Máte chuť na sladké a málo času? Jednoduchý džemový koláč je presne to, čo potrebujete. Tento rozliaty džemový koláč je klasika, ktorá nikdy nesklame. Vďaka jednoduchému receptu a dostupným ingredienciam si ho zvládne upiecť naozaj každý. Jemné cesto v kombinácii s obľúbeným džemom a chrumkavým kokosom je zárukou dokonalého dezertu. Tieto koláčiky nenáročné na prípravu stihnete upiecť aj počas pracovného týždňa. Siahnite do špajze po pohár domáceho ovocného džemu alebo lekváru a onedlho môžete maškrtiť.
Rozliaty džemový koláč je klasika, ktorá nikdy nesklame. Vďaka jednoduchému receptu a dostupným ingredienciám si ho zvládne upiecť naozaj každý. Jemné cesto v kombinácii s obľúbeným džemom a chrumkavým kokosom je zárukou dokonalého dezertu. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami! Obrazy a inšpirácie k receptu nájdete nižšie.
Ingrediencie a prvé kroky
- 2 vajcia
- 50 g kryštálového cukru
- 8 g vanilkového cukru
- 50 ml mlieka
- 50 ml rastlinného oleja
- 10 g kypriaceho prášku
- 110 g hladkej múky
- Marhuľový džem (približne 100 g)
- Kokos na posypanie
- Múka a maslo na prípravu formy
Postup prípravy: Príprava cesta: V miske vyšľahajte vajcia s kryštálovým cukrom a vanilkovým cukrom, kým nevznikne penivá zmes. Pridajte mlieko a olej, potom dôkladne premiešajte. Pridanie suchých prísad: Postupne vmiešajte preosiatu múku a kypriaci prášok, aby vzniklo hladké cesto. Príprava formy: Vymastite formu maslom a vysypte ju múkou, aby sa koláč neprilepil. Vrstvenie: Nalejte polovicu cesta do pripravenej formy. Na cesto lyžičkou rozotrite džem. Zvyšné cesto vylejte na džem. Pečte v rúre predhriatej na 180°C približne 30 minút. Hotový koláč potrite vodou zmiešanou s džemom a posypte kokosom.
Tipy na variácie a doplnky
Veríme, že si tento recept na rozliaty džemový koláč zamilujete rovnako ako my. Je to skvelá voľba pre každú príležitosť a zaručene poteší všetky mlsné jazýčky. Tieto koláčiky nenáročné na prípravu stihnete upiecť aj počas pracovného týždňa. Siahnite do špajze po pohár domáceho ovocného džemu alebo lekváru a onedlho môžete maškrtiť.
Pridajte ovocie alebo korenie: do cesta môžete pridať citrónovú alebo pomarančovú kôru, mleté orechy, kakao alebo škoricu. Môžete tiež skúsiť variant s kokosovým snehom alebo makovou náplňou pre zmenu textúry. Ak chcete, môžete na povrch koláča pridať čokoládovú alebo citrónovú polevu.
Rôzne varianty a súvisiace recepty
Najchutnejší džemový koláč: klasický recept s množstvom inspirácie a tipov. Postup prípravy a varianty sú uvedené vyššie a doplnené o ďalšie nápady. Tento koláčik s džemom je viac než len dezert, je to cesta späť do nezabudnuteľných chvíľ z detstva. Jeho jednoduchá príprava a vynikajúca chuť vás presvedčia, že niekedy je menej naozaj viac.
5-minútový rozliaty koláč: rýchly recept s marhuľovým džemom v ceste. Príprava je jednoduchá a výhodná aj pre začiatočníkov. Upečený koláč potrite džemom a posypte kokosom. Tento recept sa opakovane objavuje v rôznych formách a je ideálny pre rýchle sladkosti.
Bereite es in 5 Minuten zu! Ich werde nie müde, diesen Kuchen zu machen! So leicht und cremig
Postup a skúsenosti
- V miske vyšľahajte vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom do penista.
- Pridajte mlieko a olej, dôkladne premiešajte.
- Pridajte preosiatu múku zmiešanú s kypriacim práškom a vytvorte hladké cesto.
- Vymastite formu a vysypte múkou. Do formy nalejte polovicu cesta, na ňu rozotrite džem, potom zalejte druhou časťou cesta.
- Pečte pri 180°C približne 30 minút a po upečení potrite džemom a posypte kokosom.
Ďalšie inšpirácie a tipy
Koláč s jablkami a domácim džemom je výborná a jednoduchá varianta. Lekvárový koláč skryje slivkový lekvár a môžete použiť ľubovoľný džem podľa dispozície. Pre veľký úspech skúste aj koláč s černicovým džemom a mandľami, ktorý prináša letnú sladkosť a orieškový kontrast.
Typy a triky pre dokonalý džemový koláč
- Použite kvalitný džem: chuť džemu výrazne ovplyvňuje chuť celého koláča.
- Experimentujte s príchuťami: citrusová kôra, mleté orechy, kakao alebo škorica.
- Skúšajte rôzne druhy múky: špaldová, celozrnná alebo bezlepková.
- Pridajte ovocie do cesta: kúsky jabĺk, hrušiek, čerešní či malín.
- Poleva: čokoládová, citrónová alebo posyp práškovým cukrom.
Najchutnejší džemový koláč a jeho variácie sú výbornou voľbou pre každú príležitosť a určite poteší všetky mlsné jazýčky.
tags: #jednoduchy #dzemovy #kolac