Bellarosa je skorá odroda červených zemiakov s veľkými hľuzami a charakteristickou červeno-ružovou šupkou. Púčiky sú plytké, čo umožňuje rýchle a jednoduché šúpanie. Svetložltá dužina nestmavne ani surová, ani varená, čo z nej robí cennú vlastnosť medzi zemiakmi. Táto lahodná a produktívna odroda dosahuje oválne hľuzy a získava uznanie medzi farmármi a záhradkármi.
Medzi výhody Bellarosa patrí vysoká skladovateľnosť, odolnosť voči vonkajším faktorom a pomerne nízke nároky na pôdu a vodu. Odolnosť voči rôznym environmentálnym stresom, suchu, čiastočnému podmáčaniu a znečisteniu ovzdušia je tiež uvedená ako významná. Zemiaky Bellarosa sú pomerne odolné voči chrastavitosti a škodcom, aj keď môžu spadnúť do plesne. Vyznačuje sa skorým, vysokým výnosom prémiovej kvality už po zbere a je vhodný na klasické jedlá ako halušky, šúľance, klobásy či bábovky. Chutia výborne pečené, vyprážané, v polievke aj ako pyré.
Bellarosa patrí k odrodám s nízkymi nárokmi na pôdu a závlahu. Odporúča sa sadenie do slnečného miesta v dobre odvodnenej a uvoľnenej pôde. Najobľúbenejšia technika pestovania sú hrebene (vyvýšené záhony). Sadbové zemiaky sa vysádzajú na jar, v apríli, vo vzdialenosti 28-30 cm od seba, v riadkoch každých 75 cm. Zber začína v júli. Ponúkame 12-hľuzové balenie sadbových zemiakov triedy A s veľkosťou 35-55 mm v obvode.
Technické charakteristiky a odporúčané postupy
- Odroda: Bellarosa
- Miesto: slnečné, dobre odvodnené a uvoľnené pôdy
- Veľkosť hľúz (obvod): 35-55 mm
- Počet hľúz na balenie: 12
- Obdobie výsadby: apríl
- Vzdialenosť výsadby: 28-30 cm v riadkoch 75 cm
- Zimovanie v zemi: Áno, veľmi skorá odroda
Bellаrosa dosahuje veľmi skoro veľké oválne hľuzy so stabilnou vnútornou kvalitou, čo umožňuje skoré dodávanie na trh. Pri pestovaní sú nízke až stredné nároky na pôdu a závlahu, pričom sa dosahujú stabilné a vysoké výnosy dobrej kvality. Odporúčaný spon sadenia hľúz je odstupom v riadkoch 28-30 cm. Odhliadnúc na dobrý zdravotný stav listov, sa odporúča pravidelný postrek proti plesni zemiakovej na vňati v normálnom postrekovom slede.
Vďaka svojej produktivite a všestrannosti je Bellarosa vhodná na všetky spôsoby prípravy: varenie, pečenie aj vyprážanie. Hľuzy sú veľké, pevné a chrumkavé s jemne sladkastou chuťou a výraznou arómou. Pre bohatú úrodu sa odporúča hlinitá, mierne kyslá pôda bohatá na živiny s dobrým odvodnením. Vyhýbajte sa pestovaniu zemiakov na tom istom mieste dva roky po sebe alebo v blízkosti rajčín, paprík či baklažánu. Sadenie sa vykonáva pomocou predklíčených sadbových zemiakov. Ryha výkopu by mala byť približne 10 cm hlboká a hľuzy ukladať očkami smerom nahor.
Čo o vás môžu závodné faktory a tipy povedať pred kúpou
- Skorá doba zberu znamená rýchlu návratnosť investície.
- Produktivita a červená šupka zvyšujú atraktivitu na trhu.
- Nízke nároky na pôdu a vodu robia Bellarosu vhodnou aj pre menšie pozemky.
- Pravidelný postrek proti plesni zemiakovej pomáha udržiavať zdravé listy a hľuzy.
Praktické poznámky k nákupu a skladovaniu
12-hľuzové balenie sadbových zemiakov je klasickou veľkosťou pre začiatočníkov aj skúsených pestovateľov. Zvoľte balenie s veľkosťou 35-55 mm, aby ste zabezpečili dobré nasadenie hľúz a rovnomerný vývoj vegetačného obdobia. Pri skladovaní pridržte zemiaky na chladnom a tmavom mieste a zabezpečte primeranú ventiláciu, aby sa minimalizovalo riziko plesní a klíčenia počas dlhšieho skladovania.