Potravinovým alergénom môže byť akákoľvek potravina, ktorá je pre správne fungujúci organizmus za bežných okolností neškodná. Zdravému psovi nespustí jeho imunitný systém proti tejto látke žiadnu reakciu. Alergia môže prepuknúť kedykoľvek v priebehu života psa. Na vzniku alergie sa môže podieľať aj dedičnosť. Jednou z najčastejších príčin vzniku alergie u psov je ale nekvalitné krmivo. Cena ekonomického krmiva zo supermarketov je síce nízka, ale výživová hodnota žalostná. Psie alergie majú mnoho podôb, líšia sa aj stupňom intenzity. Najčastejšie sa prejavujú svrbením, ale príznakov je ďaleko viac. Pozor, prvé príznaky alergie často majitelia prehliadnu. Ak sa napríklad v srsti psa objaví začervenanie a šupinky, mnoho majiteľov za tým hľadá zlý šampón.
Imunitný systém psa môže prehnane reagovať na určité proteíny, napríklad z kuracieho mäsa, hovädzieho alebo mliečnych výrobkov. Tento mechanizmus spôsobuje, že telo proteíny pokladá za invazívne, čo vyvolá zápalovú reakciu. Naproti tomu potravinová intolerancia u psa nie je spôsobená imunitnou reakciou. Manifestuje sa tráviacimi problémami ako hnačka, nadúvanie, plynatosť alebo mäkká stolica po konzumácii určitého typu krmiva. Správne rozlišovanie medzi atopickou dermatitídou a alergiami je kľúčové. Je dôležité pozorovať, či svrbenie psa súvisí s kŕmením. Uši a labky sú oblasti, kde zápaly a bolestivé lízanie často signalizujú problém. Genetická predispozícia, dlhodobá strava založená na jednoduchom proteíne a nadmerná prítomnosť lacných náplní zvyšuje riziko. Keď máme podozrenie, je dôležité konzultovať so zverolekárom. Týka sa to opakovaných prípadov zápalu vonkajšieho zvukovodu, perianálneho svrbenia alebo digestívnych problémov.
Psy a mačky môžu reagovať alergicky na zložky potravín. Potravinové alergie sú zodpovedné za ca. 1-5% všetkých kožných ochorení u psov a približne 10% všetkých alergických dermatóz s výnimkou alergií na blšie pohryzenie. Predispozície viažúce sa na plemeno alebo pohlavie neboli preukázané. Potravinové alergie môžu vznikať už v 6 mesiacoch, ale aj v pokročilom veku. Predpokladom pre rozvoj tohto ochorenia je opakovaný príjem alergénu, tzv. senzibilizačná fáza. Pritom mohli zvieratá istú potravu prijímať celé roky, než sa u nich vyvinula klinicky zjavná alergia. 80% psov reaguje alergicky na 1 alebo 2 potravinové zložky, len asi 20% na 3 až 5 rôznych komponentov. Medzi najčastejšie alergény patria hovädzie, kuracie mäso alebo mliečne produkty, nasleduje alergia na sóju, vajcia, rybu, či napr. U 85-90% zvierat sa prejavujú kožné príznaky a časť z nich má aj gastrointestinálne problémy, ako napr. hnačky alebo zvracanie, či napr. plynnatosť (flatulencia). Najvýznamnejším dermatologickým príznakom u psa je svrbenie na labkách, ušiach (a recidivujúce zápaly zvukovodov), v pazuchách, v slabinách a okolo očí. Psy s potravinovou alergiou môžu mať svrbenie a červenú kožu len na jednom z popísaných miest. U mačky sa príznaky alergie na potraviny objavujú často na hlave, ušiach a v oblasti krku. Mačky tiež môžu vykazovať jeden alebo viac príznakov. Zo svrbenia v dôsledku potravinovej alergie dochádza k strate srsti, kožným poraneniam, tvorbe šupín a chrást.
