Účinky kajenského korenia na srdce a kardiovaskulárny systém

Hypertenzia alebo vysoký krvný tlak patrí medzi najčastejšie kardiovaskulárne problémy. Krvný tlak je nevyhnutný na zabezpečenie prietoku krvi systémom ciev. Krvný tlak je kombináciou systolického tlaku, ktorý zodpovedá tlaku v tepnách počas systoly, čiže sťahu komôr, a diastolického tlaku, ktorý zodpovedá tlaku v tepnách počas diastoly, čiže plnenia komôr krvou. Systolický krvný tlak vzniká, keď sa srdce sťahuje a tlačí krv do artérií. Diastolický tlak je tlak v artériách, keď sa srdcový sval uvoľňuje a komory sa plnia krvou. Krvný tlak prirodzene kolíše počas celého dňa. Hypertenzia je charakterizovaná ako trvalo zvýšený krvný tlak a je jedným z rizikových faktorov kardiovaskulárnych ochorení. Vysoký krvný tlak by sme nemali podceňovať, pretože môže byť spúšťačom ďalších ochorení, vrátane zvýšeného rizika kardiovaskulárnych komplikácií a metabolického syndrómu.

1. Dlhodobo zvýšené stresové napätie je významným faktorom, ktorý prispieva k hypertenzii. Počas stresových situácií naše telo potrebuje energiu na zvládnutie úlohy alebo emočnej nálože. A tu je práca vo veľkej miere vykonaná hormonálnym a nervovým systémom (neuroendokrinný systém). Dlhodobé stresové preťaženie vedie k nedostatočnej produkcii kortizolu, ktorý je náš hlavný antistresový hormón. Nedostatok kortizolu pocítime ako trvalý pocit únavy, chuť na sladké potraviny, nespavosť, nízka energetická hladina, ťažkosti s prebúdzaním, nízka koncentrácia, mozgová hmla, zápcha, úzkosť, prírastok hmotnosti a časté infekcie, či dlhá doba rekonvalescencie. Esenciálne oleje a aromaterapia sú ďalšou alternatívou, ako umožniť telu relaxovať a znížiť stresové napätie, vrátane krvného tlaku. Kým pri bylinných zmesiach využívame orálny príjem vo forme čajovín, tinktúr alebo kapsúl, pri aromaterapii využívame inhaláciu esenciálnych olejov. Inhalácia je našim kľúčom pre zníženie stresového napätia a telo k tomu využíva dva základné mechanizmy. V prvom rade je to priame spojenie čuchových receptorov s podkôrovými mozgovými centrami, ktoré sú zodpovedné za emócie. Druhým mechanizmom je absorpcia molekúl a ich transport v krvnom obehu, kde sa nakoniec dostanú do mozgu cez hematoencefalickú bariéru a ovplyvňujú neurotransmtre. Dlhodobý stres má hlboký vplyv na naše fyzické zdravie, a to najmä na hladinu krvného tlaku. Výsledkom je, že chronický stres a nedostatočná produkcia kortizolu môžu viesť k trvalej únave, zhoršenému psychickému stavu a hypertenzii. Kľúčovú úlohu v zvládaní stresu môžu zohrávať prírodné prostriedky, ako fytoterapia a aromaterapia. Liečivé byliny vo forme čajov či tinktúr dokážu účinne upokojiť myseľ a podporiť psychickú pohodu. Inhalácia esenciálnych olejov je zas cielená priamo na mozgové centrá, ktoré regulujú emócie a stresovú reakciu.

