Pestovanie uhoriek v skleníku je dobrý spôsob, ako získať skoršiu, dlhšiu a stabilnejšiu úrodu. Skleník chráni rastliny pred chladom, vetrom a silným dažďom, no zároveň vytvára prostredie, kde sa rýchlo prejavia chyby v starostlivosti. Príliš vysoká teplota, slabé vetranie, nepravidelné polievanie alebo hustý porast môžu viesť k slabému rastu, horkým plodom, plesniam a nižšej úrode.
Ak plánujete pestovať uhorky v rašeline, dôležité je správne vedenie rastlín, priebežné zaštipovanie, kontrola vlhkosti a dobré prúdenie vzduchu. Vedenie uhoriek po šnúre šetrí miesto, zlepšuje prístup svetla a uľahčuje zber. Rastliny neležia na pôde, plody zostávajú čistejšie a listy po polievaní alebo vyššej vlhkosti rýchlejšie presychajú.
Aké uhorky sú vhodné do skleníka
Do skleníka sa najčastejšie pestujú šalátové uhorky alebo hadovky. Dobre rastú smerom nahor a pri správnom vedení dokážu využiť výšku skleníka oveľa lepšie než plochu záhona. Praktické sú partenokarpické odrody, ktoré tvoria plody bez opelenia. V uzavretom priestore je to veľká výhoda, pretože opeľovačov býva v skleníku menej než vonku.
Pri výbere odrody sledujte, či je určená do skleníka alebo fóliovníka. Niektoré odrody lepšie znášajú vyššiu vlhkosť, iné majú lepšiu odolnosť voči múčnatke alebo plesniam. Ak s pestovaním začínate, vyberajte radšej spoľahlivejšie a odolnejšie odrody než náročné špeciality. Do menšieho skleníka sa hodia odrody, ktoré sa dobre tvarujú a nezaberú príliš veľa miesta.
Kedy vysadiť uhorky do skleníka
Uhorky sú teplomilné rastliny a chlad znášajú zle. Do nevykurovaného skleníka ich vysádzajte až vtedy, keď je pôda dostatočne prehriata a nehrozia výrazné nočné poklesy teploty. Skleník síce poskytuje ochranu, no skoro na jar v ňom môže byť v noci stále chladno. Sadenice by mali byť zdravé, pevné a nevyťahané. Vhodná sadenica má niekoľko pravých listov, silnejšiu stonku a dobre prekorenený bal.
Pred výsadbou pripravte pôdu aj oporu. Šnúry alebo hornú konštrukciu na vedenie rastlín je lepšie nachystať ešte pred výsadbou, aby ste neskôr nepoškodili korene alebo mladé stonky. Pri uhorkách sa neoplatí čakať, kým začnú poliehať. Vedenie treba riešiť od začiatku.
Pôda, výživa a rozstupy
Uhorky potrebujú výživnú, priepustnú a rovnomerne vlhkú pôdu. V skleníku sa pôda často vyčerpáva rýchlejšie, najmä ak sa na rovnakom mieste pestujú plodová zelenina a uhorky niekoľko rokov po sebe. Pred výsadbou zapracujte dobre vyzretý kompost a podľa potreby aj organické hnojivo vhodné pre plodovú zeleninu. Pôda nesmie byť ťažká, zhutnená ani trvalo premokrená.
Rozstupy sú pri pestovaní v skleníku veľmi dôležité. Príliš hustá výsadba je častá chyba, pretože na začiatku sa zdá, že rastliny majú miesta dosť. Menej rastlín v dobrom rozstupe často prinesie lepší výsledok než preplnený skleník. Silná, zdravá a dobre vedená rastlina dokáže dať viac kvalitných plodov než niekoľko oslabených rastlín natlačených príliš blízko pri sebe.
Vedenie uhoriek po šnúre krok za krokom
Vedenie po šnúre patrí v skleníku medzi najpraktickejšie spôsoby pestovania. Rastlina rastie nahor, nezaberá veľa miesta do šírky a plody sú lepšie viditeľné. Zároveň jednoduchšie kontrolujete zdravotný stav listov, nové výhonky aj dozrievajúce uhorky. Šnúru upevnite hore k pevnej konštrukcii skleníka, vodorovnému drôtu alebo tyči. Spodnú časť šnúry prichyťe voľne pri rastline, aby neškrtila stonku.
