Chov ošípaných: technológie ustajnenia a požiadavky na registráciu chovných zariadení

Od 1. januára 2026 je účinná novela zákona č. 39/2007 Z. z. o veterinárnej starostlivosti (zákon č. 307/2025 Z. z.), ktorá mení postup registrácie chovných zariadení pre hospodárske zvieratá. Regionálna veterinárna a potravinová správa už nepotvrdzuje žiadosti o registráciu ani zmeny v registrácii. Registráciu zabezpečujú Plemenárske služby SR, š. p. Vlastník alebo držiteľ hospodárskych zvierat pošle vyplnenú žiadosť (tlačivo) priamo na CRHZ. CRHZ žiadosť zaeviduje a do 10 dní pridelí chovnému zariadeniu registračné číslo. O registrácii bude žiadateľ bezodkladne informovaný.

Nové pravidlá registrácie a zrušenie kontroly pred registráciou

Registrácia je už len administratívny úkon a kontrola chovu pred registráciou sa nevykonáva. Chovné zariadenie však musí aj naďalej spĺňať všetky požiadavky platných právnych predpisov (veterinárne, stavebné, environmentálne a iné). V prípade, že chovné zariadenie na chov alebo držbu hospodárskych zvierat nebude spĺňať požiadavky veterinárnej legislatívy môže byť registrácia chovu zrušená. Informácie a zmeny v registrácii poskytujú Plemenárske služby SR, š. p. (ÚPZ Žilina).

Postupy platné do 31.12.2025 a úpravy pre „D chovy“

Usmernenie postupu registrácie chovov s ošípanou určenej na domácu spotrebu - zabite do 24 hodín od presunu z registrovaného chovu podľa § 6 ods. 2 písm. p) zákona č. 39/2007 Z. z. o veterinárnej starostlivosti v znení neskorších predpisov. Zmeny v usmernení sa týkajú „D chovov“ (ktoré boli registrované v CRHZ do 31.08.2024), ktoré boli doposiaľ zriadené za účelom chovania 1 kusu ošípanej do jatočnej hmotnosti a následným zabitím na vlastnú spotrebu. Ak sa budú ošípané ďalej v týchto chovoch chovať, musia byť od 01.09.2024 riadne registrované v CRHZ podľa §40a zákona č. 39/2007 Z.z.. Usmernením sa ruší možnosť dochovávania zvierat na registrovanom „D chove“.

„D chov“ bude od 01.09.2024 slúžiť výlučne na presun zvieraťa za účelom domácej spotreby zabitím do 24 hod. od premiestnenia z registrovaného chovu ošípaných. Chovať ošípanú bude možné len v riadne registrovanom chove. Chovy, ktoré dochovávajú jednu ošípanú na domácu spotrebu a sú registrované v CRHZ ako „D chov“ - zmena sa týka chovov, ktoré majú už z CRHZ pridelené 6 miestne číslo chovu v tvare „Dxxxx“. Dotknuté osoby sú povinné preregistrovať svoj registrovaný „D chov“ na klasický chov ošípaných, napriek tomu, že chov je už registrovaný ako „D chov“.

Registrovaný chov a povinnosti pri klasickom chove

Chov s ošípanými určenými na dochovanie a následné zabitie na vlastnú spotrebu, prípadne na účel ďalšieho chovu ošípaných je klasický chov hospodárskych zvierat a preto podlieha riadnej registrácii podľa §40a zákona č. 39/2007 Z.z. s povinnosťou vedenia evidencie v chove a to „Register ošípaných v chove“, ale tiež zasielania hlásení do CRHZ výlučne elektronickou formou. Pokiaľ chovateľ už v „D chove“ chová jednu ošípanú na zabitie nadobudnutú pred 01.09.2024, do doby kým ošípanú zabije sa nemusí preregistrovať na klasický chov, potom ak chce chovateľ ďalej nakúpiť ošípanú na chov resp. dochovanie na zabitie musí si „D chov preregistrovať“ na klasický chov.

