Elektrický gril Char-Broil Bistro: recenzia a vlastnosti

Grilovanie je obľúbený spôsob prípravy jedla, ktorý spája ľudí a prináša radosť z chutných pokrmov pripravených na čerstvom vzduchu. Medzi najpopulárnejšie typy grilov patria plynové grily, ktoré sa vyznačujú jednoduchým ovládaním, rýchlym rozohriatím a rovnomerným rozložením tepla. V tomto článku sa zameriame na plynové grily značky Char-Broil, ktorá je jednotkou na trhu v USA a patrí medzi najskúsenejších výrobcov grilov vôbec.

Char-Broil: Skúsený výrobca s inovatívnym prístupom

Char-Broil je americká značka s dlhoročnou tradíciou, ktorá sa špecializuje na výrobu kvalitných a funkčných grilov. Vyznačujú sa pevnou konštrukciou, precíznym spracovaním a vysokou funkčnosťou. Spoločnosť je známa inovatívnym prístupom k novým technológiám, ako je napríklad TRU-Infrared alebo Gas2Coal systém.

Ako vybrať plynový gril Char-Broil?

Pri výbere plynového grilu Char-Broil je potrebné zvážiť niekoľko dôležitých parametrov, ktoré ovplyvnia vaše grilovacie skúsenosti. Medzi najdôležitejšie patria:

• Veľkosť grilovacej plochy: Veľkosť grilovacej plochy je kľúčová pre určenie, koľko jedla môžete naraz pripraviť. Ak grilujete pre menšiu rodinu alebo pár priateľov, postačí vám menší gril s grilovacou plochou okolo 2500 cm². Pre väčšie skupiny ľudí zvoľte gril s väčšou grilovacou plochou, napríklad 3500 cm² a viac.
• Počet horákov: Počet horákov ovplyvňuje rozloženie tepla na grilovacej ploche a umožňuje vám pripravovať rôzne druhy jedál súčasne pri rôznych teplotách. Základné modely majú zvyčajne 2-3 horáky, zatiaľ čo pokročilejšie modely môžu mať 4 a viac horákov.
• Výkon horákov: Výkon horákov sa udáva v kW a určuje, ako rýchlo sa gril rozohreje a akú maximálnu teplotu dosiahne. Pre bežné grilovanie postačí výkon okolo 10 kW, ale ak radi grilujete pri vyšších teplotách, zvoľte gril s výkonom 15 kW a viac.
• Materiál grilovacieho roštu: Grilovací rošt môže byť vyrobený z liatiny, nehrdzavejúcej ocele alebo smaltovanej ocele. Liatinové rošty dobre akumulujú teplo a zabezpečujú rovnomerné prepečenie jedla, ale vyžadujú si starostlivejšie čistenie. Rošty z nehrdzavejúcej ocele sú odolné a ľahko sa čistia, ale nemusia tak dobre akumulovať teplo ako liatina.
• Ďalšie funkcie a príslušenstvo: Teplomer vo veku, Elektrické zapaľovanie, Odkvapkávacia miska, Bočné odkladacie plochy a Kolieska.

Teplomer vo veku: Umožňuje sledovať teplotu vo vnútri grilu bez nutnosti otvárania veka. Elektrické zapaľovanie: Uľahčuje zapálenie horákov stlačením jediného tlačidla. Odkvapkávacia miska: Zachytáva tuk a šťavu z grilovaného jedla a uľahčuje čistenie grilu. Bočné odkladacie plochy: Poskytujú priestor na odkladanie náradia, prísad alebo tanierov. Kolieska: Umožňujú jednoduché premiestňovanie grilu.

