Banská Štiavnica je ideálnym miestom na výlet. Príjazdy so scenériami ako z filmov, fascinujúce historické centrum, prekrásna príroda i kvalitné gastro. To pre nás predstavuje i kaviareň Moja Marína, ktorú sme mali možnosť navštíviť počas nášho výletu s novinkou Fiat Grande Panda. Túto kaviareň vám prinášame vďaka partnerovi - spoločnosti Fiat, ktorá nám zapožičala vozidlo Fiat Grande Panda na účely prípravy tohto článku. Poďte s nami na Fiat Dolce Výlet, ktorý je plný rôznorodých kávových zastávok.
Najslávnejšia báseň ožíva v srdci Štiavnice. Keby autor básne Andrej Sládkovič vedel, koľkých sŕdc sa básňou venovanou milovanej Maríne dotkne… Len my sme sa už párkrát na našich gurmánskych cestách stretli s odkazom na milovanú Marínu. Dnes sa však pozrieme do kaviarničky, ktorá priamo nesie odkaz tohto významného slovenského básnika a jeho životnej lásky. Sladký raj v srdci Banskej Štiavnice - to je kaviareň Moja Marína.
Kaviareň Moja Marína sa nachádza v najpoetickejšom meste na Slovensku. Banská Štiavnica je báseň sama osebe. Brázdime jej ulice a pod kolesami nášho Fiat Grande Panda nám veselo spievajú mačacie hlavy. A my tak trošku ohurujeme a tak trošku si to aj užívame. Pretože je čo. Nový dizajn Fiatu Panda sa nielenže modernizoval, ale zachoval aj charakteristické rysy predchádzajúcich generácií. Kompaktné rozmery zaručujú, že sa s autom bez problémov preplietate mestskými uličkami. Pri testovaní som ocenila vynikajúcu prehľadnosť, ktorú poskytujú široké okná a dobre usporiadaný interiér. Hoci som do auta sadla prvýkrát len pred pár hodinami, bola som rýchlo zorientovaná a mohla som sa sústrediť len na skvelú jazdu po krásnom Slovensku. Cítim sa jednoducho Pandastic.
Hybridný systém ponúka aj režimy, ktoré umožňujú vodičom optimálne nastaviť jazdné vlastnosti podľa aktuálnych podmienok. V meste sa hybrid prevádzkuje hlavne na elektrickú energiu, čo má za následok nielen nižšiu spotrebu, ale aj úsporu peňazí v mestských prevádzkových nákladoch. Rozprávkové scenérie navôkol, ale i v samotnom meste ponúkajú už desiatky rokov zázemie pre umelecké a romantické duše. Jednou z takých duší je aj žena s nemenej romantickým krstným menom Júlia Kováčová.
Júlia, pôvodne z Veľkého Zálužia pri Nitre, sa do Banskej Štiavnice zamilovala počas rodinných dovoleniek na chate a rozhodla sa tu začať podnikať. Najprv s obchodíkom s dekoráciami, aby následne prežila transformáciu svojej pracovnej dráhy. Julka sa pustila do sveta talianskeho gelata. Pretože to v Štiavnici chýbalo. Spojila sa vtedy s najlepšími a začala z Bratislavy do Banskej Štiavnice dovážať poctivú taliansku zmrzlinu. Čoskoro však zistila, že toto nie je cesta, ktorou sa dá dlhodobo kráčať a začala sa štúdiu gelata venovať aj profesionálne. Majiteľka kaviarne Moja Marína, Júlia Kováčová, zasvätila svoj profesijný život svetu talianskeho gelata.
S vedomosťami, ktoré získala na talianskom inštitúte zmrzliny, začala experimentovať a ponúkať svojim návštevníkom niečo unikátne. Z malého okienka do ulice vznikla seriózna kaviareň s kvalitným gelatom, so širokou ponukou koláčikov, raňajok i kávy zo slovenskej pražiarne. Kvalitné gelato sem každoročne láka domácich aj turistov.
Moja Marína je malá láska. Interiér kaviarne je stvorený pre romantické duše. Dominujúca staroružová farba, pohodlné kresielka a solitér uprostred miestnosti v podobe starého stromu. V lete sú na ňom zavesené naberačky na zmrzlinu, ale počas roka sa to často mení. Názov kaviarne sa odráža aj v dizajne, ktorý je veľmi romantický. Veľkou výhodou je prekrásny detský kútik s kvalitnými drevenými hračkami, podporujúcimi dizajn kaviarničky. Všetko je tu navrhnuté tak, aby rodiny mohli relaxovať a užívať si čas spolu. Sama som tu bola s kočíkom i menšími detičkami a nezabudnem na moment, ako som si mohla pokojne vychutnať kávičku, kým sa mi deti pekne zahrali. Moja Marína je miesto ako stvorené pre rodiny s deťmi. Kým si vychutnáte kávu a niečo chutné pod zub s rodinou či priateľmi, deti strávia čas v detskom kútiku.
