Fall je okrem jabĺk typická aj zbieraním, šupením, roztĺkaním orechov. Vlašské orechy sú prirodzene zdravé a ponúkajú širokú škálu možností, ako ich zapojiť do detských hier a aktivít. My sme sa s nimi snažili skamarátiť aj cez aktivity, ktoré deťom nielen spestria čas, ale ich aj niečo naučia. Nech už vymyslíte z orechových škrupiniek hocijakú aktivitu, určite sa rozprávajte s deťmi o orechoch. Aké poznáme, ktoré rastú u nás a aké sú prospešné pre naše telo.
Zábavné a kreatívne činnosti s orechmi
Kreatívne aktivity s orechmi sú skvelým spôsobom, ako rozvíjať jemnú motoriku a fantáziu detí. Samotné roztĺkanie orechov je užitočná aktivita, ktorú majú deti rady. Je to veľmi jednoduchá aktivita, ktorá zároveň precvičuje koordináciu a sústredenie.
Korytnačka z orechovej škrupinky
Na vytvorenie roztomilej korytnačky stačí deťom na tzv. gumenný papier nakresliť korytnačie telo. Tento tzv. papier sa tiež nazýva dekoračná machová guma, alebo penovka. Je mäkká a deti ju veľmi rady strihajú. Škrupinky môžu deti namaľovať, aby boli krajšie, lesklejšie. Ak je dieťa malé, rodič nalepí škrupinku na vystrihnutú machovú gumu. Nezabudnite na nalepovacie oči a hotovo.
Sviečky z orechových škrupiniek
Ďalšou zaujímavou aktivitou je výroba sviečok z orechových škrupiniek. V kreatívnych potrebách si treba kúpiť palmový kryštalický vosk (k výrobe sviečok) a knôt. Palmový vosk je čisto rastlinný, prírodný produkt. Vosk opatrne roztopíme v nádobe (môžeme vo vodnom kúpeli) tak, aby sme nepresiahli 100 stupňov C. Pripravený vosk nalievame do škrupiniek. Toto určite dieťa robiť nemôže. Ako vosk bude chladnúť, jeho objem sa bude zmenšovať, klesať. Vosk môžete dolievať dovtedy, kým sa nezačne tvoriť na povrch škrupinka vosku.
Ozdoby z orechov
Ozdoby z orechov sú ideálne pre rozvoj kreativity a jemnej motoriky. Rodič pripraví prázdne dvojice orechových škrupín. Deti škrupiny namaľujú, ozdobia trblietkami. Deti pripravia a nastrihajú stužky, šnúrky na ozdoby. Rodič zlepí pomocou tavnej pištole dvojice orieškov k sebe. Nezabudnite predtým dovnútra priložiť stužku. Deti môžu škrupinky maľovať fixkami alebo farbami.
Domáce orechové maslo
Milujete orechové maslo? Potom si ho môžete vyrobiť aj doma z akýchkoľvek orechov. Najčastejšie sa používajú mandle, lieskové orechy, arašidy, kešu, vlašské alebo pekánové orechy. Výroba domáceho orechového masla nie je zložitá a na jej realizáciu postačí kvalitný mixér, balenie obľúbených orechov a trochu trpezlivosti. Najlepšie sú mandle, arašidy, lieskové a kešu orechy.
Na prípravu orechového masla je potrebný kvalitný mixér alebo kuchynský robot, plech na pečenie, papier na pečenie a orechy podľa výberu. Ak chcete orechy opražiť pre intenzívnejšiu chuť, predhrejte rúru na 180 °C a 10-15 minút opražte na plechu. Potom mixujte na vysokých otáčkach, kým nevznikne jemná kaša. Konzistencia závisí od trvania mixovania. Postupne môžete pridávať soľ, med alebo škoricu. Hotové maslo preložte do zaváracieho pohára a skladujte v chladničke 2-3 týždne. Orechové maslo je vynikajúce na tosty, palacinky, do ovsenej kaše, smoothies alebo ako základ do dezertov.
Recepty pre deti: Zdravé a chutné maškrty s orechmi
Pri detských oslavách je dôležité zohľadniť potravinové alergie a zabezpečiť pitný režim. Odporúča sa bezlepková múka a cestoviny, rastlinné nápoje namiesto mlieka a vajcia nahradiť jablkovým pyré či chia semienkami. Dostatok ovocia a zeleniny je kľúčový a jedlá by mali byť jasne označené alergénmi. Domáce maškrty s orechmi môžete doplniť receptmi na bezlepkové recepty, smoothies, orechové maslo a dezerty s orechmi.
Medzi recepty patrí napríklad jablkový koláč s orechmi, torty Barbie, alebo tvorba z plastelíny a suchých surovín. Detským oslávam dominuje pestrosť tém a kreatívnych nápadov - od strašidelného menu až po tematické oslavy so zábavnými aktivitami.