Postup preregistrácie chovu

Chovateľ si na príslušnej regionálnej veterinárnej a potravinovej správe (ďalej len „RVPS“), na regionálnych pracoviskách Plemenárskych služieb SR, š.p., prípadne na obecnom úrade vyžiada alebo vytlačí z webovej stránky ŠVPS SR, Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR alebo Plemenárskych služieb SR, š.p. tlačivo „Registrácia chovu“ (príloha č. vyplniť tlačivo „Registrácia chovu“ (príloha č. 1) podľa návodu na vyplnenie. Vyplniť tlačivo „Žiadosť o registráciu chovu“ (príloha č. bez vyplnenia povinných polí v registračnom tlačive, nebude žiadosť v CRHZ spracovaná a žiadateľ nebude zaregistrovaný v CRHZ. CRHZ pridelí a zašle chovateľovi registračné číslo chovu, ktoré bude v tvare 6 -miestneho alfanumerického jedinečného kódu. Pridelené registračné číslo chovu bude chovateľ používať pri hlásení každého premiestnenia ošípanej z a do svojho chovu, a tiež iných udalostí, rovnako aj pri domácej zabíjačke.

Takto zaregistrovaný chov, je riadne registrovaný chov, v ktorom je možné chovať ošípané. Každý ďalší nákup ošípanej do takto registrovaného chovu podlieha požiadavkám vyhlášky Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR č. 17/2012 Z.z. o identifikácii a registrácii ošípaných v znení neskorších predpisov.

Špecifiká „D chovov“ pri nákupe ošípaných na domácu spotrebu

Chovy registrované v CRHZ začínajúce písmenom „D“ sú chovy so špeciálnym režimom, nie sú to klasické chovy na chov zvierat. Tieto chovy slúžia výlučne na účel vykonania domácej zabíjačky do 24 hodín od premiestnenia do chovu. Z tohto chovu nebude možné ošípanú odsunúť do iného chovu a z tohto dôvodu pri registrácii chovu v CRHZ nebude ani vygenerovaný 5 - miestny kód chovu ošípaných (číslo, ktorým sa označujú zvieratá narodené v chove).

Každý konečný spotrebiteľ - kupujúci môže mať zaregistrovaný len jeden „D chov“, ktorý je v CRHZ registrovaný na rodné číslo. CRHZ následne pridelí a zašle chovateľovi 6 - miestne registračné číslo chovu začínajúce písmenom „D“. Pridelené registračné číslo chovu bude chovateľ používať pri každom nákupe ošípanej na domácu spotrebu.

Nákup ošípanej na domácu spotrebu a okamžité zabitie

Pri nákupe ošípaných na domácu spotrebu, chovateľ - predávajúci vyplní a odošle elektronicky hlásenie presunu do CRHZ na „D chov“, na základe čoho bude tento presun v systéme CRHZ zaevidovaný a spracovaný. Za nahlásenie presunu na „D chov“ je zodpovedný predávajúci - registrovaný chovateľ.

Ohlásenie domácej zabíjačky a sankcie

Povinnosťou chovateľa je nahlásiť domácu zabíjačku aspoň jeden pracovný deň vopred na príslušnú regionálnu veterinárnu a potravinovú správu, pri hlásení je nutné uvádzať registračné číslo chovu pridelené CEHZ („D“). Pokuta za neohlásenie domácej zabíjačky je pre fyzickú osobu vo výške od 400 eur do 1000 eur podľa § 48 ods. 5 písm.

Technológie ustajnenia: moderné riešenia a základné požiadavky

Ponúkame moderné technológie pre chov a výkrm prasiat. Zabezpečíme pre Vás komplexné riešenie stajňového vybavenia alebo jednotlivé prvky zo systému pre chov prasiatok i prasiat. Dodáváme komplexní stájové vybavení i jednotlivé prvky stájí pro prasata. V naší nabídce naleznete hrazení pro všechny kategorie.

