Medzi psičkári sa často diskutuje o tom, či patrí obilniny do psieho jedálnička. Aj medzi expertmi je to veľmi sporná otázka. Záleží predovšetkým na druhu obilnín a samozrejme aj na konkrétnom jedincovi. Obilninami psa kŕmiť môžete, ale nemusíte. U niektorým citlivých jedincov by ste sa im však mali radšej vyhnúť. Zo skúseností vyplýva, že existujú psy, ktorí ich veľmi dobre znášajú a navyše im aj chutia, ale pre iné psy nie sú vôbec vhodné. Záleží tiež na množstvo. U granúl by v zložení rozhodne nemali prevažovať!
Čo je kuskus a ako to súvisí s psou stravou
Kuskus je drobná zrnitá potravina, ktorá sa vyrába z pšenice, najčastejšie z tvrdej pšenice (durum). Má žltkastú farbu a jemnú chuť, vďaka čomu je univerzálnou prísadou do mnohých jedál. Hoci sa často považuje za obilninu, v skutočnosti ide o druh cestoviny, pretože sa vyrába z pšeničnej krupice, ktorá sa následne tvaruje do malých guľôčok. V tradičnej podobe sa kuskus vyrába ručne, kde sa pšeničná krupica zvlhčí, tvaruje a potom suší. V modernej výrobe sa tento proces často mechanizuje, čo umožňuje masovú produkciu kuskusu, ktorý si zachováva svoju charakteristickú textúru a chuť. Kuskus má svoje korene v severnej Afrike, najmä v krajinách ako Maroko, Alžírsko a Tunisko.
V dnešných textoch však nejde len o pôvod kuskusu. Dôležité sú aj nutričné hodnoty a možnosti, ako ho zaradiť do psieho jedálnička. Kuskus je bohatý na sacharidy a poskytuje dobrý zdroj energie. Okrem toho obsahuje aj niekoľko dôležitých živín. Kuskus obsahuje približne 6-7 gramov bielkovín na 100 gramov, čo ho robí vhodnou voľbou pre vegetariánov a vegánov. Bielkoviny sú nevyhnutné pre rast a obnovu tkanív a tiež pre správne fungovanie imunitného systému. Vláknina je ďalšou významnou zložkou kuskusu, ktorý obsahuje okolo 3 gramov vlákniny na 100 gramov. Kuskus je tiež zdrojom vitamínov B-komplexu, najmä niacínu (B3) a folátu (B9), ktoré sú nevyhnutné pre metabolizmus a tvorbu červených krviniek. Minerály ako železo, fosfor a horčík sú tiež súčasťou kuskusu.
Riziká a čo treba vedieť pri kŕmení kuskusom
Riziká kuskusu pre psov zahŕňajú alergie a intolerancie na pšenicu, nadmernú konzumáciu sacharidov a potenciálne zhoršenú rovnováhu v strave. Kuskus by mal tvoriť iba malú časť celkovej stravy psa a nemal by nahrádzať hlavné zdroje bielkovín a tukov. Príliš veľký podiel obilnín v potravinách pre psa môže viesť k nadúvaniu a tráviacim problémom. Alergie na pšenicu sú časté, preto je potrebné sledovať reakcie psa. Ak dôjde k hnačke alebo kožným problémom, je lepšie sa kuskusu vyhnúť.
Aké obilniny sú vhodné pre psov
Ak kŕmite prirodzenou stravou, odporúčajú sa napríklad celozrnné vločky namočené cez noc v studenej vode alebo povarené. Vhodné sú tiež netradičné obilniny ako amarant, quinoa, proso a špalda. Pokiaľ je pes znáša, môže podávať tiež ovos, jačmeň alebo raž. Nasledujúce druhy obilnín sú bezlepkové - amarant, pohánka, proso, kukurica, quinoa a ryže. Alergia na pšenicu a kukuricu sú časté alergény, preto je vhodné sledovať, ako na ne pes zareaguje. Ak sa objavia hnačka alebo iné kožné problémy, je lepšie sa im vyhnúť. Cestoviny, piškóty či sucháre sú tiež vyrobené z pšenice!
Poznámky k ochuteným a bežným prílohám
Okrem vyššie uvedených príloh môžete vyskúšať aj kuskus, ktorý je možné pripraviť rýchlo a jednoducho. Jeho výhodou je rýchla príprava. Nevarí sa, ale zalieva sa vriacou vodou alebo mäsovým vývarom. Za skúšku stojí aj bulgur - predvarená nalámaná celozrnná pšenica. Má vysokú nutričnú hodnotu, obsahuje vitamíny (predovšetkým vitamín A) a minerály (fosfor, železo, horčík). Má vysoký obsah vlákniny a nízky obsah tuku. Podporuje zdravie čriev a pôsobia blahodárne na nervovú sústavu. Jednoduchá príprava (varí sa asi 5 minút).
Ako podávať kuskus psom a čo sledovať
Ak sa rozhodnete zaradiť kuskus do stravy svojho psa, je dôležité dodržiavať niekoľko zásad: mierne množstvo, žiadna soľ ani korenie, a bez pridania škodlivých prísad. Pred zavedením kuskusu do stravy psa sa poraďte s veterinárom, ktorý vám môže poskytnúť individuálne odporúčania na základe zdravotného stavu a potrieb vášho psa.
Ako variť kuskus | Tesco
Alternatívy kuskusu a ďalšie tipy pre pesnú stravu
Alternatívou kuskusu sú ryža, ovsené vločky a pohánka. Ryža je ľahko stráviteľná príloha, ktorá nespôsobuje plynatosť a je vhodná pre citlivé psy. Ovsené vločky majú vysoký obsah vlákniny a vitamínov B a E, a pohánka je bezlepková a dobre tolerovaná mnohými psami. Okrem toho pokračuje z prehľadu zeleniny a ovocia, ktorými je možné dopĺňať denné menu psa. Do zelenej zóny patria napríklad brokolica, hrášok, kukurica, ružičkový kel, zeler, špenát, tekvica, uhorky a ďalšie. Nie každá zelenina je pre psa vhodná; treba dávať pozor na cesnak a cibuľu, ktoré sú toxické. Niektoré ovocie môže byť prospešné, napríklad jablká (bez jadierok), hrušky, broskyne, brusnice či čučoriedky.