Zloženie Hellmanns dresingu: detailný pohľad na zložky, alergény a výživové údaje

Hellmann's prináša nové a chutné šalátové dresingy, ktoré je možné použiť aj ako dip k obľúbeným jedlám ako sú mäsové stejky, wrapy. Chuťovo obohatia vaše obľúbené jedlo a urobia z neho nezabudnuteľný zážitok, ktorý oceníte vy, vaši blízki aj vaši kamaráti. Dresingy sú vyrobené z charakteristických ingrediencií ako sú paradajky a kúsky paprík. Novo sú k dispozícii v prémiovejšom balení v skle. Hellmann's veria, že aj z mála surovín je možné vyčarovať skvelé jedlo a predísť plytvaniu potravinami v domácnostiach.

Základné zloženie a charakteristiky dresingu

V zložení dresingu nájdeme:

  • Voda
  • Repkoový olej 20 % hm. (v jednom z uvedených zložení je slnečnicový olej)
  • Ocot kvasný liehový
  • Cukor
  • Pasta z červenej papriky 4,4 % hm. (červená paprika 3,7 % hm., ocot kvasný liehový, cukor, jedlá soľ) (v inom zložení je uvedená červená paprika 2,1%)
  • Paradajkový pretlak 3 % hm. (v inom zložení je paradajkový pretlak 3,6%)
  • Modifikovaný kukuričný škrob
  • Pasterizovaný vaječný žĺtok (v inom zložení je uvedený vaječný žĺtok¹ (1,8%))
  • Horčica (voda, horčicové semená, ocot kvasný liehový, jedlá soľ, karamelový sirup, koreniny) (v inom zložení je hrubozrnná horčica (7%))
  • Jedlá soľ
  • Cibuľa mletá (v inom zložení je cibuľový prášok)
  • Koreniny (obsahujú horčicu)
  • Konzervačná látka (sorban draselný)
  • Cesnak mletý
  • Pažítka
  • Stabilizátor (xantánová guma) (v inom zložení je zahusťovadlo (xantán))
  • Farbiace látky (čierna ríbezľa, reďkovka, mrkva, citrón, požlt farbiarsky) (v inom zložení je koncentrát zo svetlice farbiarskej, koncentrovaná mrkvová šťava, koncentrovaná šťava z reďkoviek, koncentrovaná citrónová šťava, koncentrovaná šťava z čiernych ríbezlí)
  • Kajenská paprika
  • Uhorky (v jednom zo zložení)
  • Koncentrovaná jablková šťava, invertný cukrový sirup, koncentrát z požltu farbiarskeho, koncentrovaná ibišteková šťava, koncentrovaná citrónová šťava, koncentrovaná mrkvová šťava, antioxidant (calcium disodium EDTA), melasa, prírodné arómy
  • Kvasnicový extrakt (v jednom zo zložení)

Alergény: Obsahuje vajcia a horčicu. V jednom z uvedených zložení je poznámka: Môže obsahovať sezamové semená a výrobky z nich. V inom zložení je uvedené: Bez laktózy: obsah laktózy ≤ 100 mg / kg výrobku.

Nutričné informácie

Nutritional hodnoty na 100 g:

  • Energická hodnota: 990 kJ
  • Tuky: 20 g
  • Sacharidy: 14 g
  • Cukry: 12 g
  • Vláknina: 0,5 g
  • Sodík: uvedené v každej porcii

Na 1 porciu (30 ml): Energia 287 kJ, 69 kcal, 3.00% referenčných dní.

Predstavované suroviny a pôvod

Krajina pôvodu: Vyrobené v Rakúsku s použitím oleja z EÚ a mimo EÚ. V iných zložkách sa uvádzaČesko ako krajina pôvodu. Veľkosť balenia: 0.25 l (v inom zložení je objem 1000 ml, hmotnosť obsahu 1040 g). Množstvo dávok: 1 porcia = 30 ml = 2 polievkové lyžice. Balenie obsahuje približne 8 porcií.

Garážový obrázok balenia Hellmann's dresingu v skle

Udržateľnosť a spoločnosť

Hellmann's je súčasťou Unilever, ktorý patrí medzi najväčších dodávateľov potravín a starostlivosť o domácnosť na svete. Do portfólia patrí viac než 400 značiek, ako sú Dove, Rexona, Axe, Domestos, Cif, Savo, Hellmann's, Knorr, Lipton, Magnum a Algida. Udržateľnosť je súčasťou kultúry firmy prostredníctvom plánu USLP (Sustainable Living Plan) z roku 2010, ktorý znižuje environmentálnu stopu a zvyšuje pozitívny dopad na spoločnosť. Značky sú čoraz zreteľnejšie presvedčené o pozitívnom spoločenskom alebo environmentálnom poslaní.

Praktické tipy na použitie

Dresingy Hellmann's sú určené na použitie ako šalátový dresing alebo dip k obľúbeným jedlám, ako sú mäsové steaky či wrapy. Jedlo z dresingu získa výraznú chuť a pomôže oživiť domáce recepty bez zbytočného plytvania potravinami.

Názov zložky Približný podiel
Paradajkový pretlak 3 % hm.
Červená paprika 2,1-4,4 % hm.
Vaječný žĺtok 1,8-1,?)% (podľa zloženia)
Horčica 1,9-7 %

Podmienky skladovania a použitia: Pred použitím pretrepať. Skladovať pri teplote od +4 °C do +25 °C. Po otvorení skladovať pri +4 °C až +8 °C a spotrebovať do 4 týždňov. Ihneď k použitiu.

tags: #hellmans #dresing #zlozenie