - pestujú sa prevažne v skleníku alebo fóliovníku; často partenokarpické a s jemnou šupkou. Výrazná dlhá forma, ideálna do šalátov.
- Nakladačky - často partenokarpické hybridy s dlhou výnosnosťou; vhodné do skleníka aj na vonkajšie pestovanie vďaka odolnosti voči rôznym podmienkam. Mnohoročné skúsenosti hovoria o vysokých výnosoch, ak sú dodržané zásady starostlivosti.
Pri výbere odrôd si uvedomujeme, že:
- V uzavretom pestovateľskom prostredí sú odrody, ktoré nepotrebujú opelenie (partenokarpické), kľúčové, pretože hmyz do skleníka nepriletí a opelenie nemusí prebehnúť.
- Vonkajšie odrody môžu potrebovať opeľovanie hmyzom, čo v skleníku znižuje úrodu.
Najpoužívanejšie odrody a ich charakteristiky
- Orpheus - dáva ovocie do dĺžky približne 12 cm; jemné pruhy na povrchu, ľahká konzistencia plodu.
- Gepard - hybrid, ktorý je opeľovaný sám o sebe a zároveň odolný voči hubovým chorobám.
- Amur - hybrid ženského typu, nepotrebuje opelenie; plody sú veľké (do 0,1 kg).
- Glafira Hybrid - dlhé plody až do 20 cm; toleruje tieň a daždivé počasie, vhodná do different podmienok.
- Beth Alpha (partenokarpický) - skorý hybrid s jemnou šupkou; dosahuje dĺžku 12-14 cm.
- Kompaktne rastúca šalátová uhorka - vhodná do nádob a malých záhradiek; plody približne 20 cm, štíhle a jemne bradavičnaté.
- Okhotny Ryad, Shik, Uglich, Bullies alebo Zadavaka - hybridy odporúčané pre Uraly a severné regióny; vysoká odolnosť proti chorobám a vyššia stabilita výnosu.
Do polykarbonátového skleníka sa často odporúčajú odrody s krátkymi výhonkami zo strán a s potrebou tvorby čo najmenšieho počtu bočných výhonkov. Vhodné sú hybridy, ktoré sú rezistentné voči chorobám a zvládajú vysokú vlhkosť a teploty.
Top odrody pre skleníky v konkrétnych regiónoch
Pri pestovaní v polykarbonátovom skleníku býva rozhodujúce, aby odrody samostatne opeľovali alebo boli partenokarpické. Záhradníci v Moskovskom regióne a v ďalších regiónoch uvádzajú:
- Orpheus - 12 cm dĺžky plodov, jemné pruhy.
- Gepard, Amur, Glafira - odrody s rôznou veľkosťou a odolnosťou.
- Okhotny Ryad, Shik, Uglich, Bullies, Zadavaka - zvlášť vhodné pre Ural a severné regióny.
V samostatných sekciách sa uvádzajú aj ďalšie konkrétne tipy ako Kalimeró (Kalimero) F1 - mikrohadovka s 10-12 cm plodmi, veľmi sladkou chuťou a s tým, že plody sú určené na okamžitú spotrebu a majú nízku horkosť. Zber je vhodné robiť pravidelne, pretože zrelé plody sú sladké a jasné zelené. Pre skleníkové pestovanie je typovo výnosná a populárna.
Poznámka: Kalimero a podobné mikrohadovky sú vhodné na vnútorne využitie a slúžia aj ako rýchly zdroj čerstvej zeleniny v chladej sezóne, no ich plody sú často menšie a určené na okamžitú konzumáciu.
Praktické tipy pre pestovanie uhoriek v skleníku
- Vertikálne vedenie: Viesť rastliny do výšky na špagátoch šetrí miesto a zvyšuje vzdušnosť porastu.
- Pravidelné vetranie: Udržiavať nízku vlhkosť vzduchu a predchádzať kondenzácii, ktorá podporuje plesne.
- Zálievka: Zalievajte ku koreňom ráno alebo večer; v skleníku sa osvedčila kvapková závlaha na udržanie stabilnej vlhkosti bez mokrých listov.
- Mulčovanie: Pomáha udržať pôdu vlhkú a potláča burinu.
- Hnojenie: Pravidelné, v menších dávkach; vyvažujte živiny, najmä nadbytok dusíka môže spôsobiť nadmerný rast listov a zhoršené vetranie.
- Príprava pôdy: Pôda by mala byť ľahká, humózna a bohatá na živiny; zapracujte kompost alebo vykľučte organické hnojivá.
- Rozstupy: Dbajte na dostatočné rozstupy, aby sa predišlo hustému porastu a zhoršeniu prúdenia vzduchu.
- Ochrana proti chorobám a škodcom: Žlté lepové dosky proti voškám a moliciam; pravidelná kontrola listov a plodov na horkosť a deformácie.
- Ochrana proti chladu: Mladé rastliny nechajte zakoreniť až po odstránení rizika nočných mrazov; skleník chráni pred chladom aj silným vetrom.
Kedy a ako vysádzať uhorky do skleníka
Uhorky sú teplomilné rastliny a zle znášajú chlad. Do nevykurovaného skleníka sa vysádzajú až vtedy, keď je pôda dostatočne prehriata a nočné teploty neklesajú pod minimálne hranice. Sadenice by mali byť zdravé a pevné s viacerými pravými listami; bal na koreňoch by mal byť dobre korenený. Pred výsadbou pripravte pôdu aj oporu pre rastliny. Šnúry alebo konštrukcia na vedenie rastlín by mali byť pripravené ešte pred výsadbou, aby ste nepoškodili korene.
Všetko o zbere a skladovaní
Zber uhoriek by mal byť pravidelný - najlepšie každé 2-3 dni. Zrelé plody sú jasne zelené a pevné; bledé alebo s žltosťou sú signálom na odstránenie a skutočný zber novej úrody. Skladujte ich v chladničke, kde nízka teplota spomalí dozrievanie a zabráni množeniu baktérií. Vyhýbajte sa skladovaniu pri vyťahaní a zlej ventilácii v skleníku, čo môže viesť k plesniam a poškodeniu úrody.
Rýchla tabuľka: odporúčané partenokarpické odrody pre skleník
| Názov | Obdobie dozrievania | Využitie |
|---|---|---|
| Amor F1 | Skoro | Univerzálne |
| Herman F1 | Ultra-zrelé | Univerzálne |
| Svokra F1 | Skoro | Konzerváreň |
| Odvaha F1 | Skoro | Univerzálne |
| Marinda F1 | Skoro | Univerzálne |
| Tajomstvo plných vedier | Skoro | Univerzálne |
Video a vizuálne materiály
NEKUPUJTE SEMENÁ UHORIEK, kým si nepozriete toto! 20 najlepších odrôd pre skleník a voľnú pôdu.
Zhrnutie praktických odporúčaní
Najlepšie odrody pre skleníky sú tie, ktoré majú vysokú odolnosť voči chorobám, dokážu rásť v prostredí s vyššou vlhkosťou a teplotou, a zároveň nepotrebujú veľkú formáciu. Pri výbere je dôležité rozhodnúť, či chceme skorú úrodu, alebo dlhšiu sezónu a vyšší výnos. Odrody s partenokarpickým spôsobom plodenia sú v skleníkoch výhodné, pretože nepotrebujú opelenie. Správne vedenie po šnúre, pravidelné vetranie, dostatočné zálievky a pravidelné tvarovanie tvoria základ úspešného pestovania uhoriek v skleníku.