To, že je mrkva zdravá, už všetci dobre vieme. Vyskúšajte naše tipy a odteraz už budete maškrtiť zdravšie recepty. Mrkvovo-jablkový perník je ľahký a krásne nadýchaný. Krehké cesto, ktoré si zamilujete. Mrkvový koláč so sviežou jogurtovou polevou máte s pomocou hrnčeka pripravený raz-dva. Mrkvový koláč zo špaldovej múky, mrkvy a strúhaného kokosu si určite zamilujete. Rebarborovo-mrkvový koláč s chia semienkami je krásne nadýchaný, šťavnatý a vďaka šumienke jemne kyselkavý. Mrkvovo-pomarančový koláč s orieškami a lahodným krémom z mascarpone. Vynikajúci. Absolútne fantastické spojenie chutí v zdravom ceste s ľahučkým krémom, stvorené… Mrkvová roláda krásne vyzerá a ešte lepšie chutí. Tromfne aj klasiku. Mrkvový koláč s citrónovou polevou sa výborne hodí na horúce letné dni. Šťavnatý a svieži. Mrkvová torta s jemným krémom a škoricovou arómou chutí dokonale. Vyskúšajte a nebudete ľutovať. Jemné rožteky, ktoré potešia celú rodinu. Jednoduchá príprava, poctivá plnka… Bezlepková mrkvovo-mandarínková torta je ideálnou voľbou na sladké maškrtenie ku káve, ale aj na slávnostné príležitosti. Šťavnatý mrkvový koláč s poriadnou dávkou čokolády sa v našej rodine robí už roky. Chutí naozaj každému. Na jemno postrúhaná mrkva dodá zdanlivo obyčajnému koláčiku extra vláčnosť, ktorej sa… Krásny mrkvový koláč máte hotový za pár minút. Chrumkavé oriešky v spojení s mrkvou a čokoládou chutia dokonale. Tento sladký koláčik obohatený o nastrúhanú mrkvu si obľúbite z dvoch jednoduchých… Klasický piškót s mrkvou a orieškami prelejte tvarohovým krémom a neodolateľný zákusok je na svete. Jednoduché a pritom tak chutné. Absolútne rýchly a jednoduchý mrkvový koláč z jednej misy. Stačí všetko zmiešať a za 30 minút máte hotovo. Aj zdravý koláč môže vyzerať takto chutne. Citrónová šťava mu dodá ten správny šmrnc. Farmársky mrkvový koláč prevonia celý váš dom. Tradičný babičkin koláč sme tentokrát pripravili z nastrúhanej mrkvy. Chutí výborne. Tento koláčik tiež zaradujem medzi tie babičkovské recepty, lebo je z mojej starej kuchárskej knižky po babičke. Mrkvová torta s tvarohom - nasekané mandle, škorica a zázvor vytvoria dokonalú kombináciu pod sladkou tvarohovou perinkou. Aj vy radi experimentujete? Tento lahodný letný koláč si u nás našiel miesto okamžite. Chutí celej rodine. Perník na nový spôsob. Mrkva s kyslou smotanou vytvorili famóznu chuť. Mrkvové fit tyčinky s chia semienkami na cesty či do práce. Mrkvový koláč sme doplnili o ananásovú šťavu, orechy a sladkú bielu plnku. Jednoznačne vyskúšajte.
Tradičné a moderné varianty pre deti
Mrkvový koláč so sviežou jogurtovou polevou máte s pomocou hrnčeka pripravený raz-dva. Mrkvový koláč zo špaldovej múky, mrkvy a strúhaného kokosu si určite zamilujete. Rebarborovo-mrkvový koláč s chia semienkami je krásne nadýchaný, šťavnatý a vďaka šumienke jemne kyselkavý. Mrkvovo-pomarančový koláč s orieškami a lahodným krémom z mascarpone. Vynikajúci. Absolútne fantastické spojenie chutí v zdravom ceste s ľahučkým krémom, stvorené…
Mrkvová roláda krásne vyzerá a ešte lepšie chutí. Tromfne aj klasiku. Mrkvový koláč s citrónovou polevou sa výborne hodí na horúce letné dni. Šťavnatý a svieži. Mrkvová torta s jemným krémom a škoricovou arómou chutí dokonale. Vyskúšajte a nebudete ľutovať. Jemné rožteky, ktoré potešia celú rodinu. Jednoduchá príprava, poctivá plnka…
Bezlepková mrkvovo-mandarínková torta je ideálnou voľbou na sladké maškrtenie ku káve, ale aj na slávnostné príležitosti. Šťavnatý mrkvový koláč s poriadnou dávkou čokolády sa v našej rodine robí už roky. Chutí naozaj každému. Na jemno postrúhaná mrkva dodá zdanlivo obyčajnému koláčiku extra vláčnosť, ktorej sa…
Jednoduché recepty s jogurtom a krupicou
Krásny mrkvový koláč máte hotový za pár minút. Chrumkavé oriešky v spojení s mrkvou a čokoládou chutia dokonale. Tento sladký koláčik obohatený o nastrúhanú mrkvu si obľúbite z dvoch jednoduchých…
Jednoduchý recept na vlhký mrkvový koláč | Ak máte doma mrkvu, musíte tento koláč vyskúšať.
