Dip omáčky sú skvelým doplnkom k rôznym jedlám, od zeleniny a mäsa po tortilly a čipsy. Vďaka širokej škále chutí a značiek si každý nájde tú svoju obľúbenú. Kde však tieto omáčky kúpiť a aké druhy sú na trhu dostupné?
Obchody s dip omáčkami na Slovensku
Na Slovensku existuje množstvo obchodov, kde si môžete zakúpiť dip omáčky. Medzi najobľúbenejšie patria:
- Foodland: Má výborný výber, čerstvé potraviny a prehľadné popisy. Ponúka široký sortiment a dobrý pomer ceny a kvality.
- Tesco: Ponúka široký výber dip omáčok rôznych značiek.
- Online obchody: Poskytujú široký výber a rýchle doručenie. Niektoré z nich sú: rýchle a kvalitné dodanie tovaru, oceňujem dodanie do Packety, veľký výber a rýchle doručenie.
Pri výbere dip omáčky je dôležité čítať etikety a zloženie, najmä ak máte špeciálnu diétu alebo ste alergickí na niektoré zložky.
Typy dip omáčok
Na trhu je dostupných mnoho druhov dip omáčok, ktoré sa líšia chuťou a zložením. Medzi najpopulárnejšie patria:
- Paradajkové omáčky: Tapenade Pomodoro (nátierka zo sušených paradajok), Sugo Pomodoro e Mascarpone (paradajková omáčka s Mascarpone), Sugo di olive e pomodoro (paradajková omáčka s olivami), Sugo all´arrabbiata (pikantná paradajková omáčka), Pomod’oro BIO (paradajková omáčka BIO), Pesto di Pomodoro Rosso a Pesto di Pomodoro Arancione.
- Pestá: Pesto with basil and pistachio, Pesto Vegan BIO, Pesto fresco pistacchio, Pesto fresco noci, Pesto fresco alla genovese, Pesto alla Genovese.
- Ostatné omáčky: Tapenade di olive nere, Sugo fresco tartufo nero, Sugo fresco Parmigiano Reggiano, Sugo fresco Cacio e pepe, Sugo fresco alla Bolognese, Sugo fresco ai funghi, Salsa Tonnata, Salsa Tartara BIO, Salsa Curry BIO, Salsa Carpaccio BIO.
- Pre milovníkov pikantných chutí je tu ostrá Dip omáčka thajského štýlu, ktorá je skvelou voľbou k mäsovým jedlám, morským plodom alebo zelenine.
- Značka Zott Primo ponúka Snack Dip Omáčku na jogurte v balení 20 x 100 g.
- Syrové omáčky, ktoré sú sterilizované a obsahujú syr, papriku a oleje, occasionálne označené ako syrové dipy.
Príklady konkrétnych produktov
V ponuke sa môžu objaviť napríklad:
- Doritos BBQ style, Doritos Hot Corn, Doritos Nacho cheese, Doritos Sweet chilli
- Fine Life Guacamole Dip, Fine Life Hot Salsa Dip, Fine Life Cheese Dip, Fine Life Mild Salsa Dip
- CHIO Dip! hot cheese, Intersnack Chio dip hot salsa, Intersnack Chio dip mild salsa
- METRO Chef Omáčka salsa Guacamole, METRO Chef Omáčka salsa jalapeno syrová, METRO Chef Omáčka salsa paradajková jemná, METRO Chef Omáčka salsa paradajková ostrá
- Cornico salsa dip (dostupný aj vo väčších baleniach 5 × 4000 g)
- Cheese DIP El Sabor
Zloženie, nutričné hodnoty a tipy na výber
Pri nákupe si všímajte zloženie a nutričné hodnoty, najmä ak máte špeciálnu diétu alebo ste alergickí na niektoré zložky. Uvádzame príklady niektorých produktov:
| Názov omáčky | Typ | Značka |
|---|---|---|
| Tapenade Pomodoro | Paradajková nátierka | Neznáma |
| Sugo Pomodoro e Mascarpone | Paradajková omáčka s Mascarpone | Sacla |
| Pesto with basil and pistachio | Pesto so bazalkou a pistáciami | Sacla |
| Tapenade di olive nere | Čierne olivy nátierka | Neznáma |
| Salsa Tonnata | Tuniaková omáčka | Neznáma |
Príklad zloženia a nutričných hodnôt:
- Salsa syrová omáčka jemne pikantná: voda, syrový prípravok 10%, repkový olej, paprika, jalapeño, smotana, stabilizátory a arómy. Energetická hodnota 498 kJ/120 kcal na 100 g, tuky 9,6 g, sacharidy 5,2 g, bielkoviny 2,9 g.
- Cheese DIP El Sabor: voda, repkový olej, syr 7,9%, múka, mliečne proteíny a arómy. Energetická hodnota 574 kJ/138 kcal na 100 g, tuky 11 g, sacharidy 6,5 g, bielkoviny 3,2 g.
- Cornico salsa dip: zeleninová omáčka s paradajkovým pretlakom a octom. Energetická hodnota 381 kJ/89 kcal na 100 g, tuky 0,4 g, sacharidy 20,2 g, bielkoviny 0,9 g.
Je dôležité si uvedomiť, že uvedené informácie sú orientačné a pred kúpou je vhodné overiť si presné zloženie a parametre konkrétneho produktu v obchode.
Skladovanie a manipulácia
Správne skladovanie je kľúčové pre zachovanie kvality dip omáčok. Väčšina dip omáčok sa pred otvorením skladuje pri teplote do +25°C alebo do +20°C v suchom sklade, chránená pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení by sa mali skladovať v chladničke pri teplote do +6°C. Väčšina otvorených dipov by sa mala spotrebovať do 3 dní.
