Náš príbeh sa začal už v roku 1992 založením spoločnosti Mosupo s.r.o., ktorej jednou z hlavných činností je chov mäsových plemien hovädzieho dobytka. Chováme na dvoch farmách, kde sa spája dlhoročná tradícia s modernými princípmi poľnohospodárstva.
Od roku 2014 je celý náš chov registrovaný v systéme ekologického poľnohospodárstva, čo znamená, že spĺňame prísne pravidlá a normy stanovené zákonom a pravidelne prechádzame kontrolami zo strany certifikačných orgánov. Naše farmy obhospodarujú viac ako 1 700 hektárov poľnohospodárskej pôdy, ktorá slúži ako krmovinová základňa pre naše zvieratá. To nám umožňuje mať celý proces - od pôdy až po stôl - pod vlastnou kontrolou.
Dlhé roky sme mladý hovädzí dobytok vyvážali do zahraničia, keďže o hovädzie mäso takejto kvality bol len obmedzený záujem. V roku 2021 sme sa rozhodli posunúť veci ďalej. Zrekonštruovali sme vlastný bitúnok priamo na farme a spustili „Predaj z dvora“ pod samostatnou značkou Mäso od Tatka.
Značka „Mäso od Tatka“ predstavuje viac než len kvalitné hovädzie mäso - je to záruka pôvodu, kvality a poctivého remesla, ktoré vychádza z našej rodinnej filozofie. Staviame na dokonalosti a úcte k tradíciám. Veríme v poctivé slovenské remeslo, autentické produkty a hodnoty, ktoré nás formujú. Naša farma prešla dôkladným procesom kontroly a schvaľovania, aby mohla používať označenie „ekologická“.
Začať s ekologickým poľnohospodárstvom pre nás znamenalo úplne dodržiavať zákonom stanovené pravidlá ekologickej produkcie - napríklad zákaz používania priemyselných dusíkatých hnojív, chemických pesticídov či preventívneho podávania antibiotík zvieratám. Počas prvých dvoch až troch rokov nášho prechodu na ekologické hospodárenie sme mohli používať iba prechodné označenie „v konverzii“. Toto obdobie sme využili na očistu pôdy a zvierat od látok, ktoré sa na farme používali predtým, no ktoré sú v ekologickej produkcii zakázané.
Dôležitým aspektom nášho ekologického hospodárenia je aj jednotný režim správy celej výmery pôdy. Naše mäso je bohaté na kvalitné bielkoviny, dôležité vitamíny a minerály, ktoré podporujú vaše zdravie a vitalitu. Vďaka starostlivému chovu zvierat podľa ich prirodzených potrieb a využívaniu hodnotných ekologických krmív je mäso nielen chutnejšie a šťavnatejšie, ale aj aromatickejšie - čo ocenia aj najlepší kuchári.
Naše mäso obsahuje prirodzene vyšší podiel kvalitných tukov, ktoré nielen zintenzívňujú jeho chuť, ale zároveň podporujú vstrebávanie dôležitých živín. Minerály ako železo a zinok sú nevyhnutné pre tvorbu krvi a pevnosť cievnych stien, čím prispievajú k zdravému fungovaniu srdca a cievneho systému. Selén posilňuje imunitu, detoxikuje organizmus a prispieva k zdravým vlasom a pokožke.
Ing. Mgr. Sme pripravení čeliť hlavným výzvam dneška s komplexným a zodpovedným prístupom. Rešpekt k zvieratám, ochrana životného prostredia a spoločenská zodpovednosť tvoria pevné základy našich hodnôt. Ak hľadáte kvalitné, chutné a čerstvé mäso bez zbytočných prísad, ste na správnom mieste. TOP-Farm sa snaží ponúknuť to najlepšie a najchutnejšie mäso všetkým svojim zákazníkom.
Kvalita a tradícia
Radi by ste si zamaškrtili na dobrotách, ktoré sú tradičné, poctivé, chutné ale hlavne bez konzervantov a chemických prísad? Naše poctivé paštéty s domácou receptúrou vás presvedčia o tom, že láska ide naozaj cez žalúdok. Sú ideálnou kombináciou toho najlepšieho, čo u nás nájdete.
Ako sa hovorí, kto hľadá, ten nájde. Ak ste sa rozhodli nájsť kvalitné, chutné a čerstvé mäso bez emulgátorov a antibiotík s istým pôvodom, určite zavítajte k nám do Topoľnice. Aj nákup mäsa môže byť s TOP-Farm zážitkom.
Dostupnosť a možnosti nákupu
Topoľnica je vám ďaleko, ale i tak neviete naše chutné produkty dostať z hlavy? Hlavu hore! Snažíme sa vám byť čo najbližšie, a preto aktívne pracujeme na tom, aby ste vedeli zakúpiť náš sortiment aj mimo našej podnikovej predajne.
Máte prevádzku, na ktorú by ste si radi objednali naše výrobky, ale rozvoz do Vášho mesta nezabezpečujeme? Neváhajte a zaregistrujte si Vašu spoločnosť na našom e-shope a nakupujte za veľkoobchodné ceny s dopravou prostredníctvom prepravnej spoločnosti. Pri registrácii zadajte údaje spoločnosti a nezabudnite zaškrtnúť políčko "Som veľkoobchodník". Vašu registráciu v čo najkratšom čase potvrdíme a priradíme Vám veľkoobchodný cenník.
Dodanie objednávky na adresu súkromným osobám nezabezpečujeme, ale aj tu máme riešenie. TOP-Farm zabezpečuje pravidelný dojazd do miest a obcí formou pojazdných predajní, možno práve aj vo vašom okolí. Mäso si tak môžete zakúpiť alebo po objednaní vyzdvihnúť priamo u nás v našej pojazdnej predajni. Bojíte sa, že sa vám neujde to, na čo máte chuť? Nie je nič jednoduchšie. Objednajte si tovar priamo u nás a my vám ho s láskou pripravíme.
Nižšie nájdete zoznam obcí, do ktorých jazdí naša pojazdná predajňa. Každú obec naša pojazdná predajňa navštívi približne každé 2 až 3 týždne. č. 0905 888 535.
Záleží nám na vašej spokojnosti a na včasnom dodaní tovaru. Preto vám odporúčame objednať tovar v dostatočnom predstihu, najneskôr však do 10:00 hod. predchádzajúceho dňa od doručenia objednávky.
Našim partnerom a zákazníkom ponúkame tiež kompletný prehľad o logistike a distribúcii, aby ste lepšie pochopili cestu mäsa od farmy k stolu.
Hovädzie mäso
Ekologické plusy a zodpovednosť
Ekologické poľnohospodárstvo znamená zákaz chemických hnojív a antibiotík v chove. Naše kroky sú transparentné a zodpovedné voči prostrediu aj spoločnosti. Rešpekt k zvieratám je súčasťou každej fázy chovu a spracovania.
Zdroje a partneri
Medzi našich partnerov a referencie patrí množstvo miest a podnikov, ktoré spolupracujú na distribúcii mäsových výrobkov a mäsa. V zozname nájdete napríklad Bitúnok - porážka jatočných zvierat, Kremnické Bane, Banská Bystrica a ďalšie.
| Miesto | Opis | Kontakt |
|---|---|---|
| Topoľnica | Centrum distribúcie a predajná sieť | 0905 888 535 |
| Bitúnok | Porážka jatočných zvierat | kontakt na farme |