V angličtine rozlišujeme medzi počítateľnými a nepočítateľnými podstatnými menami, čo je koncept, ktorý sa v slovenskom jazyku priamo nevyskytuje. S týmto konceptom sa študenti angličtiny stretávajú pomerne skoro, no aj napriek tomu môže spôsobovať nejasnosti. Táto odlišnosť má vplyv na gramatiku a spôsob, akým vyjadrujeme množstvo. Tento článok sa zameriava na aplikáciu tohto rozdelenia v kontexte jedla.
Definícia a rozdiely
Počítateľné podstatné mená sa týkajú vecí, ktoré vieme spočítať použitím čísel. Majú jednotné aj množné číslo (napr. 1 car / 2 cars). V jednotnom čísle sa vždy nachádzajú s členom (a / an / the), poprípade privlastňovacím zámenom. V angličtine sa bežne v jednotnom čísle bez člena nenachádzajú.
Nepočítateľné podstatné mená označujú veci, ktoré nemôžeme počítať s číslami. Sú to napríklad názvy abstraktných myšlienok alebo vlastností, či fyzické objekty, ktoré sú príliš malé alebo príliš amorfné na to, aby sa mohli počítať (kvapaliny, prášky, plyny, atď.). Takéto podstatné meno má iba jednu formu, nikdy sa nenachádza v množnom čísle. Nemôžeme povedať JEDNA KRV / DVE KRVI / TRI KRVI apod. Sú to napr. beztvaré látky ako napr. water, wood, blood, butter, air, snow alebo abstraktné pojmy ako napr. fun, success, music, experience apod. Nepoužívame ich s neurčitým členom (a / an) / číslami apod.
Pre vyjadrenie množstva nepočítateľného podstatného mena používajte slovo alebo výraz ako some, a lot of, much, a bit of, a great deal of, alebo použite množstvo vyjadrené presnou mierou ako a cup of, a bag of, 1kg of, 1L of, a handful of, a pinch of, an hour of, a day of. Pokiaľ chceme vyjadriť ich množstvo musíme s nimi použiť podstatné mená, ktoré sú počítateľné a tie môžeme použiť v množnom čísle. Tieto väzby sa tvoria v štruktúre: "countable noun + of + uncountable noun". Pred nepočiteľné podstatné meno teda použijeme nejakú "jednotku látky", ktorú môžeme počítať. Napr. MILK počítať nemôžeme, no BOTTLE OF MILK áno. Pri abstraktých podstatných menách ako sú informácie, rady, správy apod. používame napr. I’ve got a piece of information for you.
Na vyjadrenie množstva používame otázku How much…? How much milk do you need? Majú vždy iba jednotné číslo, čiže používame pri ich This is. This is water. Na vyjadrenie množstva použijeme slovo a lot of alebo (not) much. They bought much rice.
Počítateľné a nepočítateľné jedlá: príklady
Pre lepšie pochopenie uvádzame tabuľku s príkladmi:
| Počítateľné (Countable) | Nepočítateľné (Uncountable) |
|---|---|
| lemon(s) | bread |
| sausage(s) | water |
| orange(s) | oil |
| apple(s) | rice |
| tomato(es) | milk |
| potato(es) | sugar |
| onion(s) | salt |
| cheese | chocolate |
| bread | foo |
Specifické prípady a kontext: Meal je countable, pretože označuje konkrétne hlavné jedlo dňa - tie sú tri. Food je uncountable, lebo označuje všeobecne jedlo - potraviny. Môže byť aj počítateľné, najmä v spojeniach (frozen foods - mrazené jedlá) a pod. Drink môže byť aj počítateľné, aj nepočítateľné. Ako nápoj (jeden drink) - počítateľné. Iná situácia nastáva, ak si objednávame v reštaurácii alebo kaviarni - bežne sa potom povie a coffee, a tea (príp. two coffees, two teas). To je štandardné objednávanie. Juice - džús je obvykle nepočítateľné. Ak však máme viac druhov džúsov (jablkový, červené ovocie, pomaranč), v takom prípade je juice countable. Ovocná šťava je nepočítateľná, no ak hovoríme napr. o žalúdočných šťavách, tam sa používa množné číslo juices.
Väčšina sypkých a tekutých ingrediencií či dochucovadiel je uncountable. Vajcia sliepka znáša na kusy, takže sú countable. Vegetables počítame. Názvy už konkrétnej zeleniny (carrot, tomato, potato, onion, parsley) sú zvyčajne počítateľné. Kým ich nepočítame iným spôsobom, napr. hlávka šalátu - a head of lettuce. FRUIT je nepočítateľné. Pokiaľ neoznačuje rôzne druhy ovocia (tropical fruits). Jednotlivé druhy ovocia (apple, banana, orange) však počítať môžeme. Okrem strawberry (jahoda) a raspberry (malina) poznáme rôzne bobuľové ovocie (berries).