Na slovenskom trhu sme preskúmali psie krmivo a zistili sme, že kuracie mäso a zložky z kuraťa sú hlavnými alergénmi. Týmto sa často prejavuje alergia na kuracie mäso u psov. Alergie sa taktiež často týkajú pšeničného lepku, hovädzieho mäsa, vajec, sóje a mliečnych produktov. Alergie u psov zvyčajne spôsobuje jedna alebo viac surovín nachádzajúcich sa v krmive. Najčastejšie alergény u psov sú pšenica (lepok) kukurica, sója, mlieko a menej často kuracie alebo hovädzie bielkoviny.
Senzitívne druhy mäsa predstavujú špeciálnu kategóriu vhodnú pre psy s potravinovými alergiami alebo intoleranciami na bežné druhy mäsa, ako sú kuracie, hovädzie alebo bravčové mäso. Do tejto kategórie patria králičie mäso, mäso z vysokej zveri (ako je srnčie alebo jelenie), jahňacie mäso, konské mäso a pštrosie mäso. Tieto druhy mäsa majú prirodzene nižší obsah alergénov a sú preto často lepšie tolerované u citlivých psov. Každý druh mäsa v tejto kategórii ponúka vysokú výživovú hodnotu - sú bohaté na kvalitné bielkoviny, vitamíny a minerály, pričom majú nízky obsah tuku a ľahko sa trávia. Senzitívne mäso je ideálne pre psy, ktoré trpia zažívacími ťažkosťami, kožnými problémami alebo opakovanými zápalmi spôsobenými potravinovými alergiami.
Najčastejšími alergénmi sú:
- Kuracie
- Hovädzie
- Ovčie
- Bravčové mäso
- Ryby
Okrem mäsa sa vyskytujú aj alergie na obilniny, sóju, vajcia, mlieko a mnohé aditíva, ktoré sa pridávajú do priemyselne vyrábaných granúl a konzerv.
Ako zistíte, či máte potravinovú alergiu?
Existuje viac spôsobov, ako alergén odhaliť. Prvým, náročnejším spôsobom, je eliminačná diéta. Jednoducho počas určitej doby nepodávate zvieraťu danú zložku potravy, ktorú považujete za problémovú. Tento spôsob je ale pomerne zdĺhavý a pre majiteľa náročný. Aby sa konkrétna potravinová alergia diagnostikovala s relatívnou istotou, je potrebné spraviť vylučovaciu (eliminačnú) diétu v trvaní od 6-8 týždňov. Žiaľ, diéta s kratším trvaním nemá výpovednú hodnotu. Na vykonanie takejto diéty by sa mal vybrať len jeden (pokiaľ možno pre pacienta úplne nový) druh proteínu a jeden nový druh sacharidov. Nič iné pacient v tomto období nesmie jesť. Nakoľko väčšina bežných konzervových krmív nedeklaruje, ktoré druhy mäsa obsahuje, nie sú vhodné ako diagnostická diéta. V prípade zlepšenia svrbenia a kožných prejavov počas takejto eliminačnej diéty by mala nasledovať provokácia pôvodným krmivom pre definitívne potvrdenie potravinovej alergie (provokačný test). Po eliminačnej diéte vymizne u niektorých potravinových alergikov svrbenie úplne, u iných sa môže výrazne zmierniť.
Eliminačná diéta a vhodné krmivá
BARF (Biologically Appropriate Raw Food) je surová strava pre psy, ktorá sa skladá z čerstvého, neupravovaného surového mäsa, kostí, vnútorností, ovocia a zeleniny.
Táto zmes vnútorností od Nestos bola špeciálne vyvinutá pre citlivé psy. Obsahuje 80% čerstvého konského mäsa a 20% čerstvého králičieho mäsa. Pozostáva zo 65% svaloviny, 20% vnútorných orgánov a 15% kostí.
Jemne mleté sobie mäso - vysoko stráviteľný, hypoalergénny zdroj bielkovín a železa. Ideálne pre citlivé psy a mačky aj pri eliminačných diétach. PAEX - Sobie mäso PUR je 100 % čisté surové mäso zo soba (severský jeleň), jemne mleté a šokovo mrazené pre maximálne zachovanie čerstvosti a výživových hodnôt. Patrí medzi najčastejšie odporúčané druhy mäsa pri eliminačných diétach, potravinových alergiách a citlivom trávení. Podávajte rozmrazené. Kombinujte s vnútornosťami, kosťami a zeleninou pre kompletnú BARF stravu.