Stajňové klima a vetranie

Základom spokojených zvířat je příznivé stájové klima. Zajistíme přívod a odvod vzduchu, ale i vytápění a chlazení stájí. Provádíme také izolace vertikálních i horizontálních... Dobre a spoľahlivo fungujúci ventilačný systém je predpokladom úspešného chovu prasiat. Čo to vlastne je BigFarmNet? Je to budúcnosť na Vašej farme.

Potrebujete poradiť? Keď sa blíži mráz, je dôležité, najmä vo vonkajších priestoroch, aby sa ošípané mohli stiahnuť do svojich boxov. Optimálnu teplotu v ležiacom priestore vonkajšieho ustajnenia je ťažké určiť. Závisí to predovšetkým od veku, úžitkovosti a zdravotného stavu zvierat. Ošípané preferujú vyššiu teplotu v predvýkrme ako pri záverečnom výkrme. Staršie zvieratá sa navyše dokážu lepšie zohriať tým, že si produkujú vlastné telesné teplo. Teplota v boxoch by mala byť ideálne nad 20°C. Dôležité je aj to, aby si v nej našli priestor všetky zvieratá.

Vo voľne vetraných priestoroch bez boxov je potrebné väčšie množstvo podstielky. Aby sa do ležiacich boxov pri nízkych teplotách nedostal prievan, musia byť úplne utesnené. Netesnosti sa často nachádzajú na kontaktnom mieste krytu boxov. Problémom prievanu je záves. Aby bolo miesto na ležanie v teple, záves by mal mať ideálne dĺžku až po zem. Pre mladé zvieratá by malo byť dno boxu izolované väčším množstvom slamy. V závislosti od systému chovu môže byť užitočná aj inštalácia podlahového vykurovania.

Pri nedostatočnej výmene vzduchu v boxoch sa môže pod vekom ležoviska rýchlo tvoriť kondenzát. To zvyšuje riziko defekácie ošípaných v oblasti ležoviska. Pomôcť môžu ochranné siete proti vetru so slamenou vrstvou. V zime často spôsobujú problémy zamrznuté vodovodné potrubia. V kruhových potrubiach sa voda neustále pohybuje. Pomôcť môžu aj prietokové ohrievače. Ošípané rady pijú ohriatu vodu, najmä pri nízkych teplotách. Ak hľadáte cenovo výhodné riešenie, môžete izolovať potrubia pitnej vody.

Vybavenie stajní a koterce

Do zařízení stájí jsme zařadili mycí boxy, kontrolní váhy, testační boxy se snadnou manipulací, kafilerní vozíky pro snadnou manipulaci s uhynulým zvířetem a nádrže. Ponúkame plne vybavené pôrodné koterce s plnou alebo čiastočne roštovou podlahou. Koterce môžu byť vybavené aj brlohmi pre prasiatka, napájačkami, nerezovými alebo plastovými kŕmnymi miskami pre prasnice alebo kŕmidlami pre prasiatka.

Pôrodné koterce sú k dispozícii v niekoľkých typoch, z ktorých každý je k dispozícii aj vo viacerých variantoch. Okrem pôrodných kotercov AGE vlastnej výroby ponúkame aj výsuvný pôrodný koterec WellFarrowing od spoločnosti Nooyen, ktorý je novinkou v našom portfóliu. Pre jalové a gravidné prasnice ponúkame individuálne a skupinové boxy, ktoré sú vyrábané z kvalitnej ocele a následne žiarovo zinkované pre dosiahnutie dlhej životnosti.

Na ustajnenie prasiatok v odchovniach máme v ponuke modulárne hradenie BN1, ktorého konštrukcia je v kombinácii plastu, žiarovo zinkovanej ocele a nerezovej ocele, čo je pre chov ošípaných ideálne. Na ustajnenie ošípaných vo výkrme používame modulárne hradenie BN2, ktorého konštrukcia je v kombinácii plastu, žiarovo zinkovanej ocele a nerezovej ocele, čo je pre chov ošípaných ideálne. Ponúkame vysoko kvalitné a rokmi preverené technológie na výkrm ošípaných. Na ustajnenie plemenných kancov ponúkame box BK11 z žiarovo zinkovanej ocele.