Káva z pezinskej pražiarne Káva pochádza z pezinskej pražiarne Ebenica. Julka priznala, že si túto spoluprácu vysnívala. Aj takéto milé latte art pohladí dušu a poteší oko v kaviarni Moja Marína. Dievčatá za barom ochotne robia kávové nápoje a musím uznať, že im to ide pekne. Napriek staršiemu stroju, na ktorý ma Julka upozorní s túžbou v hlase „už šetríme na nový, veľmi po ňom túžime“, vykúzlia poklady, ktoré si radi vychutnáme.
Raňajky a koláčiky. Júlia sa pýši aj exkluzívnymi spoluprácami s reštauráciou Season zo Zvolena a s cukrárenskou výrobňou Pattiserie by Katarína Šimonová z Levíc. Katkine diela poznáme veľmi dobre a prítomnosti jej dezertov sme sa úprimne potešili. Katka zaručuje, že každý koláčik a dezert je majstrovským dielom. Pre tých, ktorí vyhľadávajú skutočne nezabudnuteľný zážitok, ponúka Moja Marína aj špeciality, ktoré vás dostanú svojou kreativitou a chuťou. Vitrína vás hneď z príchodu privíta čerstvými zákuskami, ktoré už svojím vzhľadom a farbami lákajú, aby ste ich ochutnali.
Raňajková ponuka je výborná - od osviežujúceho avokádového chlebíka až po elegantne pripravené vajce benedikt, ktoré sa už stalo slovenským hitom. Na moje veľké potešenie nechýba v menu aj položka s ponukou bezlepkových variantov či chia puding. Kam na raňky v Banskej Štiavnici? No predsa do kaviarne Moja Marína, kde nájdete sladké aj slané varianty obľúbených raňajkových pochútok. Nechajte sa uniesť magickým kúzlom Banskej Štiavnice a navštívte kaviareň Moja Marína. Vypite si šálku lahodnej kávy, vychutnajte si skvostné dezerty a prežite okamihy radosti v priestore, ktorý sa stáva druhým domovom pre každého, kto sa rozhodne vojsť.
Hor sa na ďalšie dobrodružstvá! S Fiat Grande Panda je to radosť. Otváracie hodiny: Pondelok-Piatok do 10:00, Sobota-Nedeľa do 11:30.
Raňajky a špeciality - čo ponúka kaviareň Moja Marína
Anglické raňajky: fazuľa v paradajkovej omáčke, slanina, šimi klobása, vajcia, šampiňóny, restovaná paradajka, sezónny šalát, maslo, toast alebo kváskový chlieb. Hemendex: vajcia, šunka, sezónny šalát, maslo, toast. Miešané vajíčka, Zapekaný croissant, Kačacia paštéta, Kváskový toast s volským okom a holandskou omáčkou, Kinder Bueno Croissant, Pšenová kaša s ovocím, Syrová omeleta, Vafle s ovocím. Prílohy a nápoje so špeciálnym výberom. Všetko pripravované z kvalitných surovín a doplnené o štýlovú atmosféru kaviarničky.
Kam na raňajky do Banskej Štiavnici? Rozhodne Moja Marína. Tu nájdete sladké aj slané varianty obľúbených raňajok, ktoré ponúkajú nezabudnuteľný pôžitok a domácku atmosféru. Výborná káva, gelato z pezinskej pražiarne Ebenica a dezerty, ktoré vám zostanú v pamäti. Po raňajkách si môžete vychutnať aj prechádzku mestom, ktoré je ako z rozprávky, a vydať sa na ďalšie zastávky s novinkou Fiat Grande Panda.
Máte záujem o organizáciu podujatí? Naša kaviareň ponúka jedinečné priestory pre rodinné oslavy, firemné stretnutia či ochutnávky vín. Radi zabezpečíme aj catering a ubytovanie v spolupráci s hotelom v bezprostrednej blízkosti.
Nápoje a raňajkové špeciality na stole
- Espresso Macchiato
- Čerstvý čaj zázvor alebo mäta
- Tea Forté - ručne vyrábané čaje
- Sidecar - sviežo kyslý koktaily
- Mojito
- Refresher Fruit - koktail s ginom, mangom a limetkou
- Čerstvá limonáda - 8 príchutí
- Vafle s ovocím a šľahačkou
- Anglické raňajky, Kačacia paštéta, B.L.T.