2. Príroda má pre nás množstvo liečivých rastlín, ktoré sú určené pre prevenciu kardiovaskulárnych ochorení a výživu srdca a ciev. Jedným z kľúčových aspektov zdravia ciev je ich elasticita, ktorá hrá hlavnú úlohu v udržiavaní stabilného krvného tlaku. Strata elasticity ciev vedie k stuhnutiu a zúženiu tepien, čím zvyšuje odpor, ktorý musí srdce prekonávať pri každom údere. Na podporu elasticity ciev môžeme využiť liečivé rastliny, ktoré pomáhajú obnoviť pružnosť tepien a podporujú lepšiu cirkuláciu krvi. Hloh obyčajný je rastlinou všetkých kardiakov a to už niekoľko storočí. Z hlohu využívame v rámci fytoterapie kvet, list a plod. Všetky časti rastliny obsahujú celý komplex látok, ktoré robia z hlohu top rastlinu pri poruchách kardiovaskulárneho systému. Jeho účinky majú schopnosť rozširovať tepny, čím podporujú elasticitu ciev, zlepšuje cirkuláciu krvi a upravuje krvný tlak. Hloh tiež pomáha uvoľňovať vápenaté usadeniny v cievach, ktoré môžu prispievať k stuhnutiu tepien. Jeho priaznivé účinky sa prejavia až po dlhšom užívaní, pričom nemá žiadne negatívne vedľajšie účinky ani pri dlhodobom užívaní. Ak si spravíme na jeseň tinktúru z plodov hlohu, o to lepšie. Cesnak nie je len pre časy, kedy budeme čeliť bakteriálnym alebo virálnym infekciám a posilňovať imunitu. Cesnak je knowný aj pre svoje schopnosti znížiť krvný tlak a hladinu LDL cholesterolu. Primárna obsahová látka cesnaku je alicín a zodpovedá aj za typickú cesnakovú arómu a jeho farmakologický efekt. Nepriateľom cesnaku je teplo, ktoré deaktivuje účinnosť alicínu a znižuje jeho účinok. Pre optimálny efekt by sme mali denne skonzumovať 1 - 3 strúčiky cesnaku. Predpokladá sa, že pravidelná konzumácia cesnaku znižuje krvný tlak o 11 jednotiek systolického a 5 jednotiek diastolického tlaku. Tento výsledok je možné očakávať v priebehu jedného až troch mesiacov. Ak sa rozhodnete pre suplementáciu pred čerstvým cesnakom, je dostupná vo forme prášku, kapslí alebo oleja. Okrem znižovania krvného tlaku má cesnak významný vplyv na elasticitu cievnych stien. Pravidelná konzumácia cesnaku podporuje pružnosť tepien, čím prispieva k lepšiemu prietoku krvi a zmierňuje zaťaženie srdca. Zvýšená elasticita ciev umožňuje ich lepšie prispôsobenie pulzujúcemu toku krvi, čím sa znižuje riziko vzniku hypertenzie a srdcovocievnych ochorení. Kajenské korenie predstavuje jednu z najlepších potravín pre srdce a cievy. Na začiatku užívania kajenského korenia začíname pozvoľna a v malých množstvách a postupne zvyšujeme dávkovanie. Napríklad začneme s 1/3 čajovej lyžičky kajenského korenia s malým množstvom vody trikrát denne. Pokračujeme s rovnakým dávkovaním nasledujúce štyri až päť dní a zľahka množstvo zvýšime. Kajenské korenie je potravou pre celý kardiovaskulárny systém, je bohatým zdrojom kalcia a vitamínov C a E. Má významný vplyv na bunkovú výstelku tepien, žíl a kapilár, čím podporuje elasticitu ciev. Zdravá elasticita ciev je kľúčová pre udržiavanie primeraného krvného tlaku, pretože pružné tepny sa dokážu lepšie prispôsobiť tlaku prietoku krvi. Ak je cievny systém preťažený toxínmi, ktoré sa zachytávajú na stenách tepien, zvýšená záťaž je kladená na srdce, ktoré musí vynaložiť väčší tlak na prekonanie blokácií v cievach. Kajenské korenie napomáha čisteniu ciev a zlepšuje prietok krvi od „hlavy po päty“. Tým sa uvoľňuje namáhavá práca srdca, ktoré nemusí neustále bojovať s vysokým odporom v cievach.

