Vďaka moderným kuchynským pomocníkom sa varenie stáva nielen jednoduchším, ale aj efektívnejším. MioMat, multifunkčný prístroj, ktorý spája funkcie mixéra a variča, umožňuje pripraviť nielen rastlinné mlieka, ale aj kaše, polievky a ďalšie zdravé jedlá. Jeho špeciálnou črtou je aj výroba raw polievok zohrievaných do 42 stupňov, čo umožňuje vychutnať si teplé jedlo aj v surovom stave.
Čo je MioMat a ako funguje?
MioMat je multifunkčný kuchynský prístroj, ktorý uľahčuje prípravu rôznych jedál. Funguje ako mixér a varič v jednom, čo znamená, že suroviny nielen rozmixuje, ale ich aj uvarí. Navyše, dokáže pripraviť aj raw polievky, ktoré sú zohriate do 42 stupňov, takže si môžete vychutnať teplé jedlo aj v surovom stave. Mnohí z vás, ktorí už máte MioMat roky, mi potvrdili, ako veľmi uľahčuje život. Viem si predstaviť, ako by mi uľahčil život v malom byte alebo v zahraničí, kde som nemala mixér a o jeden hrniec sa delilo viacero ľudí.
S príchodom jari sa tešíme na rôzne zeleninové raw polievky a kaše. Vyrobíme si aj mlieka a niektoré recepty vám natočíme. Zvládnete ich samozrejme aj s vašim mixérom alebo v hrnci.
Recept na ryžovú kašu z MioMatu
Dnes som vyskúšala túto dobrotu - mliečnu ryžu. Už dlho som sa na ňu chystala, ale mala som trošku obavy. Dnes už viem, že úplne bez dôvodu. Je síce viac krémová, ako klasika, pretože MioMat ju rozmixoval, chutí však znamenite!
Je sladučká, dobručká, no ideálny dezert, či desiata do školy - stačí naplniť do uzatvárateľného pohára a nabaliť do tašky. Žiadne umeliny, éčka a priveľa cukru. Ak sa obávate prihorenia, mne sa mierne prichytil len malilinký kúsoček, nič strašné, šlo to krásne dolu.
Postup v hrnci (tradičná verzia, pre porovnanie)
- Ryžu prepláchneme, dáme do hrnca.
- Pridáme nadrobno nakrájané alebo nastrúhané jablko, škoricu, cukor ak treba.
- Zalijeme 2 šálkami tekutiny (tretiu si necháme v rezerve).
- Zmes varíme na miernom ohni za stáleho miešania (aby sa ryža neprilepila o dno hrnca), kým je ryža mäkká a kým sa neodparí prebytočná tekutina, teda asi 12 - 20 minút (záleží od typu ryže).
V MioMate varím rada, lebo je to rýchle, zdravé a bez práce! Najradšej mám kašu zo pšena a kokosu - mňááám.
Ryžová kaša | Vegan z MioMatu
Prečo si zamilujete MioMat? Pamätáte si rozprávku hrnček var? Keď som bola malá, aj som po takom túžila. A veru, už som ho našla! MioMat je môj hrnček var. Pomocník do koča aj do voza. MioMat je môj partner, ani deň bez neho. S mojou rodinou milujeme krémové polievky a je úžasné, že v MioMate ich pripravím veľmi ľahko. Okrem toho u nás pijeme rastlinné mlieka, vždy čerstvé a bez umelých prísad.
Stále som na cestách a odkedy mám MioMat, brávam si ho so sebou, aby som nemusel navštevovať len reštaurácie... Varím si v ňom polievky a milujem mandľové mlieko a ten super pocit, nemusieť stáť nad hrncom. Polievky a kaše z MioMatu obľubujú nielen moje dve dcérky, ale aj ja s mužom. Okrem toho ma podnecuje k experimentovaniu a vymýšľaniu vlastných verzií receptov.
Pridaná hodnota MioMatu v každej kuchyni
- Rýchle a zdravé mixovanie a varenie v jednom prístroji.
- Možnosť prípravy smoothie, rastlinných mliek, kaší a polievok bez zbytočného odpadu.
- Raw polievky zohrievané na príjemnú teplotu do 42 stupňov pre zachovanie živín.
- Jednoduché cestovanie a domáce varenie na jednom kompaktnom zariadení.
Príklady receptov podľa typu jedla
Ryža s jablkom a škoricou ako základná ryžová kaša, krémová konzistencia, ideálna ako raňajky alebo desiata. Mandľové mlieká a ďalšie rastlinné mlieka si pripravíte rýchlo a jednoducho, bez umelých prísad. Krémové polievky sú skvelé ako predjedlo alebo ľahká „zdravá večera“ a v MioMate ich pripravíte bez problémov.
MioMat je váš hrnček var. Navarí polievky, kaše, detské výživy, rastlinné mlieka a smoothies
Technické zhrnutie a tipy
- Ryžu prepláchnuť a variť s jablkom a škoricou podľa receptu, avšak MioMat umožňuje aj rýchlejšie spracovanie a uvarenie.
- Pri obave z pripálenia stačí občas premiešať alebo použiť menší drevený špachtľu na uvoľnenie hrnca.
- Raw polievky je možné navariť až na 42 stupňov, čím si zachovajú viac živín ako tradičné varenie.
Ryžová kaša z MioMatu predstavuje spojenie tradičnej chuti a moderného spôsobu prípravy - krémová konzistencia, lahodná vôňa a rýchlosť, ktorá šetrí čas a energiu. Vďaka týmto vlastnostiam je MioMat skvelým partnerom do kuchyne pre každého, kto túži po zdravom a praktickom varení bez zbytočného neporiadku.