Mrkvový koláč z detskej krupice s jogurtom
Mrkvový koláč so sviežou jogurtovou polevou máte s pomocou hrnčeka pripravený raz-dva. Tajomstvo jeho jemnej štruktúry je v použití krupice, ktorá v jogurte krásne napučí a cesto zjemní. Celá príprava je pritom otázkou pár minút a miešania v jednej či dvoch miskách. Je to dokonalá zdravšia maškrta ku káve alebo na desiatu pre celú rodinu.
Postup a tipy na úspešný mrkvový koláč
- Detskú krupicu nechajte napučať v jogurte alebo kefíre. Zvlášť vyšľahajte celé vajcia s cukrom do peny. Obe zmesi spojte, pridajte najemno nastrúhanú mrkvu, kypriaci prášok a citrónovú alebo pomarančovú kôru.
- Cesto vylejte do formy a pečte pri 180 °C približne 30-35 minút.
- Pre extra vlčnosť pridajte do cesta orechy, škoricu alebo kokos. Na vrch môžete pripraviť jednoduchý krém z tvarohu alebo jogurtu.
Čas prípravy: 15 min, Čas varenia/pečenia: 35 min, Počet porcií: 1 tortová forma (cca 12 rezov). Kalorická hodnota: cca 160 kcal/rez. Trend: Zdravé pečenie / Fit recept. Základné suroviny: 180 g detskej krupice, 250 ml bieleho jogurtu (alebo kefíru), 200 g mrkvy, 2 vajcia, 80-100 g kryštálového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1,5 ČL kypriaceho prášku do pečiva, kôra z 1 bio pomaranča, 1 štipka soli. Na formu: maslo a múka alebo krupica.
Príslušné variácie a inšpirácie pre deti
Tvarohový krém: úplne vychladnutý koláč potrite krémom z 250 g jemného tvarohu, 2 lyžíc práškového cukru a citrónovej šťavy. Bezlepková verzia: namiesto klasickej detskej krupice môžete použiť kukuričnú krupicu. Koláč bude prirodzene bezlepkový a rovnako chutný. Mrkvovo-banánový koláč ako sladký olovrant aj pre batoľatá - banán dodá prirodzenú sladkosť a vlákninu.
Pripravte mrkvový koláč s ricottou: 100 g masla, 80 g trstinového cukru, 250 g nastrúhanej mrkvy, 120 g hladkej špaldovej múky, 1 lyžička škorice, 1 lyžička prášku do pečiva; a na ricottovú časť: 400 g ricotty, 1 vajíčko, kôra z 1 bio citróna, 25 g trstinového cukru. Postup: najprv mrkvovú časť, potom ricottovú časť a spojiť dopečenia. Pečie sa asi 40 min pri 180 °C. Nutričné hodnoty na 1 porciu: cca 254 kcal, 14 g tukov, 24 g sacharidov, 7,5 g bielkovín, 2 g vlákniny.
Motivácia rodičov a výživa detí
Mrkvové koláče sú vláčne, šťavnaté a dlhšie vydržia čerstvé, čo ocení každá gazdinka. Mrkva je bohatá na vitamín A, betakarotén a vlákninu, takže každý kúsok koláča má aj malú pridanú hodnotu pre zdravie. Detská krupica napuča v jogurte a zmäkne cesto. Ak chcete koláč ešte zaujímavejší a chrumkavejší, pridajte orechy alebo semienka; lyžička mletej škorice tiež výrazne vylepší chuť.