Meat (mäso), ako aj všetky druhy mäsa (kuracie, bravčové, hovädzie, ryba) nepočítame. Pozor, tieto názvy môžu označovať dve veci - zviera alebo mäso. Bread je nepočítateľné, ale sandwich už počítať môžeme. Znamená to sendvič ako druh jedla - so šunkou a syrom, tuniakom… Salad, cake a soup môžu byť aj počítateľné, aj nepočítateľné. Cake ako taký je uncountable. Ak však hovoríme o koláčikoch (napr. viac druhov vianočných koláčov na tanieri), alebo o jednom kuse z koláča, potom je countable.
Špecifické zvláštnosti a pravidlá v praxi
Medzi počítateľnými a nepočítateľnými podstatnými menami je v angličtine často veľmi tenký ľad. V závislosti od kontextu sú niektoré slová raz počítateľné, inokedy nie. Ak uvádzame všeobecný pojem - budeme hovoriť o nepočítateľnosti. Ak uvádzame látku - budeme hovoriť o nepočítateľnosti. Ak uvádzame jedlo - budeme hovoriť o nepočítateľnosti. Ak však tieto nápoje / jedlá sú podávané a my ich chápeme ako porcie (napr. Two sugars). Podstatné mená, ktoré opisujú pocity sú vo všeobecnosti nepočítateľné (napr. hope / fear) apod.
Ak si nie sme istí, či dané podstatné meno je počítateľné alebo nepočítateľné, vyhľadáme si ho v slovníku. Háčik býva v tých, ktoré sú označené ako countable a uncountable zároveň. Potom väčšinou platí zásada, že ak hovoríme o viacerých druhoch, sú countable. Počítateľné podstatné mená sú také, ktoré môžeme počítať. Majú jednotné aj množné číslo (napr. 1 car / 2 cars). v jednotnom čísle sa vždy nachádzajú s členom (A / AN / THE), poprípade PRIVLASTŇOVACÍM ZÁMENOM a pod. Nepočítateľné podstatné mená sú pre veci, ktoré nemôžeme počítať s číslami. Môžu to byť názvy abstraktných myšlienok alebo vlastností, či fyzické objekty, ktoré sú príliš malé alebo príliš amorfné na to, aby sa mohli počítať (kvapaliny, prášky, plyny, atď.). Nepočítateľné podstatné mená sa používajú so slovesom v jednotnom čísle. S týmito podstatnými menami nemôžeme používať a/an. Pre vyjadrenie množstva nepočítateľného podstatného mena používajte slovo alebo výraz ako some, a lot of, much, a bit of, a great deal of , alebo použite množstvo vyjadrené presnou mierou ako a cup of, a bag of, 1kg of, 1L of, a handful of, a pinch of, an hour of, a day of. Niektoré podstatné mená sú v určitom jazyku počítateľné, ale v angličtine nepočítateľné. V tom prípade sa riadia pravidlami pre nepočítateľné podstatné mená. Dávajte si pozor s podstatným menom hair, ktoré je normálne v angličtine nepočítateľné, takže v množnom čísle sa nepoužíva. My father is getting a few grey hairs now. I found a hair in my soup!
Ak si nie ste istí, môžete si vyskúšať pravidlá v konkrétnych vetách:
- This is water. (nepočítateľné)
- These are lemons. (počítateľné)
- I’d like a glass of milk. (po vyjadrení množstva)
- Two coffees, please. (po vyjadrení počítateľného množstva pri objednávaní)
Medzi ďalšie tipy patrí pozor na špecifické slová ako hair, ktoré môžu meniť početnosť podľa významu. V bežnej reči sú často používané aj výnimky a kontextové úpravy, preto je dobré si ich overiť v slovníku alebo v jazykových cvičeniach.
Poznámky k bežným kontextom
Meal je countable, pretože označuje konkrétne hlavné jedlo dňa - tie sú tri. Food je uncountable, lebo označuje všeobecne jedlo - potraviny. Môže byť aj počítateľné, najmä v spojeniach (frozen foods - mrazené jedlá) a pod. Drink môže byť aj počítateľné, aj nepočítateľné. Ako nápoj (jeden drink) - počítateľné. Juice - džús je obvykle nepočítateľné. Ak však máme viac druhov džúsov, v takom prípade je juice countable.
tags: #pocitatelne #a #nepocitatelne #jedlo