Banánový koláč na plech, jednoduchý a rýchly hrnčekový recept pre celú rodinu. Koláčik z prezretých banánov - šťavnatý a veľmi chutný. Oplatí sa ho vyskúšať. Zrelé banány - recepty. Máte zrelé banány a neviete čo s nimi? Dobrá rada. Pri bezlepkovej verzii zvolíme vhodnú a osvedčenú múku bez lepku. FIT verzia - vhodná špaldová či ovsená múka (vždy menšie množstvo, pretože sú tieto múky hutnejšie ako klasické biele múky).
Do banánového koláča na plech môžeme pridať nasekanú čokoládu, alebo aj orechy, strúhaný kokos, i celý mak. Mletá škorica domáci koláčik nádherne prevonia. Ak pridáme mletú kurkumu - 1/2 malej lyžičky, koláč získa peknú farbu.
Ďalšie inšpirácie a varianty
Vedeli ste? Mramorový čokoládovo-banánový chlebík: Najrýchlejší a najlepší! 50min
Máte málo času, no napriek tomu túžite po niečom sladkom a domácom? Banánový chlebík s makom: Najvláčnejší koláč! 55min
Tento recept je vylepšenou verziou klasického banánového chleba. 40min
Neviete, čo s tými prezretými banánmi na linke? Obrátený banánový koláč: Bohatý a delikátny! 50min
Nebojte sa obrátených koláčov. Orechová roláda s banánom: Neodolateľná! 75min
Základom je mať zrelé ideálne až prezreté banány. Extra ľahučká banánová roláda s tvarohom: Bez múky! 30min
Fantastický a jednoduchý dezert z aromatického kokos a sladkých banánov. 35min
Vláčne a šťavnaté cesto s chrumkavými nasekanými orechmi. 155min
Sladučký banán a hriešna čokoláda - to je spojenie, ktorému sa jednoducho nedá odolať. 8min
Spoznávanie receptov pokračuje: Stačí zmiešať všetky suroviny v hrnčeku a následne ho dať na chvíľku do mikrovlnky.
Recept na dobrý banánový chlebík by vám určite nemal chýbať. Viete prečo? Lebo je vynikajúci, jednoduchý a ideálny na spotrebovanie prezretých banánov. A tie sú u nás doma dosť často. A na to je najjednoduchšia odpoveď. No predsa banánový chlebík.
Tento recept kombinuje prezreté banány, maslo, trstinový cukor a vhodný pomer múky tak, že sa vám chlebík vždy podarí. Nejeden krát sa mi totiž stalo, že chlbík bol vnútri akoby nedopečený a vlhký. Problém bol zlý pomer surovín a tak som vám v mojom recepte banány aj presne zvážila. Recept je vyskúšaný so surovinami, ktoré sú uvedené nižšie. Ak chcete zamieňať druhy múky alebo cukor, nemusí sa vám podariť. Tak na to myslite, a ak hľadáte recept bez cukru, s náhradnými sladidlami alebo chcete použiť bezlepkovú múku, skúste si nájsť radšej overený recept.
Formu na bánánový chlieb nevymazávam a nesypem múkou, omnoho praktickejšie je vystlať formu papierom na pečenie, tak aby papier trčal von z formy. Upečený chlebík sa tak z formy ľahko vyberie.
Postup a tipy na prípravu
- Maslo vymiešajte s oboma cukrami, kým sa nespoja.
- Banány vidličkou dobre popučte tak, aby ste nemali žiadne väčšie kúsky.
- Nakoniec pridajte múku, sódu, soľ aj škoricu.
- Pečte vo vyhriatej rúre na 170 stupňov (horkovzdušná) približne 1 hodinu až 1 hodinu a 10 minút.
- Či je chlebík upečený, skontrolujte pomocou špajle.
Bezlepková verzia a zdravšie alternatívy
Pri bezlepkovej verzii zvolíme vhodnú a osvedčenú múku bez lepku. FIT verzia - špaldová či ovsená múka (vždy menšie množstvo, pretože sú hutnejšie).
Ak pridáme mletú kurkumu - 1/2 malej lyžičky, koláč získa peknú farbu.
Do banánového koláča na plech môžeme pridať nasekanú čokoládu, alebo aj orechy, strúhaný kokos, i celý mak. Mletá škorica domáci koláčik nádherne prevonia.
Jednoduchý banánový chlebíček s čokoládou připravíte za pár minut. Využít můžete i přezrálé banány
Najrýchlejší a najlepší spôsob je kombinovať prezreté banány, maslo, cukor a vhodný pomer múky. Dôležitý je správny pomer surovín, aby bol koláč vláčny a nevysušený.
Rýchly hrnčekový variant
Stačí zmiešať všetky suroviny v hrnčeku a následne ho dať na chvíľu do mikrovlnky. Recept na dobrý banánový chlebík je jednoduchý a ideálny na spotrebovanie prezretých banánov.
Všetko spomínané spolu tvoria praktické návody, ako využiť prezreté banány a pripraviť chutný koláč na plech alebo rýchly hrnčekový dezert pre rodinu.
tags: #jednoduchy #bananovy #kolac #recept