Pri vyberaní hypoalergénnych granúl, vyhýbajúc sa kuraciemu mäsu a pšeničnému lepku, sme maximalizovali dobré výsledky. V rámci našich testov vynikli granule z jahňacieho mäsa. Ich používanie spôsobilo zlepšenie žalúdočných funkcií a konzistencie stolice. Králičie granule sa ukázali ako vhodná alternatíva k najčastejším alergénom. Sú ľahko stráviteľné a efektívne. Doplnili sme ponuku o krmivo s bielkovinou z hmyzu, konkrétne z lariev Hermetia illucens.
Konkrétne značky ako Acana Singles, Farmina N&D Ancestral Grain Sensitive, Brit Care Grain-Free, a Royal Canin Hypoallergenic sa osvedčili. Ich transparentné zloženie a absencia kuracieho mäsa a pšenice nám poskytlo istotu.
My žiadne z týchto alergénov v našich granulách nepoužívame, preto sú naše produkty vhodné pre psov alergikov. Ak je váš pes alergický na kuracie alebo hovädzie mäso, odporúčame zvoliť Jahňacie mäso so zeleninou, Jahňacie mäso s pohánkou alebo Morčacie mäso s pohánkou. Všetky tieto receptúry granúl sú navyše monoproteínové a hypoalergénne, takže sa u nás nestane, že by napríklad receptúra s hovädzím mäsom obsahovala kuracie mäso.
Porovnanie bielkovinových zdrojov:
| Druh mäsa | Výhody | Použitie pri |
|---|---|---|
| Jahňacie | Výborná stráviteľnosť, vhodné pre psov s tráviacimi potiažami. | Eliminačná diéta, citlivé trávenie. |
| Losos | Bohatý na EPA a DHA mastné kyseliny, ktoré bojujú proti kožným problémom (suchosť, svrbenie). | Kožné problémy, alergie. |
| Králičie | Nízky výskyt senzitivity, ľahko stráviteľné. | Alergie, citlivé psy. |
| Hovädzie | Bežný zdroj bielkovín, ale častý alergén. | Len ak pes nie je alergický. |
| Kuracie | Bežný zdroj bielkovín, ale častý alergén. | Len ak pes nie je alergický. |
| Hmyz (larvy Hermetia illucens) | Minimálna pravdepodobnosť alergických reakcií, ekologicky udržateľné. | Viacnásobné alergie. |
Pri vyberaní krmiva dbáme na presný zoznam surovín a výrobné procesy. Je dôležité vyhýbať sa nejasným označeniam. Pozorujeme reakcie psa na nové krmivo. Na slovenskom trhu posudzujeme nielen zloženie krmiva, ale aj výrobné postupy a dôslednosť etikiet.
Starostlivosť o alergického psa
Integrácia výživy, kúpeľov a ochrany labiek je kľúčová pri starostlivosti o alergickú kožu. Začleňujeme vitamíny pre psa, ako aj kozmetiku, ktorá rešpektuje citlivú kožu.
Pri výbere šampónu uprednostňujeme tie určené pre citlivú kožu, bez agresívnych vonných látok. Použitie mierne pôsobiacich tenzidov zanecháva kožnú bariéru neporušenú. Starostlivosť o citlivé labky je prispôsobená individuálnym potrebám. Aplikujeme balzam na ochranu pred vonkajšími vplyvmi, ako sú soľ, teplotné extrémy alebo sucho.
Pravidelne umývajte svojho psa. Nebojte sa, zvykne si na to a niektorí potom kúpeľ vyhľadávajú a tešia sa naň. Dôležité je umývať srsť, kožu a labky po každej prechádzke.
Starostlivosť o dlhú srsť psa
Keď pes odmieta granule pre alergikov, je kľúčové prehodnotiť rutinu. Podávanie krmiva by malo byť v pravidelných intervaloch. Následne odstránime misku po 20 minútach. Tieto kroky podporujú rytmus hladu a stanovujú očakávania. Zvyšovanie chutnosti granúl môže vyžadovať jednoduché úpravy. Granule by mali byť vlažné, čo podporí uvoľnenie arómy. Pridanie malej množstva teplej vody môže zlepšiť textúru.
