Ak miluješ cesnakovú nátierku, ale chceš si ju vychutnať v ľahšej a zdravšej verzii, tento recept je presne pre teba! Naša nízkokalorická cesnaková nátierka má krásnu krémovú konzistenciu, je plná výraznej chuti a zároveň šetrná k tvojej línii. Vďaka jednoduchým ingredienciám a rýchlej príprave si ju môžeš dopriať kedykoľvek - či už na raňajky, ako zdravú desiatu alebo ľahkú večeru. Skvelo sa hodí na chrumkavé pečivo, ale aj ako dip k zelenine.
Zaujala ťa naša nízkokalorická cesnaková nátierka a máš chuť na ďalšie zdravé FIT jedlá? Receptov na chutné nátierky nikdy nie je dosť. Ich výhodou je, že sa dajú pomerne rýchlo pripraviť, neraz aj zo surovín, ktoré nájdeme doma v chladničke či komore. Poslúžia nám nielen na raňajky, ale vhodné sú aj na desiatu či ľahšiu večeru. Nesklamú ani vtedy, keď sa nám nečakane ohlási návšteva.
Ponúkame vám tri výživné recepty zo zdravých surovín. Oplatí sa ich mať do zásoby v chladničke. Vydržia vám aj tri dni.
Výživná pomazánka z ovsených vločiek a zeleniny
Zostala vám zelenina z vývaru a neviete čo s ňou? Spravte si rýchlu a výživnú pomazánku, ktorá chutí, zasýti a doplní dôležité živiny.
Ingrediencie: Ovsené vločky; ľubovoľná kombinácia zeleniny z vývaru; olej; cesnak; citrónová šťava; mletá červená paprika; soľ; čerstvá bazalka.
Postup: Ovsené vločky si dáme do hrnca a zalejeme vodou. Povaríme dve minútky a vypneme. Preložíme do mixéra, pridáme ľubovoľnú kombináciu zeleniny z vývaru, olej, cesnak, citrónovú šťavu, mletú červenú papriku, soľ, čerstvú bazalku a rozmixujeme v lahodnú pomazánku.
TIP: Cesnak a bazalku určite dajte, vynikajúco pridá na chuti.
Ovsená nátierka s mrkvou
Táto nátierka je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravú a rýchlu alternatívu k tradičným nátierkam.
Ingrediencie: 1 biela cibuľa; 1 lyžica olivového oleja; 2 mrkvy; 2-3 strúčiky cesnaku; 200 g ovsených vločiek; petržlenová vňať; soľ; mleté biele korenie.
Postup: Na panvici opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu na oleji. Pridáme najemno nastrúhanú mrkvu, prelisovaný cesnak a zalejeme vodou (asi 150 ml). Posolíme, okoreníme a uvedieme do varu. Keď voda začne vrieť, vsypeme ovsené vločky, premiešame a na miernom plameni za občasného premiešania varíme, kým sa vločky rozvaria na kašu. Počas varenia podľa potreby prilievajte trocha vody. Nátierku podávajte s celozrnným chlebom a posypte nasekanou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.
Náš tip: Do nátierky môžete vmiešať nasekané vlašské orechy.
Fit raňajky z ovsených vločiek
Tieto raňajky sú odporúčané najmä tým, ktorí si ráno radšej dlhšie pospia, a tým, ktorí chcú zhodiť nejaké to kilečko. Ovsené vločky zalejte večer, cez noc napučia a môžete si ich vychutnať hneď na druhý deň ráno.
Budú krásne jemné a v uzavretom pohári alebo dóze si ich môžete zobrať aj so sebou do práce. Ak do vločiek pridáte aj kyslý mliečny výrobok ako napríklad acidofilné mlieko, získate raňajky bohaté na vlákninu a zdravé mliečne kultúry, ktoré sú prospešné pre naše trávenie.
Príprava: Na jednu porciu odvážte 50 gramov jemných ovsených vločiek a zmiešajte ich so 150 mililitrami mlieka, čajovou lyžičkou chia semienok a korením (napr. škoricou) v pohári. TIP: Snažte sa použiť jemné ovsené vločky, ktoré sa vyrábajú z malých alebo predtým rozdrvených ovsených zŕn.
Overnight vločky sú ideálne pre tých, ktorí milujú tlačidlo snooze na budíku - večer ich zamiešajte a ráno z nich máte rýchle raňajky, ktoré zasýtia a dodajú energiu.
Ovsené vločky│Raňajky │Video recepty
Ostatné tipy a poznámky
Nátierky zo športovo ladených zložiek majú svoje čaro, a tak je možné z ovsených vločiek pripraviť aj ďalšie variants: tvarohové nátierky, nátierky s orechmi, čerstvé bylinky a koreniny podľa chuti.
Autori receptov a inšpirácie často zdôrazňujú, že domáce nátierky majú výhodu v tom, že je možné ich prispôsobovať podľa toho, čo máme doma, a zároveň šetriť čas aj kalórie.