3. Udržiavanie dostatočného pitného režimu je súčasťou programu prevencie hypertenzie. Nedostatok telesných tekutín núti telo šetriť vodou a využíva k tomu zúženie ciev a zníženie močenia. Výsledkom je zvýšenie krvného tlaku. Dlhodobá a chronická dehydratácia môže byť kontribučným faktorom hypertenzie. Uistite sa, že je telo dobre hydratované minimálne 10 - 15 pohármi vody denne.

4. Čím sme starší, tým viac sa znižuje produkcia vlastných enzýmov a dochádza k výraznému poškodeniu buniek voľnými radikálmi. I keď je strava bohatá na vitamíny a minerály, ktoré sú dôležité pre opravu cievneho systému, nie vždy je možné získať potrebné množstvo vitamínov, minerálov a enzýmom len zo stravy samotnej. Niekedy je potrebné siahnuť aj po výživových doplnkoch. Produkcia koenzýmu Q10 v tele začína klesať už po 20. roku života a vo vyššom veku môže byť produkcia výrazne nižšia, dokonca až o polovicu. Koenzým Q10, známy aj ako ubichinón, je nevyhnutný pre správnu funkciu mitochondrií, ktoré sa nachádzajú v našich bunkách. Mitochondrie slúžia ako energetické továrne. Bez dostatočnej produkcie energie nemôžu bunky správne fungovať. Miestom s najväčšou spotrebou energie, a teda aj najvyššou koncentráciou koenzýmu Q10, je srdce. Bežná strava však neposkytuje dostatočné množstvo koenzýmu Q10. Na pokrytie 30 mg potreby koenzýmu by sme museli zjesť asi 2,5 kg arašidov. Dopĺňanie koenzýmu Q10 z výživových doplnkov je častou voľbou. Magnézium si môžeme predstaviť ako relaxanta. Relaxuje a uvoľňuje celé telo, vrátane krvných ciev. Konštrikcia krvných ciev zvyšuje námahu kladenú na srdce, ktoré musí vyviniť viac energie a vyšší tlak na zabezpečenie krvného zásobenia. Magnézium je súčasťou prevencie hypertenzie, srdcovej arytmie a srdcovej palpitácie. Doporučený denný príjem je stanovený na 300 - 400 mg denne. Samotná strava však nemusí spĺňať tieto normy a preto je vhodná aj suplementácia. Ak teda siahneme po doplnkoch, ideálne je vybrať si magnézium vo forme magnézium glycinát.

Vitám ďalšiu významnú úlohu: prečo zvoliť lipozomálny vitamín C alebo vitamín C s bioflavonoidmi? Naše telo nevie tento dôležitý vitamín vyrobiť samo a sme absolútne závislí na jeho externom príjme. Vitamín C pôsobí najmä ako antioxidant a zabraňuje voľným radikálom v poškodzovaní vnútornej výstelky ciev. Poškodený endotel je hlavnou príčinou zvýšenia hladiny oxidovaného cholesterolu a tvorby aterosklerotických plakov. I keď až tak dramaticky neznižuje krvný tlak, je nutnou súčasťou zdravia ciev. Denný doplnok výživy by mal obsahovať 1 000 mg - 3 000 mg vitamínu C, ideálne v lipozomálnej forme alebo vo forme L-askorbátu v kombinácii s prírodnými bioflavonoidmi. Omega-3 mastné kyseliny. Ktoré zdroje sú najlepšie pre zdravie srdca? Je známe, že Omega 3 chránia zdravie srdca a sú dôležitou zložkou programu prevencie kardiovaskulárnych chorôb. Existujú tri hlavné typy omega-3 - EPA, DHA a ALA. Rybí olej poskytuje biologicky aktívne formy omega-3 (DHA a EPA). Ak preferujete rastlinné zdroje omega-3, môžete doplniť do stravy ľanový olej, chia semienka, vlašské orechy, konopný olej (ALA). Pre podporu kardiovaskulárneho zdravia je vhodné do stravy zaradiť aj kvalitný Omega-3 doplnok, ktorý stabilizuje arytmiu, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín a tukových plátov. Ideálny sa zdá rybí olej, než sa spoliehať na rastlinné zdroje. Avšak tu môžeme naraziť na obavu z toxicity, ktorá sa nachádza v oceánoch a ryby môžu obsahovať ťažké kovy. Teda najčistejším a najviac biologicky dostupným zdrojom Omega-3 sú produkty, ktoré obsahujú rastlinné zdroje omega-3 už spracované do formy DHA a EPA. Záverom, máme mnoho možností ako pôsobiť preventívne voči kardiovaskulárnym ochoreniam. Všetko začína životným štýlom, ktorý je plne pod našou kontrolou. Ak chceme predchádzať riziku hypertenzie, potom máme množstvo prírodných prostriedkov, ktoré môžeme využiť. Ideálna je kombinácia viacerých faktorov, vrátane hydratácie, uvoľnenia stresového napätia, plnohodnotného spánku a stravy bohatej na vitamíny a minerály. Pohyb je nutnou súčasťou zdravého programu.

