Oblasť Skalka pri Trstenej, ležiaca v srdci Oravy, je známa nielen svojimi prírodnými krásami a možnosťami pre turistiku a lyžovanie, ale aj bohatou ponukou gastronomických služieb. Návštevníci tu nájdu široký výber reštaurácií, pizzérií a kaviarní, ktoré ulahodia každému gurmánovi. Okrem tradičných slovenských špecialít sa tu podáva aj medzinárodná kuchyňa, pričom dôraz sa kladie na čerstvé a kvalitné suroviny.
Denné menu a špeciality týždňa
Pre tých, ktorí hľadajú rýchle a chutné obedové menu, je k dispozícii ponuka na každý deň v týždni. Menu sa podáva od 11:00 do 14:00 hodín a jeho cena je zvyčajne 160,- Kč, s výnimkou víkendov, kde sa ceny môžu líšiť.
- Pondelok
- Polievka: Vývar
- Vepřová plec s mrkví a hráškem, rýže (160,- Kč)
- Kuřecí plátek, žampionová omáčka, bramborová kaše (160,- Kč)
- Úterý
- Polievka: Zelná s párkem
- Gordon Blue, šťouchané brambory (160,- Kč)
- Vepřové výpečky, zelí, knedlík (160,- Kč)
- Středa
- Polievka: Kmínová
- Smažené žampiony, vař. brambory, tatarka (160,- Kč)
- Kuřecí stehno, rýže, okurkový salát (160,- Kč)
- Štvrtok
- Polievka: Cesneková
- Pečená krkovice s cibulovou omáčkou, opékané brambory (160,- Kč)
- Zapečené těstoviny s tvarohem (160,- Kč)
- Piatok
- Polievka: Rajská
- Kuřecí směs, bramboráčky (160,- Kč)
- Kuřecí závitek (eidam, medvědí česnek), šťouchané brambory (160,- Kč)
- Sobota
- Polievka: Hrstková
- Plumlovský kuřecí řízek, hranolky (190,- Kč)
- Sekaná, bramborová kaše, okurek (170,- Kč)
- Neděle
- Polievka: Vývar
- Řízek, bramborový salát (180,- Kč)
- Marinované kuřecí paličky, zelný salát, pečivo (160,- Kč)
Cena polievky podávanej samostatne je 40,- Kč. Alergény u jednotlivých pokrmov Vám na žiadosť sdělí obsluha. Zmena jedálneho lístka je vyhradená. V čase vydávania menu sa nevaria minútky.
Rozmanitosť gastronómie v regióne
V Skalke a blízkom okolí Trstenej nájdete rôzne reštaurácie a pizzérie, ktoré ponúkajú široký výber jedál a nápojov. Niektoré z nich sa zameriavajú na tradičné slovenské špeciality, iné ponúkajú pizzu, cestoviny a medzinárodnú kuchyňu.
Typy reštaurácií a ich ponuka
- Reštaurácia s denným menu: Ponuka rôznych druhov jedál, vrátane denného menu.
- Pizzeria s reštauráciou: Klasické jedlá, slovenské špeciality, cestoviny, jedlá zo syra a rýb, pizza. Ponuka donášky pizze. Kapacita 66 miest, fajčiarska a nefajčiarska časť.
- Koliba: Postavená v tradičnej architektúre hornooravského kraja. Ponuka špecialít a nápojov z regiónu.
Sezónne špeciality a čerstvé suroviny
Reštaurácie v regióne si zakladajú na používaní kvalitných ingrediencií a čerstvých surovín od miestnych dodávateľov, alebo priamo z vlastných záhradiek. Môžete si pochutnať na rôznych sezónnych špecialitách. Počas jarných mesiacov neodmietnete bryndzové halušky s opečenou slaninkou a jarnou cibuľkou, pripravované z výberovej ovčej bryndze z miestneho salaša. V horúcich letných dňoch dobre padnú ľahké a svieže šaláty. K jeseni zas patrí vôňa husacieho/kačacieho mäska s kapustou a lokšou či domáce kysnuté knedle.
V dennej ponuke nájdete výborné pečené kolienko, ryby, steaky, domáce americké zemiaky a množstvo ďalšieho. Skúsení šéfkuchári pripravujú jedlo tak, aby ulahodili nielen maškrtným jazýčkom, ale aj pohľadu. Sladkú bodku si môžete vychutnať na letnej terase s vôňou pravej talianskej kávy.
Pekárenské a cukrárenské výrobky
Okrem hlavných jedál si v Skalke a Trstenej môžete pochutnať na kvalitných pekárenských a cukrárenských výrobkoch. Niektoré prevádzky sa zameriavajú na výrobu a predaj tradičného chleba, sladkého pečiva, zákuskov, tort, koláčov a závinov. Čerstvé domáce palacinky a štrúdľa potešia aj sladkého maškrtníka, a letnú terasu doplní vôňa pravej talianskej kávy.
Nápojový lístok a raňajky
Pri jedle si môžete vybrať z širokej ponuky nápojov: nealkoholické nápoje, pivo, víno, destiláty, teplé nápoje, domáce limonády a ľadové čaje. V reštaurácii Motela Skalka ponúkajú raňajky a detské menu - raňajky sú k dispozícii denne do 10:00 hod.
Ubytovanie a služby v okolí Skalke
Oblasť Skalka pri Trstenej ponúka nielen gastronomické zážitky, ale aj možnosti ubytovania, čo je ideálne pre turistov, ktorí chcú stráviť v oblasti viac času. Ubytovanie na Orave v prekrásnom prostredí podhorskej dediny. Zuberec ponúka polpenziu a jedáleň s kapacitou 34 miest, posedenie pri ohnisku, biliard a parkovanie. V centre mesta Trstená sú kaviareň a salónik. Niektoré zariadenia ponúkajú aj špeciálne služby ako hostiny, svadby a firemné prezentácie.
Recenzie a spokojnosť klientov
Spokojnosť klientov je prvoradá, preto je dôležité všímať si recenzie a skúsenosti ostatných návštevníkov. Táto reštaurácia nemá aktuálne v profile uverejnený jedálny lístok. Zverejnite svoje obedové menu a ponuku tam, kde ľudia ich hľadajú.
NOVINKA: automatické online predplatné za najvýhodnejšiu cenu. Ste hosť? Víno pod hviezdami oslavuje prvú dekádu. Ako vyskladať darčekový kôš? Skúsili by ste párovanie kávy s jedlom? Je nedeľa v gastre nový piatok večer? Netradičné suroviny na gril? Kam na kávu? Ako pridať denné menu na web? Poké ovládlo všetkých gastronadšencov. Čo to vlastne je? All you can eat reštaurácie v Bratislave: Kam zájsť na bufetový obed či večeru? Čo jesť pred spaním a čomu sa, naopak, vyhnúť? Valentínske menu 2022 v slovenských reštauráciách. Čo si na Valentína pripravili tento rok?
V zimných mesiacoch Vás zohreje horúci čaj s medom, ktorý pripravujeme aj z čerstvých byliniek. Nezabudli sme ani na najmenších a starostlivo sme vybrali detské menu. Široká ponuka jedál v reštaurácii Motela Skalka zahŕňa raňajky do 10:00 hod a pestrú obedovú ponuku.