Pekáreň Halič: rodinný podnik, ktorý zvláda históriu, tradičné receptúry a širokú sieť predajní

Pekáreň Halič predstavuje rodinný podnik, ktorého história začala v roku 2001 odkúpením prevádzky pôvodnej pekárne v obci Halič. Spoločnosť zaznamenala postupný rast a dnes zamestnáva okolo 40 pracovníkov, čím má vplyv na ekonomický rozvoj regiónu.

Rozvoj a sieť predajní

Sieť jej predajní je rozvetvená a zahŕňa viaceré mestá, vrátane Lučenca, Rimavskej Soboty, Poltára, Detvy a Divína, vďaka čomu sú jej produkty dostupné pre širšiu klientelu.

Široká ponuka a tradičné metódy

Pekáreň Halič ponúka približne 80 rôznych výrobkov, medzi ktorými sa nachádza množstvo druhov chleba, slané aj sladké pečivo, ako aj lístkové, pľundrové či parené špeciality. Výrazným znakom tejto pekárne je dodržiavanie tradičných výrobných metód. Všetky chleby vyrábajú skúsení pekári podľa overených receptúr, pričom využívajú vlastný kvas a do cesta pridávajú varené zemiaky. Tento postup garantuje vysokú kvalitu a výraznú chuť výrobkov.

Vplyv na región a zamestnanosť

Rast podniku a jeho stabilná sieť predajní prispievajú k ekonomickému rozvoju regiónu a vytvárajú pracovné príležitosti pre miestnych obyvateľov, čím posilňujú miestnu komunitu a tradície spojene s pekárenským remeslom.

Ochrana osobných údajov a cookies

Na zabezpečenie riadneho fungovania webovej lokality ukládame niekedy na vašom zariadení malé dátové súbory, tzv. cookies. Súbor cookie je malý textový súbor, ktorý webová lokalita ukladá vo vašom počítači alebo mobilnom zariadení pri jej prehliadaní.

Právny rámec spracovania osobných údajov

Prevádzkovateľ postupuje pri spracovaní osobných údajov v súlade so zákonom 122/2013 Z. z. o ochrane osobných údajov, v znení neskorších predpisov, a ďalšími právnymi predpismi. Od 25.5.2018 sa bude Prevádzkovateľ namiesto zákona č. 122/2013 Z.z. riadiť na Vish Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/679 o ochrane fyzických osôb pri spracúvaní osobných údajov a o voľnom pohybe takýchto údajov (GDPR).

Osobné údaje spracúvané Prevádzkovateľom z právneho titulu súhlasu dotknutej osoby sú spracúvané do odvolania súhlasu; Prevádzkovateľ však môže aj po odvolaní súhlasu niektoré tieto údaje spracovávať, ak má na to iný zákonný dôvod. Prevádzkovateľ môže sprístupniť osobné údaje tretím osobám iba v prípadoch, keď to zákon alebo súhlas dotknutej osoby ukladajú alebo umožňujú.

V prípade spracovania osobných údajov z právneho titulu zmluvy alebo zo súhlasu má dotknutá osoba právo na prenosnosť údajov v štruktúrovanom, bežne používanom a strojovo čitateľnom formáte, ak dochádza ku spracovaniu automatizovanou formou a pred uplynutím doby uchovania údajov. Právo na likvidáciu údajov je dané zákonom a s tým súvisí aj archivácia, vedecký účel, historický výskum či štatistický účel. Odvolaním súhlasu nezaniká zákonnosť spracovania vychádzajúca zo súhlasu, ktorý bol daný pred jeho odvolaním.

Infografika: Rozloženie predajní Pekárne Halič v regiónoch

PEKÁREŇ HALIČ 2018

  • Historický začiatok v roku 2001 odkúpením prevádzky pôvodnej pekárne v Haliči
  • Okolo 40 zamestnancov a širšia sieť predajní v Lučenci, Rimavskej Sobote, Poltári, Detve a Divíne
  • Portfólio približne 80 výrobkov zahŕňajúce chleby, slané a sladké pečivo a špeciality
  • Dodržiavanie tradičných receptúr a použitie vlastného kvásu s prídavkom varených zemiakov
  • Právne a etické zásady spracovania osobných údajov a používanie cookies

V prípade potreby môže byť doplnená tabuľka so špecifickými údajmi o produktoch a ich kategóriách, ako aj mapa siete predajní.

tags: #pekaren #kolacik #halic