Podľa magazínu Forbes je sobota najrušnejší deň v supermarketoch. Podľa spoločnosti Business Insider nakupuje viac ako polovica spotrebiteľov výrobky každodennej potreby práve cez víkend. To isté platí aj pre piatok, ktorý je obľúbený u polovice respondentov. Niet sa čo diviť, pretože práve v tento deň má väčšina ľudí čas vyraziť na nákup. Najlepší recept proti stresujúcim chvíľam v supermarkete teda znie: ísť proti prúdu a nakupovať v iné dni.
Napríklad v utorok. Samozrejme, pre pracujúce osoby je trochu problém vyraziť na pohodlné nákupy kedykoľvek počas dňa. Vyskúšajte preto na budúci týždeň aspoň malý kompromis. Čo takto skončiť v práci skôr v utorok, stredu alebo štvrtok a ísť si podvečer nakúpiť na celý týždeň? Ak máte flexibilný pracovný čas alebo pracujete len pol dňa, máte skvelú možnosť vyhnúť sa špičke a nakúpiť si všetko potrebné úplne bez stresu.
Je pritom dôležité vedieť, kedy je v supermarkete špička. Vo všeobecnosti platí: v obchodoch zvyčajne býva rušno okolo obeda a príval ľudí možno očakávať aj skoro ráno. Vhodné je teda pustiť sa do nakupovania od 9.00 do 11.00 hod. a potom od 14.00 do 16.00 hod. Ak si presne naplánujete celý týždeň vopred, budete mať vynikajúcu výhodu: spíšte si jeden nákupný zoznam pre nákup počas týždňa a jeden pre víkendové nakupovanie. (A mimochodom: u nás si môžete vytvoriť nákupný zoznam úplne jednoducho. O tom, ako to funguje, sa dočítate tu.)
Počas týždňa je vhodné nakúpiť potraviny s dlhšou trvanlivosťou. Zaobstarajte si vtedy napríklad cestoviny, müsli alebo mrazené výrobky. Aj mliečne výrobky, ako napríklad jogurt, vám vydržia dlhšie ako len pár dní. Počas týždňa môžete nakúpiť aj čerstvé ovocie a zeleninu, aj keď vhodné sú len niektoré druhy, ako napríklad jablká, zemiaky alebo koreňová zelenina. Na víkendový nákupný zoznam patria potraviny ako mäso a ryby. Tie môžete rýchlo prikúpiť čerstvé v sobotu. V tento deň si môžete prihodiť do košíka aj ďalšie suroviny, ako napríklad šalát alebo bobuľové ovocie.
Ďalšou úžasnou výhodou zoznamov je to, že nakúpite len to, čo naozaj potrebujete, a ušetríte tak peniaze. Varenie do zásoby nie je žiadny novodobý výmysel, ale rokmi osvedčená metóda, ako získať na ďalší deň viac voľného času. To isté vlastne vystihuje moderný pojem meal prep.
Tip: Recepty na dusené jedlá sú ako stvorené na to, aby ste si ich pripravili deň vopred. Mimoriadne zdravé sú jedlá z jedného hrnca a karí s množstvom zeleniny. Ďalšia možnosť: uvarte si jedlo už začiatkom týždňa a zamrazte si ho na víkend. Skvelou výhodou večerného varenia počas týždňa je, že jedlá ako guláš, šošovicové karí či omáčka Bolognese chutia dokonca ešte lepšie, keď ich necháte cez noc odstáť, vďaka čomu sa jednotlivé chute skvele spoja. Na druhý deň stačí prirobiť cestoviny alebo ryžu a k tomu si zohriať vopred pripravené lahodné jedlo.
Chcete ušetriť nielen čas, ale aj peniaze? Takhle se to opakuje tři dny. A když přijde čtvrtý den pán do obchodu a zeptá se ho na to samé, jako v předchozích dnech, prodavač mu odpoví: „Víte co? Přidáno: 29. 11. Prodejce volá naslepo potenciálnímu zákazníkovi. Přidáno: 22. 11. Přidáno: 18. 11. Zákazník: „Na Portorikánce... Mexikánce... Přidáno: 18. 11. „To jsem se snad přeslechl,” diví se úředník. „Ano,” přisvědčí chlápek. Přidáno: 10. 11. „Já vím,” uklidňuje ho žena. Přidáno: 7. 11.
Ďalšia časť obsahuje opis reklám a kampaní Kauflandu, ktoré zdôrazňujú čerstvosť surovín a zároveň humor. Spoty ukazujú rodičovskú skúsenosť, v ktorej kečup často dokáže vyriešiť drobné kuchynské dilemy. Hlavným hrdinom býva otec, syn a často aj zahrnutie zahraničného castingu pre väčšiu naturalitu a humor. Režisérska ceremonia a formáty sa rozširujú od televíznych 30 a 20-sekundových spotov po online 15-sekundové verzie a OOH formáty, doplnené rádiovou komunikáciou. Kaufland tak opäť stavil na humor, ktorý stojí na každodennej rodičovskej skúsenosti - a zároveň vtipne ukázal, že aj tie najčerstvejšie suroviny môže v rodinnej realite prekryť obyčajný kečup.
Keď spotreby naberú tempo, zvyčajne sa objavujú aj vtipné príbehy zo života v obchode. Napríklad situácie so zákazníkmi, ktorí rozprávajú vtipy o tom, čo a ako kupujú, alebo registrujú humorné konflikty medzi očakávaním a realitou nákupu. Všetko to sprevádza veselá a ľahko ironická poetika, ktorá priláka diváka k ľahkému zasmatiu nad bežnými nákupnými dilemami.
- Najlepšie časové okná na nákup: 9:00-11:00 a 14:00-16:00.
- Zoznamy na týždeň vs. víkend: jeden pre hodiny v pracovnom dni a jeden pre víkend.
- Potraviny s dlhšou trvanlivosťou počas týždňa, potraviny na víkend: mäso a ryby.
- Meal prep a varenie do zásoby ako spôsob, ako získať viac voľného času.
Na koniec dnešného putovania Kauflandom: humorom a čerstvosťou surovín sa dá nakupovať s úsmevom aj mimo sviatkov. Pretože v každom košíku sa odráža čas a životné priority rodiny, ktoré sa dá zvládnuť aj bez zbytočného stresu.