Starostlivosť o prasnicu a prasiatka v súvislosti s ustajnením

Cieľom je dobrá pôrodná hmotnosť a vyrovnanosť prasiatok, čo je možné ovplyvniť jednak výberom genetiky, jednak opatreniami v období gravidity. Pôrod, ku ktorému dochádza priemerne po 115 dňoch, je pre prasnicu i prasiatka v mnohých ohľadoch kritickým obdobím. Platí to najmä pre moderné genotypy prasníc, u ktorých sa pre väčší počet prasiatok vo vrhu preťahuje trvanie pôrodu.

V záujme zamedzenia strát novorodených prasiatok sa osvedčuje asistencia pri pôrode, prípadne sa do pôrodného koterca, do zóny primárneho zdroja tepla, na noc umiestni ešte druhá infralampa. Novorodené prasiatko potrebuje okrem sucha a tepla aj to, aby sa včas a dostatočne napilo mledziva. Odobraným prasiatkam sa ošetria pupočné pahýle, obrúsia sa špičiaky a do troch až piatich dní sa im podá železo.

Prasiatka zostanú pod prasnicou asi tridsať dní, pričom od dvoch týždňov majú k dispozícii kompletnú kŕmnu zmes. K vode majú samozrejme prístup už od prvého dňa po narodení. Odstavené prasiatka s hmotnosťou sedem až osem kilogramov sa premiestňujú do spoločných kotercov, kde sú na ad libitum dávke kŕmnej zmesi a vody. V šesťdesiatich dňoch veku dosahujú hmotnosť okolo 25 kg a sú pripravené na predaj ako zástavové, respektíve na výkrm.

Ustajnenie a sociálne potreby zvierat

Ošípané sa od najmladších kategórií ustajňujú na slamovej podstielke. Denným pristielaním sa zaručí jednak to, že zvieratá budú čisté, jednak sa podstielkou zabavia a nie je potrebné riešiť ohryzené chvostíky či uši. O tom, že ošípané sú sociálne zvieratá uspôsobené životu v malých skupinách, sa netreba dlho rozpisovať. Do spoločného ustajnenia ošípaných v rodinkách sa prevádzajú prasnice s prasiatkami z pôrodní šesť týždňov po pôrode.

Plemenný kanec prasnice stimuluje a tie sa rozruja, hoci ešte dojčia. Prasiatka sa odstavujú v troch mesiacoch veku, keď už prijímajú tuhé kŕmenie.

Pôvod a genetika, vplyv na technologické požiadavky

Ošípané sprevádzajú človeka odnepamäti. Podľa niektorých zdrojov sa začali chovať predovšetkým na mäso už v deviatom tisícročí pred naším letopočtom, keď sa domestikovali. Z voľného chovu sa postupne presunuli do uzavretých stajní. Podľa aktuálnej metodiky spracovanej Zväzom chovateľov ošípaných sa na plemenitbu využívajú jedinci s priemerným vyjadrením vlastností, pričom pozornosť sa zameriava na typ, konštitúciu, zovňajšok, odolnosť voči stresu a dlhovekosť.

Technologické zariadenia, ktoré dodávame pre chov ošípaných, zároveň plne rešpektujú požiadavky na životné prostredie, pohodu obsluhy a samotných zvierat. Big Dutchman svojou viac ako sedemdesiatročnou históriou a celosvetovou pôsobnosťou ponúka svojím zákazníkom zázemie stabilnej spoločnosti. Big Dutchman prináša nové nápady, udává smer celému odvetviu a je vždy o krok vpredu a to vďaka kombinácii vlastného vývoja, spolupráce s univerzitami a hlavne - spolupráci s Vami, s chovateľmi ošípaných. Spoľahlivá, presná a flexibilná to je technológia kŕmenia ošípaných od Big Dutchman.

tags: #chov #bravcoveho #kostoliste