Pri nahlasovaní pobytu uvediete, že potrebujete zabezpečiť bezlepkovú diétu, tak sa postarajú o komplet stravu - od pečiva, toustov cez hlavné jedlo, cestoviny až po dezerty. Ak tam zablúdite nečakane, i tak vedia pripraviť jedlo bez obsahu lepku, popr. laktózy, apod. Sú veľmi pružní a ochotní.
Luxusné hotely s bezlepkovou ponukou v Tatrách
Hotel Atrium, Nový Smokovec
Hotel Atrium je vyhľadávaným ubytovacím zariadením v centre Tatier. Ak pri nahlasovaní pobytu uvediete, že potrebujete zabezpečiť bezlepkovú diétu, postarajú sa o komplet stravu - od bezlepkového pečiva, toustov cez hlavné jedlo, cestoviny až po dezerty. Ak tam zablúdite nečakane, aj tak vedia pripraviť jedlo bez obsahu lepku, popr. laktózy. Sú veľmi pružní a ochotní.
Wellness Hotel Chopok****, Nízke Tatry
Wellness Hotel Chopok**** je obľúbený a vyhľadávaný wellness hotel pre ubytovanie na Slovensku v Nízkych Tatrách. V rebríčku TREND TOP hotelov a reštaurácií pre rok 2012 bol ohodnotený ako najlepší 4* hotel na Slovensku a zároveň získal 1. miesto. U nás sú celiatici vítaní. Jedlá a dezerty s úpravami bez lepku sú pravidelne súčasťou každovečerného menu ako aj ponuky A´la carte jedálneho lístka hotelovej reštaurácie Wellness Hotela Chopok ****. Raňajkový bufet poskytuje širokú ponuku potravín vhodných aj pre celiatikov, ktorých súčasťou sú i špeciálne bezlepkové potraviny ako napr. bezlepkové chleby a pečivo, mliečne výrobky, masové výrobky, pohánkové vločky, instantné ryžové vločky, ryžové chleby, bezlepkové sušienky. Personál je veľmi ochotný a znalý variť bezlepkovo.
Ubytovanie s bezlepkovou ponukou v regióne
Villa Dr.Szontag, Vysoké Tatry
Toto ubytovanie si získalo povesť vďaka prístupu, nápomocnosti a jedinečnosti. Ak im vopred poviete o svojich bezlepkových alebo vegánskych potrebách, postarajú sa o vás. Na raňajky pripravia každý deň niečo iné - od bezlepkových lievancov až po tofu praženicu a bezlepkové pečivo. Je to miesto, kde sa hostia cítia skvelo, rodinne a nič im nechýba. Patrí zaslúžene na Amazingplaces.
Hotely s bezlepkovou ponukou vo Vysokých Tatrách - pokračovanie:Hotel Atrium, Nový Smokovec; Wellness Hotel Chopok, Nízke Tatry; Villa Dr.Szontag, Vysoké Tatry.
Reštaurácie s bezlepkovou ponukou vo Vysokých Tatrách
- Koliba Kamzík - tradičná slovenská kuchyňa s možnosťou bezlepkových jedál ako halušky, pirohy, šúlance a slivkové knedle.
- Park, Starý Smokovec - reštaurácia s pravidelným výberom jedál slovenskej aj medzinárodnej kuchyne a s bezlepkovými variantami. Bufetové raňajky a večere; detský bufet a Skalkové menu.
- IBA.TU Bistro, Smokovec - vegánske varianty a možnosť bezlepkovej stravy; vegánske burgre, avokádový chlieb, falafel wrap a strukovinový šalát.
- Spitz, Smokovec - vegánske ponuky a bezlepkové varianty; vegan chimichurri bowl a curry ryžové rezance so zeleninou; výber vegetariánskych možností.
- Central restaurant, Smokovec - vegánske boršče a teplý cícerový šalát; ochota pripraviť bezlepkové varianty, tiež pirohy, halušky a strapačky bez slaniny.
- Dobré šasy Smokovec - beyond meat vegetariánsky burger; ponuka pre vegánov sa rozširuje a rastie počet bezlepkových jedál.
Všetky tieto prevádzky sa snažia vyhovieť bezlepkovým potrebám turistov, pričom ponúkané jedlá zahŕňajú tradičné slovenské jedlá vo verziách bez lepku, ako aj moderné vegetariánske a vegánske možnosti. Vegánska a bezlepková varianta sa v Tatrách pomaly stáva bežnou súčasťou ponuky aj vďaka zameraniu na zdravý a vyvážený životný štýl počas návštev.
Pre turistov je výhodné vybrať si ubytovanie s bezlepkovou ponukou vopred a vždy overiť konkrétne možnosti pripravenia bez lepku a bez laktózy, pretože ponuky sa môžu meniť podľa sezóny a prevádzky. Vysoké Tatry ponúkajú širokú škálu možností na bezlepkové stravovanie, ktoré sa prispôsobia potrebám aj náročným stravovacím režimom.
Bystrá lávka - okruh plný plies vo Vysokých Tatrách cez Mlynickú a Furkotskú dolinu
Praktické tipy pre bezlepkových návštevníkov Tatier
- Pred pobytom kontaktujte hotel alebo reštauráciu a potvrďte bezlepkové požiadavky.
- Overte si dostupnosť bezlepkových pečív, chleba a dezertov v raňajkách i večeri.
- V prípade potreby sa informujte na možnosť bezlepkových a bezlaktózových úprav aj v prípade cestovania mimo hlavnej sezóny.
tags: #bezlepkove #restauracie #vysoke #tatry