Mleté mäso nemusíte kupovať, ale vďaka mlynčeku na mäso si ho čerstvé pomelíte doma. Mlynček na mäso má množstvo nadstavcov a vďaka širokému využitiu sa stane užitočným pomocníkom vo vašej kuchyni. Na našom e-shope zakúpite ručný aj elektrický mlynček na mäso, pri výbere by ste mali zvážiť najmä to, ako často ho budete vo vašej kuchyni používať.
Typy a základné vlastnosti mlynčeka na mäso
V prípade, že ho budete využívať často, určite zvoľte profesionálny elektrický mlynček na mäso s pripojením do elektriny, pri ktorom si vaše ruky oddýchnu. Populárne boli najmä v minulosti, avšak dodnes majú svojich verných fanúšikov, ktorí na ich funkčnosť nedajú dopustiť. Zvyčajne sú vyrobené zo sivej liatiny alebo vysokoodolných plastov. Rúčka mlynčeka býva pre lepší úchop zvyčajne pokrytá drevom, prípadne plastom. Najväčšou výhodou ručných mlynčekov je možnosť ich využitia kdekoľvek, pretože nepotrebujú prísun elektrickej energie.
Sú dokonalou náhradou ručného mlynčeka na mäso, na ktorých oceníte najmä mletie bez námahy. Profesionálny elektrický mlynček na mäso je zvyčajne vyrobený z plastu, kovu alebo ich spoločnej kombinácie. Umožňuje nastavenie rôznych stupňov mletia a hrúbky. Jednotlivé elektrické mlynčeky na mäso sa líšia najmä dizajnom, prevedením, cenou a rôznymi technickými parametrami. Čím vyšší má mlynček na mäso príkon, tým rýchlejšie je jeho mletie. Zvyčajne majú mlynčeky na mäso príkon v rozpätí od 500 až do 2 200 W.
Obsah balenia a údržba
Mlynčeky na mäso umožňujú nastavenie rýchlosti i hrúbky mletia, ich počtom sa však jednotlivé modely odlišujú. Pri kúpe mlynčeka na mäso sledujte aj obsah jeho balenia. Väčšinou má mlynček na mäso v balení viacero nadstavcov, ktoré využijete na krájanie, drvenie alebo strúhanie potravín. Spôsob umývania - väčšou časťou sa dajú mlynčeky na mäso jednoducho rozobrať.
Okrem mlynčeka na mäso VEVOR sa často stretávame s návodmi a príručkami, ktoré pomáhajú pochopiť správnu obsluhu a údržbu. Tento návod obsahuje kroky na demontáž, čistenie a správne zaobchádzanie so zariadením, aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky a predĺžili životnosť.
Bezpečnosť a obsluha
- Nepoužívajte dierovaný kotúč s otvormi s priemerom ≥ 8 mm alebo najmenším, pokiaľ na výstupe nie je zabezpečený dodatočný ochranný kryt.
- Nevyberajte mäso rukou. Použite food pusher.
- Nemelte tvrdé potraviny, ako sú kosti a orechy.
- Aby ste predišli zaseknutiu, nepoužívajte jednotku s nadmerným tlakom.
- Pri montáži alebo demontáži jednotky odpojte zariadenie zo zásuvky.
Technické špecifikácie
| Model | Produktivita | Rýchlosť čepele | Veľkosť balenia | GW/NW |
|---|---|---|---|---|
| #12 | 150 kg/h | 193-225 ot/min | 50 x 29 x 36.5 cm | 19.0 kg / 18.0 kg |
| #22 | 250 kg/h | 193-225 ot/min | 50 x 29 x 36.5 cm | 22.0 kg / 21.0 kg |
Návod na montáž a používanie (stručný súhrn)
- Vložte podávaciu skrutku do hlavy. Najprv sa prihláste miernym otáčaním, kým sa nenastaví na motor.
- Nasaďte rezací nôž na podávaciu skrutku tak, aby čepeľ smerovala dopredu.
- Umiestnite požadovaný rezný kotúč vedľa medzery rezného kotúča a zarovnajte špendlík k hlave.
- Uzáver pevne zaskrúťte, ale neuťahujte príliš.
- Umiestnite dosku násypky na hlavu a zaistite ju v polohe. Priechod vzduchu v spodnej časti krytu musí zostať voľný.
- Vložte potraviny do sekacej dosky a zapnite, potom prepnite. Po použití vypnite a odpojte.
Príručka k mlynčeku na mäso VEVOR
Ako peržiadny pomocník, aj mlynček na mäso VEVOR potrebuje správnu obsluhu a pravidelnú údržbu. Okraje čepele sú tupé, obrúste alebo vymeňte. Ak motor zablokuje alebo sa motor stále točí, ale mäso z obrazu nevyteka, vypnite a použite reverse (otočte prepínač). Demontáž a čistenie sú popísané v návode: začnite odpojením zo zásuvky a postupujte podľa pokynov na stranách. Pri čistení buďte opatrní pri manipulácii s rezným kotúčom.
Prečo zvoliť mlynček na mäso?
Ak ste milovníkom mäsa a radi si svoje jedlá varíte sami, určite ste o mlynčeku na mäso už počuli. Toto úžasné zariadenie vám môže výrazne uľahčiť varenie a ušetrí vám veľa času. Mlynček na mäso je výkonný a efektívny prístroj, ktorý vám pomôže ľahko a rýchlo pomlieť mäso. Pomocou príručky a sprievodcu môžete naučiť sa, ako mlynček správne používať a starať oň, aby vám dlho vydržal.
Mlýnek na maso 32 s motorkem
Tipy na praktické používanie a údržbu
- Pred každým použitím skontrolujte, či sú nadstavce správne nainštalované a hlava je pevne uchytená.
- Po použití dôkladne rozoberte a očistite všetky časti, ktoré pri spracovaní mäsa prichádzajú do kontaktu s potravinami.
- Udržiavajte čepele ostro, aby bola prašnosť a zadieranie mäsa čo najmenšie.