Ide o zbytočnú námahu alebo cestu k úspechu? Podľa pestovateľa melónov Michaela Brucháča môže byť vrúbľovanie cesta, ako si vypestovať sladké a zdravé melóny. Pozrite si jeho fotopostup. Pestovateľ Michael Brucháč zo Zvolenskej Slatiny na strednom Slovensku sa venuje pestovaniu vrúbľovaných melónov. Najskôr ako bežný pestovateľ skúšal tradičné odrody. Časom objavil techniku vrúbľovania, ktorá ho nadchla svojím potenciálom. Zistil, že vrúbľované melóny sú odolnejšie a celkovo má pestovanie lepšie výsledky. Dnes už pestovanie nevníma len ako záľubu, ale ako cestu, ktorá ho učí trpezlivosti, zvedavosti a dôvere v prírodu. Každá sezóna prináša nové skúsenosti a práve tie sa snaží zbierať a ďalej odovzdávať.
Takto pestované melóny sú odolnejšie proti pôdnym chorobám, lepšie znášajú nepriaznivé počasie a často prinášajú aj skoršiu a bohatšiu úrodu. Na prvý pohľad sa to môže zdať ako náročná technika, no s trochou trpezlivosti ju zvládne aj šikovný hobby záhradkár. „Výsledkom je nielen skoršia a stabilnejšia úroda, ale aj lepšia tolerancia k občasnému suchu alebo nepravidelnej zálievke.“ Je mnoho metód na vrúbľovanie melónov. Mne sa osvedčila práve táto, o ktorú sa veľmi rád s vami podelím.
Pestovanie melónov je v porovnaní s bežnými zeleninami náročnejšie na starostlivosť a podmienky. Melóny pestuje na strednom Slovensku na čiernej textílii, ktorá udržiava pôdu dlhšie vlhkú a rýchlejšie ju zohrieva. Zároveň obmedzuje rast buriny, čo podporuje skorší a rovnomernejší rast rastlín. Plody neležia priamo na pôde, sú čistejšie a menej náchylné na hnilobu.
Postup vrúbľovania a jeho fotopostup
- Na fotke sú mladé rastlinky - vľavo melón a vpravo tekvica. Oba druhy boli vysiate súčasne, aby mali pri vrúbľovaní podobný vek a hrúbku stonky.
- V tomto štádiu rastu je stonka tekvice ešte pružná, čo umožňuje urobiť do jej stredu dierku, do ktorej sa bude zasúvať vrúbeľ melóna. Presnosť je kľúčová, aby sa tekvica nepoškodila. Do stredu tekvice urobíme dierku, do ktorej sa bude zasúvať vrúbeľ melón.
- Stonku melóna zrežeme do tvaru klina. Režeme pod klíčnymi lístkami - šikmo z oboch strán, aby vznikol rovnomerný klin dlhý približne 1 - 1,5 cm. Stonku melóna zrežeme do tvaru klina.
- Takto pripravený vrúbeľ je pripravený na vloženie do podnože tekvice. Po vložení použijeme špeciálne klipy na vrúbľovanie.
- Vrúbľované rastliny vyžadujú vysokú vlhkosť a rozptýlené svetlo. Prvých 5 - 7 dní ich nedávame na priame slnko, aby nezvädli. Po 7 - 10 dňoch rastliny zrastajú. Vrúbľované rastliny zrastajú po 7 - 10 dňoch.
- Približne o 10 - 14 dní je spojenie stabilné a rastlina pokračuje v bežnom raste. Sadenicu vysadíme von, až keď pominie riziko jarných mrazov.
Chcete sa tiež podeliť o svoje tipy, návody na pestovanie alebo sa pochváliť, čo pestujete? Štepenie melónov na tekvice sa stalo populárnym v miernom podnebí, kde teplé pôdne podmienky nestačia na to, aby teplomilný melón úplne dozrel. Štepenie však zvyšuje odolnosť rastliny voči chladu.
Prečo štepiť melón?
Hlavným dôvodom na štepenie melónov je ich veľmi jemný koreňový systém, ktorému sa nedarí pri teplotách až 18 °C. Vodné melóny tiež potrebujú plné slnko a kyprú, úrodnú pôdu, aby sa im darilo. Štepenie dvoch príbuzných plodín umožňuje silnejšiemu koreňu živiť sa. tavenýs ním stonka menej odolnej rastliny.
- Teplota vzduchu v miestnosti na štepenie by mala byť stabilná a mala by byť 25 - 28 °C.
- Vlhkosť vzduchu by sa mala udržiavať na úrovni 85 - 90 %, aby sa zabránilo vysychaniu vrúbľovaného materiálu.