Recenzia vybraných modelov plynových grilov Char-Broil

Char-Broil Convective 310B

Plynový gril Convective 310B je obľúbený model americkej značky Char-Broil, ktorý je vhodný na rodinné grilovanie aj pre menšie záhradné párty. Vyznačuje sa moderným dizajnom, jednoduchým ovládaním a mobilitou. Gril je vybavený 3 horákmi z nerezovej ocele s ovládaním výkonu pre každý samostatne. Praktické elektronické zapaľovanie je zárukou ich okamžitého zapálenia jediným tlačidlom. S integrovaným teplomerom na poklope potom budete mať priebežnú teplotu vo vnútri stále pod kontrolou. Zadnú mriežku nad hlavnou grilovacou plochou využijete jednoducho na grilovanie na miernejších teplotách alebo na opekanie pečiva. Vďaka kolieskam ho ľahko premiestnite, či už pohostenie pripravujete na terase, na záhrade alebo napríklad na lúke. Regulátor potrebný na pripojenie nádoby s plynom je predajný samostatne.

Precízne spracované horáky z nerezovej ocele rozpaľujú liatinové grilovacie rošty. Vďaka grilovacej ploche s rozmermi 58 x 47 cm a zadnej grilovacej mriežke môžete pre hostí rozohrať farebnú šou chutí a vôní. Oceníte aj jednoduché čistenie vďaka výsuvnej odkvapkávacej miske. Jednotlivé horáky potom majú oddelené ovládanie výkonu, grilovaciu plochu si tak jednoducho rozvrhnete priestorovo aj teplotne podľa potrieb.

Pozitíva: Pevná konštrukcia a kvalitné spracovanie, Jednoduché ovládanie a zapaľovanie, Integrovaný teplomer, Mobilita vďaka kolieskam. Negatíva: Regulátor potrebný na pripojenie nádoby s plynom je predajný samostatne. Pod gril sa nezmestí štandardná fľaša na propán, musíte ju mať položenú vedľa grilu, alebo si kúpiť menšiu, ktorú vám zasa nevymenia na pumpe ani inde.

Char-Broil Convective 440S

Gril Convective 440S je vybavený 4 horákmi z nerezovej ocele s ovládaním výkonu pre každý samostatne. Praktické elektronické zapaľovanie je zárukou ich okamžitého zapálenia jediným tlačidlom. Bočný horák oceníte pri ohrievaní omáčok, polievok alebo prílohy. Vďaka kolieskam zvládnete gril tiež kedykoľvek jednoducho a bezpečne premiestniť, či už pripravujete pohostenie na terase, v záhrade alebo na lúke. Precízne spracované horáky z nerezovej ocele rozpaľujú grilovacie rošty v prevedení z porcelánovej smaltovanej ocele. Nechajte rozohriať chute, materiál je na Vašej strane!

Bezpečnostné upozornenia pri používaní plynového grilu: Plynové fľaše musia byť pripojené ku grilu v stabilnej a zvislej polohe. Dĺžka plynovej hadice by nemala byť dlhšia ako 1,5 metra a mala by sa meniť maximálne raz za 5 rokov. Plynový gril sa môže používať iba v otvorenom priestore. Pri manipulácii s plynovými fľašami je nutné byť extrémne opatrný.

Recenzia ďalších funkcií a príslušenstva

Okrem základných parametrov je dobré zvážiť aj ďalšie funkcie a príslušenstvo, ktoré vám môžu uľahčiť grilovanie. Medzi ne patria ďalšie možnosti ako teplomery, špeciálne rošty, bočné platne, alebo transportný systém s kolieskami.

Pri výbere plynového grilu Char-Broil je potrebné tiež zohľadniť:

• Rozmery a hmotnosť grilu vzhľadom na dostupný priestor na terase či v záhrade.
• Možnosť uloženia a počet regálov a odkladacích plôch.
• Prítomnosť alebo neprítomnosť bočného horáka a jeho využiteľnosť.

Bezpečnosť a údržba

Bezpečnosť pri používaní plynového grilu je kľúčová. Dodržiavanie pokynov výrobcu a pravidelná údržba predĺžia životnosť grilu a znižujú riziko nehôd.

Stručne k recenzii konkrétnych modelov: Convective 310B ponúka spoľahlivú konštrukciu a jednoduché ovládanie, zatiaľ čo Convective 440S prináša viac horákov, viac možností varenia a bočný horák na rýchlu prípravu omáčok a príloh.

tags: #elektricky #gril #char #broil #bistro