Hľadáte inšpiráciu na rýchlu a chutnú večeru? Plnené bagetky sú ideálnym riešením! Pripravíte ich behom pár minút z ingrediencií, ktoré nájdete v chladničke. Navyše, sú skvelým spôsobom, ako zúžitkovať staršie pečivo a zvyšky potravín. Občas sa stane, že si na víkend zaobstaráme viac pečiva, než stihneme spotrebovať. Nemusí však skončiť v koši! Tento nadbytok môžete využiť na prípravu skvelej večere. Vyskúšajte naše tipy na chutné zapekané chlebíky, bagety a toasty, ktoré pripravíte behom pár minút a použijete pritom čokoľvek, čo nájdete v chladničke.
- Pečivo, ktoré nám po víkende zostalo, nemusí znamenať žiadnu stratu ani nutnosť plytvania. Tento zvyšok dokáže poslúžiť ako základ pre rýchle, jednoduché a pritom výnimočne chutné jedlá.
- Zapekané chlebíky či zapekanky môžete prispôsobiť ktorejkoľvek chuti alebo nálade, od klasických cesnakových so syrom, cez paradajkové s bazalkou, až po luxusnejšie kombinácie so šunkou a hubami. Nezabúdajte, že zapekané chlebíky sú skvelým spôsobom, ako zachrániť nadbytočné pečivo a získať z neho maximum.
- Môžete ich podávať ako rýchlu večeru, chutný snack alebo dokonca ako predjedlo na stretnutí s priateľmi. Ušetrite peniaze, minimalizujte plytvanie a zároveň si vychutnajte pestré a lahodné kombinácie chutí.
Prečo si pripraviť plnené bagetky?
- Rýchle a jednoduché: Príprava vám zaberie len pár minút, ideálne pre uponáhľané dni.
- Variabilné: Náplň si môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti a dostupných surovín.
- Ekonomické: Skvelý spôsob, ako spotrebovať staršie pečivo a zvyšky z chladničky.
- Chutné: Plnené bagetky sú lahodné a sýte, vhodné ako večera, snack alebo predjedlo.
Ako na to?
Základom je bageta, ktorá môže byť aj staršia - pečením pekne zmäkne a okraje budú chrumkavé. Bagetu pozdĺžne prekrojte na dve polovice. Potrite ju kečupom, horčicou, nátierkou alebo pretlačeným cesnakom. Fantázii sa medze nekladú!
Náplň: Čo všetko sa dá použiť?
Klasika: šunka, syr (Cheddar, Gouda), saláma
Zelenina: cibuľa, paprika (červená), šampiňóny, cherry paradajky, kukurica, olivy
Ostatné: vajcia, huby, bylinky (petržlenová vňať, bazalka), koreniny
Netradičné: hrušky, syr Niva
Postup prípravy
Príprava surovín: Nakrájajte si všetky ingrediencie na menšie kúsky. Zeleninu môžete orestovať na panvici, aby zmäkla a pustila chuť.
Plnenie bagety: Na každú polovicu bagety naneste základ (kečup, horčica, atď.) a poukladajte na ňu pripravené ingrediencie.
Zapekanie: Bagety vložte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte v predhriatej rúre na 200 °C približne 15 minút, kým sa syr neroztopí a bageta nie je chrumkavá.
Recepty na inšpiráciu
Základný recept na obloženú bagetu
Je jednoduchý a rýchly, ideálny pre prípravu večere alebo pohostenia.
- Suroviny: bageta (30 cm), šunka 80 g, paprika farebná 80 g, syrokrém 80 g, 2 strúčiky cesnaku
Postup: Rozkrojíme bagetu, vyberieme vnútro, nakrájame paprika a šunku na drobno, vmiešame syrokrém a cesnak, naplníme bagetu a zabalíme do fólie. Necháme vychladiť, nakrájame a podávame. Prajeme dobrú chuť!
Rýchle zapekané bagetky
- Bagety
- Tavený syr
- 2 vajíčka na tvrdo
- Šunka
- Tvrdý syr
Postup: Bagety prekrojíme na polovice, potrieme taveným syrom, pridáme na plátky vajíčka, šunku a strúhaný syr. Zapečieme v rúre, kým sa syr neroztopí.
Zapekané bagety so šunkou a syrmi so kečupom
Potrebné prísady: francúzske bagietky, kečup, šunka, slanina, syr
Postup: Bagetky rozkrojíme na polovice a pozdĺžne prerežeme. Na každý kúsok bagety dáme trošku kečupu. Ukladáme šunku, slaninu a syr. Zapečieme v rúre.
Zapekaná bageta s cibuľou, paprikou a šampiňónmi
Potrebné prísady: bageta, olivový olej, cibuľa, červená paprika, šampiňóny, šunka, cherry paradajky, syr Cheddar alebo Gouda, petržlenová vňať
Postup: Orestujeme cibuľu, papriku a šampiňóny na olivovom oleji, pridáme šunku a cherry paradajky. Bagetu rozdeliť na dve polovice, navrstvíme zeleninovú zmes, posypeme syrom, pečieme 200 °C približne 15 minút a na koniec posypeme petržlenovou vňaťou.
Ďalšie inšpirácie na obložené bagety
- Kuracia bageta s karí
- Bageta s kuracou pečienkou
- Vegetariánska bageta s tofu
Recept na zapekanú bagetu
Suroviny: bagety nakrájané na 20 plátkov, mleté mäso, cibuľa, cesnak, cuketa, tvrdý syr, smotana, vajce, soľ, korenie, chilli
Postup: Osem plátkov bagety položíme na dno zapekacej nádoby, mäso opražíme, pridáme cibuľu a cesnak, ochutíme. Mäso nanesieme na bagety, cuketu poukladáme a zakryjeme ďalšími plátkami. Vmiesime polovicu syra do smotany s vajcom a omáčkou polejeme. Pečieme 35 minút, posypeme zvyšným syrom a dopieceme.
Tipy a triky
- Experimentujte s chuťami a ingredienciami. Plnené bagetky sú skvelé na spotrebu zvyškov.
- Bagety môžeme pred plnením krátko opiecť, aby boli chrumkavé.
- Na plnenie používajte rôzne druhy mäsa, syrov, zeleniny a omáčok.
- Orestujte zeleninu pre lepšiu chuť a nezabudnite na syr.
- Obložené bagety môžu byť pripravené aj deň vopred a odležať v chladničke. Podávajte horúce.
Inšpirácie na chuťovky a jednohubky
Ak hľadáte ďalšie nápady, skúste klobásové jednohubky, nivové chuťovky s hroznom, šunkový chlebíček, šunkovo-salamové chlebíčky alebo párty chlebíky s grilovanou kuracinou a zeleninou.
Zapekané pečivo ako všestranná večera je skvelým riešením, keď nemáte čas alebo chuť pripravovať teplú večeru. Tesco ponúka široký sortiment plnených bagiet, ktoré sú často k dispozícii v chladiacich boxoch v sekcii pečiva alebo hotových jedál. Sortiment sa líši podľa predajne a sezóny.
Nadýchané francouzské bagety a křupavou kůrkou, které si zamilujete na první zakousnutí!| Chutný TV
Čo sú plnené bagety? Plnené bagety sú populárnou voľbou pre rýchle občerstvenie alebo ľahký obed. Ide o chrumkavé bagety naplnené rôznymi ingredienciami, ako sú mäsové výrobky, syry, zelenina a omáčky. Sú praktické, ľahko prenosné a často predstavujú cenovo dostupnú alternatívu k iným jedlám.