Výroba vlastného chleba je spôsob, ako nájsť radosť v autentických gestách. Jemný dotyk múky, hmotnosť cesta, vôňa droždia... to všetko vzbudzuje potešenie z vytvárania okrúhlych domácich bochníkov - nadýchaných a chutných. Emile Henry je tradičná francúzska značka, ktorá od roku 1850 zásobuje domácnosti kvalitnou burgundskou keramikou, ktorá vám s tým pomôže.
Všetky produkty sú z väčšej časti vyrábané ručne, každý kus je tak originál. Na spodnej strane je vyrazené označenie Emile Henry. Keramická forma na pečenie chleba Cloche je výsledkom niekoľkoročného výskumu spoločnosti Emile Henry. Zaoblený tvar v spolupráci s inovatívnou burgundskou keramikou zaručuje dokonalé výsledky pri pečení chleba. Vôňa čerstvo upečeného chleba, ktorá sa šíri vaším domovom, je jedným z najpríjemnejších pôžitkov života.
Prečo si vybrať formy na pečenie Emile Henry?
Kvalitná keramika: Emile Henry používa technológiu High Resistance® (HR), vďaka ktorej je riad odolný proti nárazu a poškriabaniu. Univerzálnosť: Riad je možné používať v mikrovlnnej rúre a umývať v umývačke riadu. Po vybratí z mrazničky môžete riad Emile Henry ihneď vložiť do rúry či mikrovlnnej rúry. Ručná výroba: Všetky produkty sú z väčšej časti vyrábané ručne, čo zaručuje originalitu každého kusu. Tradičná značka: Emile Henry je tradičná francúzska značka, ktorá od roku 1850 zásobuje domácnosti kvalitnou burgundskou keramikou.
Nová séria zapekacích nádob určená špeciálne na sladké pokrmy rozširuje ponuku značky ďalším unikátnym dizajnom s bočným vrúbkovaním, zatiaľ čo zvyšok nádoby zostáva hladký. Moderné tvary sú skvelým osviežením sortimentu. Práve sladké recepty a pohoda spojená s ich konzumáciou sa stala inšpiráciou pre túto sériu "DEUCEURS", ktorá je pripravená pre vaše rodinné recepty aj experimenty s modernou gastronómiou. Vyberte si medzi pekáčmi, okrúhlou formou alebo formou na biskupský chlebík, vo farbách inšpirovaných Francúzskom a vášňou pre pečenie.
Riad Emile Henry je vďaka technológii High Resistance® odolný proti nárazu a poškriabaniu, takže v ňom môžete pokrm nielen upiecť, ale aj porciovať a servírovať. Všetky nádoby možno používať v mikrovlnnej rúre. Po vybratí z mrazničky môžete riad Emile Henry ihneď vložiť do rúry či mikrovlnnej rúry. Tento riad nie je určený na používanie na priamych zdrojoch žiaru, ako sú plynové alebo elektrické sporáky. Všetok riad Emile Henry je možné umývať v umývačke riadu.
Rôzne modely foriem na pečenie Emile Henry
Emile Henry ponúka širokú škálu foriem na pečenie chleba, ktoré sa líšia tvarom, veľkosťou a dizajnom. Medzi najobľúbenejšie patria:
- Forma na chleba okrúhla 28 cm: Ideálna na pečenie klasických okrúhlych bochníkov.
- Forma na chleba 24x15 cm: Obdĺžniková forma na pečenie tradičného domáceho chleba.
- Forma na biskupský chlebíček 24x11 cm: Vhodná na pečenie sladkých aj slaných chlebíčkov.
- Forma na Talian chlieb focaccia 40,5x32 cm: Špeciálna forma na prípravu talianskej focaccia.
Nebudú chýbať ani formy na pečenie ciabatty a iných druhov chleba. Nižšie nájdete prehľad niektorých modelov a ich vlastností:
| Model | Rozmery | Objem | Farba |
|---|---|---|---|
| Forma na chleba okrúhla 28 cm | 39 x 16,5 cm | 3,1 l | Pepřová |
| Forma na chleba obdĺžniková 24x15 cm | 39 x 16,5 cm | 1,8 l | Rôzne |
| Forma na biskupský chlebíček 24x11 cm | 39 x 16,5 cm | N/A | Rôzne |
Ako upiecť kváskový chlieb v keramickej forme
Keramická forma je vynikajúcou ponukou pre milovníkov pečenia pečiva doma. Nádoba, v ktorej môžete nechať chlieb vykysnúť a potom ho upiecť, je výsledkom dvoch rokov vývoja. Predstavujeme vám formu na pečenie chleba od Emile Henry. ID: 1256540 Forma na chlieb 39 x 16,5 cm, keramika.
Vôňa chleba, čerstvé bagety alebo nadýchané maslové briošky sú potešením pre myseľ a dušu. Kto iný by mohol vytvoriť dokonalé keramické náčinie pre tieto pekárenské skvosty ako požitkárski Francúzi? Vďaka ručnej výrobe je navyše každý kus skutočným originálom. Francúzsko pošteklí dušu každého ozajstného gurmána. Je krajinou dobrého jedla aj pitia, a to si vyžaduje dokonalý riad na jeho prípravu. Túto dokonalosť už viac ako stopäťdesiat rokov prináša na trh firma francúzskej rodinnej manufaktúry Emile Henry, výrobca tradičnej burgundskej keramiky, ktorú však priebežne zdokonaľuje využitím najmodernejších technológií. Výsledkom je taký riad na varenie, pečenie i stolovanie, ktorý si bez preháňania zamilujete.
Ako upiecť kváskový chlieb v keramickej forme? Ceradon® technológia zaisťuje riad odolný voči nárazu i poškriabaniu, takže v ňom môžete nielen piecť, ale výsledný pokrm aj servírovať a bez rizika porciovať. A čo viac - riad Emile Henry nepoškodí ani umývačka riadu, čo moderné gazdinky určite ocenia. Emile Henry, to sú však aj dizajnové nádoby na stolovanie: taniere, hrnčeky, misy, džbány - všetko, čo si viete predstaviť. Keramický riad dobre odoláva teplotným šokom, takže ich môžete z mrazničky preniesť rovno do vyhriatej rúry. Vedeli ste, že v keramických hrncoch môžete bez obáv variť na sporáku? Áno, riad Flame® to umožní!
A tiež - po dlhotrvajúcom výskume sa táto línia dočkala revolučného vylepšenia - prémiovú kolekciu keramického riadu Emile Henry 1850 môžete použiť aj priamo na indukčných sporákoch. Radi by ste piekli domáci chlieb alebo bagety ako z francúzskej Boulanger? Emile Henry pozná tajomstvo ich prípravy a odovzdá ho aj vám. Siahnite po niektorej z keramických foriem. Alebo je potrebný špeciálny tajine na pečenie kurčaťa? To záleží už len na vás.
Prečo siahnuť po výrobkoch Emile Henry?
How to convert VHS videotape to 60p digital video
Keďže keramické formy sú odolné a zároveň navrhnuté s ohľadom na jednoduché použitie, sú ideálne pre každodenné pečenie. Moderné tvary a bohaté farebné prevedenia, ako aj ich praktické vlastnosti, robia z Emile Henry spoľahlivú voľbu pre domácich pekárov, ktorí hľadajú kvalitu a tradíciu v jednom.