Čo majú spoločné služobná cesta do Košíc a zahraničná cesta do Londýna? Pri oboch cestách vzniká zamestnancovi nárok na stravné, a to za predpokladu, že na služobnej ceste strávi zákonom stanovený počet hodín. Pokiaľ ste v pozícii zamestnávateľa, musíte zamestnancom vyplatiť stravné. Pripravili sme pre vás zhrnutie zákonov a opatrení pre tuzemské a zahraničné stravné. Stravné, hovorovo nazývané aj diéty, slúži zamestnancom ako náhrada výdavkov na stravovanie na služobných cestách.
Základné pravidlá a definície
Zákon č. 283/2002 Z. z. o cestovných náhradách upravuje výšku a podmienky poskytovania diétnych náhrad pri služobných cestách.
Opatrenie Ministerstva financií Slovenskej republiky č. 401/2012 Z. Opatrenie Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny Slovenskej republiky č. 116/2022 Z. z. dopĺňa praktické formulácie poskytnutia, prepočtu a vyúčtovania stravného.
Stravné nie je možné zamieňať za stravný lístok alebo finančný príspevok na stravovanie. Diéty sú platené finančnými prostriedkami a je na zamestnancovi, či tieto peniaze reálne využije na jedlo alebo nie.
Ak je výkon vašej práce v Bratislave a mierite na schôdzku za klientom do Trenčína, ste na pracovnej ceste. Stravné sa počíta inak pri tuzemskej a zahraničnej ceste. Nárok na zahraničné diéty vzniká už pri prekročení hraníc.
Tuzemské vs. zahraničné stravné
Tuzemské stravné: nárok vzniká pri splnení stanovených hodín na pracovnej ceste v rámci Slovenska a výška sa odvíja od zákona a od konkrétnej dĺžky cesty. Ak došlo k poskytnutiu jedla na cestu (stravovanie počas cesty), stravné znižuje zodpovedajúca časť podľa poskytnutého jedla.
Zahraničné stravné: nárok vzniká každému zamestnancovi na zahraničnej pracovnej ceste a vypláca sa v eurách alebo v cudzej mene podľa sadzieb pre konkrétny štát. Sadzby sú stanovené v zákone a môžu sa líšiť podľa toho, v ktorej krajine sa cestuje a ako dlho tam zamestnanec zostane.
Preddavky a prepočty
Zamestnávateľ poskytne preddavok v mene krajiny, do ktorej je zamestnanec vyslaný (napr. pre Poľsko - preddavok v PLN).
Pri prepočte nároku na stravné z cudzej meny na eurá sa použije referenčný výmenný kurz Európskej centrálnej banky alebo Národnej banky Slovenska platný k prvému dňu mesiaca, v ktorom sa zahraničná pracovná cesta začala.
Ak zamestnanec žiada vyúčtovanie stravného v eurách, použije sa vyššie uvedený kurz pri konverzii CZK na EUR alebo inej meny podľa platných predpisov.
Špeciálne ustanovenia a mobilní zamestnanci
Od 30.01.2026 platia osobitné vyššie sadzby pre mobilných zamestnancov v cestnej doprave (vodičov) vo vybraných krajinách podľa opatrenia MF SR č. 9/2026 Z.z.
Denná kalkulácia a príklady
Pri viacdennej služobnej ceste sa nároky počítajú na každý kalendárny deň samostatne. Nasledujúci vzor ilustruje výpočet na konkrétnych dňoch a hodinách:
| Deň | Počet hodín | Poľahká výpočet | Stravné |
|---|---|---|---|
| 1. deň | 8 hodín | 50 % základnej sadzby | 22,50 € |
| 2. deň | 24 hodín | 100 % | 45,00 € |
| 3. deň | - | - | - |
Príklady s poskytnutým jedlom: ak je na diaľku počas dňa poskytnuté viac jedál, percentá sa sčítajú a stravné sa upraví podľa vzoru v tabuľke.
Daňové a účtovné následky
Cestovné náhrady sú daňovým výdavkom do výšky nárokov podľa osobitných predpisov a sú oslobodené od Sociálnej a zdravotnej poisťovne ako náhrada a nie ako príjem zamestnanca.
Vreckové pri zahraničnej pracovnej ceste je možné poskytnúť do 40 % stravného, pričom zvyšná časť je súčasťou daňového výdavku podľa § 14 a § 19 zákona o dani z príjmov. Vreckové je daňovým výdavkom v rozmere stanovenom zákonom.
Vo väčšine prípadov sa náklady na letenky a ubytovanie posudzujú ako daňové výdavky iba v rozsahu nároku podľa zákona o cestovných náhradách. V prípade špecifických zmlúv musia byť výdavky posúdené v súlade s § 17 a § 2 písm. i) zákona o dani z príjmov.
Smerovanie zmien v stravnom
V rokoch 2022-2023 sa diskutovalo o zvyšovaní stravného pre tuzemské cesty v reakcii na infláciu. Predbežné správy a články spomínajú navrhované zvýšenia a postupné zavádzanie elektronických gastrokart namiesto papierových gastrolístkov. Zároveň sa objavujú tipy na správny postup vykazovania nákladov na stravovanie v účtovníctve a spôsoby zaistenia súladu s finančnou správou.
Zhrnutie využívania v praxi
Stravné sa vždy vypláca za každú kalendárnu cupu, v ktorej zamestnanec strávil služobnú cestu, vrátane víkendu pri viacdenných služobných cestách.
Ak zamestnanec počas zahraničnej cesty dostane bezplatné jedlo, stravné sa nekráti za normálnych okolností; len za vážnych a opodstatnených dôvodov nezavinilých zamestnancovi sa môže vyňať z obmedzení.
Pri zahraničných cestách sa stravné vypláca v eurách alebo v cudzej mene podľa platných sadzieb štátu, do ktorého zamestnanec cestuje. V rámci jedného dňa môže byť nárok na diétu ovplyvnený viacerými krajinami, ak sa počas dňa vyskytujú vo viac ako jednej krajine. Rozhodujúci je štát, v ktorom strávil zamestnanec najviac času.