Infografika: Vplyv kapsaicínu na cievny systém a krvný tlak

Srdcovo cievne ochorenia

Kajenské korenie vyniká svojou charakteristickou oranžovo-červenou farbou a ostrou, pikantnou chuťou. Za túto pálivosť je zodpovedná účinná látka kapsaicín, ktorá stimuluje nervové zakončenia na jazyku a je zodpovedná za mnohé jeho liečivé vlastnosti. Okrem kapsaicínu obsahuje kajenské korenie aj vitamíny A, B, C, E a K, antioxidanty ako flavonoidy a karotenoidy, omega-3 a -6 mastné kyseliny, betakarotén, a je bohaté na vápnik, železo, horčík, mangán, fosfor, sodík, zinok, meď a draslík.

Účinky Kajenského Korenia na Kardiovaskulárny Systém sú významné: zlepšuje elasticitu ciev, čistí krv a znižuje tlak, čím uvoľňuje namáhavú prácu srdca. Regulácia krvného tlaku prostredníctvom aktivácie TRPV1 a uvoľňovania oxidu dusnatého je jedným z hlavných mechanizmov; oxid dusnatý podporuje vazodilatáciu a zlepšuje krvný obeh.

Keď hľadáme cesty, ako prirodzene znižovať krvný tlak, kajenské korenie môže zohrávať úlohu spolu s ďalšími prvkami: znižovanie cholesterolu a triglyceridov, fibrinolytická aktivita a ochrana proti zrazeninám. Kapsaicín tiež znižuje bolestivé signály a prispieva k lepšiemu prietoku krvi, čo má význam aj pre potenciálne zlepšenie srdcovej funkcie v dlhodobom horizonte.

Okrem toho kajenské korenie prináša široké spektrum ďalších zdravotných benefitov: podporuje imunitu, trávenie, znižuje riziko zápalov a pôsobí proti infekciám, môže pomáhať pri chudnutí a zlepšovať náladu. V tradičnej medicíne sa používa už stáročia a obľúbené je aj ako prostriedok na detoxikáciu a zlepšenie metabolizmu.

Na praktické používanie kajenského korenia platí, že najefektívnejší spôsob je prijímať ho v surovom stave alebo v prášku. Denná odporúčaná dávka je približne pol čajovej lyžičky denne, pričom treba postupovať opatrne, najmä u ľudí so žalúdočnými problémami alebo citlivým tráviacim traktom. Pri varení ho môžete pridať do omáčok, dipov, na pečené kurča, do polievok aleboom pomocou domácich chilli olejov. Viac receptov a techník nájdete v ďalších textoch, vrátane receptov na detoxikačné nápoje a kombinácie s olejmi pre zdravé srdce a cievy.

V závere možno povedať, že Kajenské korenie, vďaka kapsaicínu a ďalším látkam, predstavuje silný prirodzený doplnok podporujúci kardiovaskulárne zdravie. Správna kombinácia s hydratáciou, zvládaním stresu, kvalitným spánkom a vyváženou stravou posilňuje ochranné mechanizmy tela a môže viesť k lepšiemu zvládaniu krvného tlaku a celkového zdravia srdca a ciev.

tags: #kajenske #korenie #a #srdce