Zdôraznenie: S pekárňou ETA Siestina ETA 1150 90000 si môžete upiecť vlastný chlieb priamo doma. Je plne automatická, takže celý proces zvládne takmer sama. Stačí pripraviť suroviny a zvoliť program. Pekáreň sa sama predhreje, uhnieti cesto, vytvorí podmienky na dokonalé vykysnutie a kvalitne upečie čerstvý chlieb alebo bagety.
Možnosti sú široké: môžete piecť slané, sladké, biele, celozrnné alebo bezlepkové pečivo a tiež pripraviť rôzne druhy cesta na torty, koláče a sušienky. Tiež je možné pripraviť džem a dokonca upiecť aj sekanú. Pekáreň má 10 prednastavených programov - KLASIK, RÝCHLY, TOASTOVÝ, SLADKÝ, CELOZRNNÝ, DEZERT, CESTO, PEČENIE, DŽEM a SENDVIČ.
Programy a kapacita
Piecť môžete aj bezlepkové pečivo, ak použijete suroviny bez lepku a zvolíte program podľa potreby. Potom si už stačí vybrať veľkosť a stupeň prepečenie chleba. K dispozícii sú 2 veľkosti: 0,9 kg a 1,3 kg.
Keď máte radi džemy, marmelády alebo kompóty, s prednastaveným programom si ich môžete urobiť aj v pekárni Siestina. Čerstvé pečivo si môžete vychutnať aj vďaka funkcii odloženého štartu až 13 hodín. O päťjedinečných detailov sa stará KEEP WARM, ktorý udrží teplotu až 60 minút po skončení prípravy.
Ovládanie a prehľad
Proces pečenia vás informuje zvuková kontrolka, ktorá hlási všetky zmeny v priebehu pečenia. Ovládací panel je prehľadný s veľkými tlačidlami a LCD displejom, ktorý ukazuje priebeh prípravy a následného pečenia. Celý proces môžete sledovať cez priezor v odklápacom veku a mať tak všetko pod kontrolou.
Materiály a konštrukcia
Pekáreň je vybavená veľkou nádobou s nepriľnavým povrchom, vďaka čomu sa chlieb nepripečie a ľahko vyklopí. Dve výsuvné držadlá zaisťujú bezpečnú manipuláciu, dva hnetacie háky s nepriľnavým povrchom zabezpečujú optimálne premiešanie cesta. K dispozícii je aj možnosť dokúpiť nástavec na pečenie bagiet francúzskeho typu (ETA 7149 00500).
Bezlepkové pečenie a špeciálne funkcie
Ako záznam: Aj keď pekáreň nemá samostatný program „bezlepkový chlieb“, bezlepkové pečivo sa dá ľahko upiecť použitím surovín bez lepku a zvolením vhodného programu. Funkcia odloženého štartu umožňuje až o 13 hodín odložiť prípravu chleba. Funkcia MEMORY pri výpadku elektriny na cca 10 minút zabezpečuje, že program sa vráti do rozpracovanej fázy po obnovení energie.
Prednastavené programy a ich účel
- KLASIK - základný klasický chlieb
- RÝCHLY - rýchla príprava bieleho, pšeničného a žitného chleba
- TOASTOVÝ - pečenie ľahkého svetlého chleba s chrumkavou kôrkou
- SLADKÝ - pre sladšie pečivo a menej bežné tvary
- CELOZRNNÝ - celozrnné pečivo s dlhším kysnutím
- DEZERT - hnetenie/miešanie surovín pre sladké koláče a cesto
- CESTO - spracovanie cesta na ďalšie použitie
- PEČENIE - štandardné pečenie a hotový chlieb
- DŽEM - prednastavený program na džemy a marmelády
- SENDVIČ - ľahké chleby s mäkkou a hrubou kôrkou
Možnosti plnenia a praktické tipy
Možnosti výberu veľkosti bochníka a úrovne prepečenia kôrky umožňujú prispôsobiť chlieb potrebám domácnosti. Väčšia nádoba na pečenie ponúka väčšiu kapacitu a v nej možno použiť dva miesiace háky pre lepšiu konzistenciu cesta. Je možné piecť aj menšie množstvá a vyhnúť sa plnému objemu nádoby.
Pre efektné výsledky je dôležité vybrať kvalitné suroviny a dbať na správnu prípravu - napríklad pri bezlepkovom pečení zvoliť správne suroviny bez lepku a dodržať vhodný program. Funkcia KEEP WARM udrží čerstvosť pečiva až 60 minút po dokončení programu, čo pomáha zachovať vôňu a teplo raňajok.
Porovnanie s inými modelmi a súvislosti na trhu
Podľa skúseností a recenzií rôznych domácich pekární môže ETA Siestina konkurovať modelom v strednej triede. V porovnaní s modelmi vyššej triedy majú svoje výhody aj nevýhody: menšia kapacita alebo menej programov oproti špičkovým modelom, no často výhodná cena a spoľahlivosť pre bežné použitie. Často sa uvádzajú modely ako ETA 2150 Crustum II a Tefal PF 611838 ako silné alebo porovnateľné alternatívy s rozsiahlejšou programovou zásobou a viacerými nádobami.
Praktické recenzie a skúsenosti používateľov
Ako užívatelia uvádzajú, ETA Delicca II Max a podobné modely ponúkajú veľmi dobrý pomer ceny a výkonu, dvomi hnetacími hákmi, odolnou konštrukciou a širokou programovou zásobou, čo umožňuje nielen pečenie chleba, ale aj prípravu bezlepkových či špeciálnych druhov pečiva, nápojov, alebo dokonca špecialít ako sekaná či zaváraniny. Záujem o bezlepkové pečenie sa v posledných rokoch zvyšuje, a preto je dobré, že existujú modely s prednastavenými programami pre bezlepkové pečenie chleba, drobného pečiva, muffins a podobne.
Technické špecifikácie a praktické údaje
- Kapacita nádoby: 0,9 kg alebo 1,3 kg bochníka
- Počet programov: 10 (prednastavené) plus vlastný režim u niektorých modelov
- Odložený štart: až približne 13 hodín
- Udržanie teploty: až 60 minút
- Materiál nádoby: nepriľnavý povrch
- Ovládanie: LCD displej, veľké tlačidlá
- Priezor: áno
- Bezpečnosť a manipulácia: dve výsuvné držadlá
Infografika
video návod
Napěňovač mléka ETA Latteo
Celý proces pečenia ponúka jednoduché používateľské rozhranie a spoľahlivé výsledky pre bežnú domácnosť. Na trhu je možné nájsť viacero konkurentov - od Gorenje až po Tefal - avšak ETA Siestina 1150 90000 si udržiava svoje miesto vďaka vyváženému pomeru ceny a funkčnosti a vďaka možnosti piecť bezlepkové pečivo aj cez programy, ktoré nie sú špecificky zamerané na „bezlepkový“ režim.
| Model | Kapacita | Počet programov | Odložený štart | Materiál nádoby |
|---|---|---|---|---|
| ETA Siestina 1150 90000 | 0,9 kg / 1,3 kg | 10 prednastavených + vlastný (v niektorých modeloch) | do 13 hodín | nepriľnavý povrch |