V Južnej Kórei, Japonsku, Francúzsku a niektorých ďalších krajinách sa vyžaduje, aby boli všetky melóny vrúbľované. Pozrime sa na výhody štepenia: Korene tekvice dodávajú stonke živiny pri teplote pôdy +7 °C. Štepenie umožňuje melónu tvoriť dobré výhonky so veľkým počtom vaješníkov a umožňuje úspešné dozrievanie bobúľ. Plody na vrúbľovanom melóne rastú väčšie a výnos sa zvyšuje takmer dvakrát. Počas dlhotrvajúcej oblačnosti vrúbľovaný melón pokračuje v pestovaní plodov, zatiaľ čo nevrúbľovaný začína dozrievať. Nie je náchylný na fusáriózu, antraknózu ani hnilobu koreňov. Umožňuje vám zasadiť rastliny na trvalé miesto skôr ako zvyčajne. Rýchlosť vývoja a doba dozrievania melónov sa zrýchľujú. Rastie a prináša ovocie aj na ťažkých, neúrodných pôdach. Má silný koreňový systém, ktorý preniká do hlbokých vrstiev pôdy. Nie je potrebné striedanie plodín. Odolné voči suchu.
Podpník a chuť melóna
Ovplyvní tekvica kvalitu melóna? Podpník tekvice nemá prakticky žiadny vplyv na chuť melóna. Zlepšujú sa však tie parametre, ktoré závisia od prísunu živín. Napríklad vďaka odolnosti podpníku voči nepriaznivým podmienkam sa k vrúbľu dostane viac živín, čo má za následok väčšie a cukornatejšie plody.
Nástroje a techniky
Aký nástroj budete potrebovať? Na očkovanie budete potrebovať: Rezný nástroj - skalpel alebo žiletka. Obliekanie - konopná niť, obväz, lyko, hliníková fólia alebo polyetylénové pásy 30x1,5 cm. Štepenie klipov alebo štipec na bielizeň s hladkými sponami. Drevený kolík. Nástroj na štepenie musí byť: Ostrý, Čistý. Tupá čepeľ nereže, ale rozdrví bunky a zabráni tak prenikaniu vlhkosti do tkaniva vrúbľa. Najlepšou možnosťou je nová žiletka, ktorej jedna strana by mala byť obalená izolačnou páskou.
Existuje niekoľko metód štepenia melóna na tekvicu. Najčastejšie sa používajú metódy jazykom, Čínska metóda a bočný rez. Pozrime sa na ne zhruba:
- Metóda jazyka: stonky položíme vedľa seba, vytvoríme „jazýčky“ a spojíme ich; ide o najlepšiu mieru prežitia a postupné prijímanie živín.
- Čínska metóda: odstráni sa mladý púčik z tekvice a urobí sa hlboký rez na jeho mieste; melón vložíme do rezu a spojíme.
- Bočný rez (zblíženie): bočný rez pod kotyledónmi na oboch rastlinách a spojenie zahusťime fóliou a sponou.
Po spojení treba rastliny udržať v skleníkoch a zabezpečiť vysokú vlhkosť - 80-90 %. Dobre vyvinuté sadenice vrúbľovaných melónov vyžadujú 2-3 pravé listy pred presadením do väčších nádob alebo skleníka. Väčší dôraz na vedenie a starostlivosť zvyšuje úspešnosť.
Starostlivosť po vrúbľovaní
Po vrúbľovaní je potrebné: vysoká vlhkosť počas prvých dní, 20-22 °C a jasné svetlo; počas prvých 3 dní tmavé a potom postupné zvyšovanie osvetlenia. Udržiavať pôdu vlhkú, ale nie premočenú. Keď sa vrúbľované miesto zahojí, odstráňte fóliu a pokračujte v bežnom pestovaní. Melóny vyžadujú slnečné stanovište a postupné zvyšovanie teploty až na 25 °C po vrúbľovaní. Počas horúceho suchého leta zalievanie raz týždenne, ale s dôrazom na suché listy.
V záhradníctve sa často doporučuje použiť Lagenaria ako podpník, ktorá je kompatibilná s melónom a zlepšuje odolnosť voči suchu a chladu. Správny výber podpníka je kľúčový pre dlhšiu životnosť a zdravší rast. Najlepšie je zvoliť podpník Astrachanského melóna alebo iné vhodné odrody podľa miestnych podmienok.
Často kladené otázky
- Ktorý tekvicový podpník je najlepší na štepenie melóna?
- Je možné naštepiť melón na cuketu?
- Ako dlho by sa mali vrúbľované rastliny uchovávať v skleníkových podmienkach?
- Je možné použiť jeden podpník pre niekoľko vrúbľov melóna?
- Aká je najspoľahlivejšia metóda štepenia melóna?
- Ovplyvňuje vek sadeníc úspešnosť štepenia?
- Mali by sa po vrúbľovaní odstrániť listy podpníka?
- Ako často by sa mali vrúbľované melóny polievať po výsadbe?
- Je možné naštepiť melón na tekvicu v otvorenom teréne?
- Ako sa vyhnúť odmietnutiu potomstva?
Text: Ing.