Ako šnúru správne uchytiť: použite pevnú záhradnú šnúru alebo materiál, ktorý sa vo vlhkom prostredí rýchlo nerozpadne. Príliš tenký povrázok môže poškodiť stonku, najmä keď rastlina zosilnie a začne sa o oporu viac opierať. Šnúru neuväzujte tesne okolo stonky. Lepšia je voľnejšia slučka, kolík vedľa rastliny alebo špeciálna záhradná spona.
Ako rastlinu viesť: mladú rastlinu pravidelne obtáčajte okolo šnúry. Robte to opatrne a priebežne, pretože uhorky rastú rýchlo. V hlavnej sezóne môže byť kontrola raz za týždeň málo. Ak výhon prerastie a začne sa ohýbať alebo zamotávať, ľahko sa zlomí. Pri navádzaní dávajte pozor na rastový vrchol. Ten je pre ďalší rast veľmi dôležitý. Ak ho poškodíte, rastlina môže pokračovať v raste z bočného výhonku, ale stratí čas a tvarovanie bude menej prehľadné.
Zaštipovanie uhoriek v skleníku
Zaštipovanie pomáha udržať porast vzdušný, prehľadný a produktívny. Neznamená to odstrániť všetko, čo rastlina vytvorí. Cieľom je nechať dostatok zdravých listov, ale obmedziť nadbytočné výhonky, ktoré zatieňujú skleník a zhoršujú prúdenie vzduchu. Pri uhorkách vedených po šnúre sa väčšinou necháva hlavný výhon rásť smerom nahor. Postranné výhonky sa skracujú podľa priestoru, sily rastliny a typu odrody. Spodnú časť rastliny je vhodné udržať čistejšiu a vzdušnejšiu, aby listy neležali na pôde.
Zaštipovanie robte postupne a pravidelne. Mladý výhonok odstránite ľahko a rastlinu to zaťaží menej. Ak necháte výhonky prerásť a potom naraz odstránite veľkú časť rastliny, uhorka sa môže oslabiť a na čas spomaliť rast.
Čo odstrániť v spodnej časti rastliny
V spodnej časti sa zvyčajne odstraňujú najnižšie postranné výhonky, poškodené listy a listy dotýkajúce sa pôdy. Pri slabších mladých rastlinách sa oplatí odstrániť aj prvé malé plody, aby rastlina najskôr zosilnila a vytvorila dobrý koreňový systém. Neodstraňujte však zdravé listy bez dôvodu. Listy vyrábajú energiu, ktorá je potrebná na rast aj tvorbu plodov.
Polievanie uhoriek v skleníku
Uhorky potrebujú veľa vody, pretože majú veľké listy a tvoria šťavnaté plody. Zároveň však veľmi zle znášajú výkyvy. Polievajte ku koreňom, nie na listy. Kvapková závlaha je pri uhorkách v skleníku veľmi praktická, pretože dodáva vodu pomaly a priamo ku koreňom. Pomáha udržať stabilnejšiu vlhkosť a znižuje riziko, že budú listy zbytočne mokré.
Vetranie a teplota
Skleník uhorkám pomáha, ale v lete sa môže rýchlo prehriať. Príliš vysoké teploty rastliny stresujú, zhoršujú nasadzovanie plodov a môžu spôsobiť vädnutie aj pri dostatočne vlhkej pôde. Vetrajte pravidelne a včas. V horúcich dňoch otvárajte okná, dvere alebo vetracie klapky skôr, než sa vo vnútri vytvorí dusné prostredie. Rastliny by nemali stáť v prudkom studenom prievane, ale výmena vzduchu je nevyhnutná. Uhorky potrebujú teplo, nie stojatý horúci a vlhký vzduch.
Hnojenie počas sezóny
Uhorky sú náročné na živiny. Pred výsadbou potrebujú výživnú pôdu a počas sezóny pravidelné prihnojovanie. Nedostatok živín sa môže prejaviť slabým rastom, svetlými listami, menšími plodmi alebo slabou násadou. Prihnojujte radšej pravidelne a v menších dávkach než nárazovo silnou koncentráciou. Vhodné sú hnojivá pre plodovú zeleninu, kompostový výluh alebo dobre pripravené organické hnojivá. Ak pestujete uhorky vo vyvýšenom záhone alebo v obmedzenom priestore, živiny sa môžu vyčerpávať rýchlejšie. Pozor na prebytok dusíka, ktorý podporuje bujný rast listov a tieni plodov.
Najčastejšie chyby pri pestovaní uhoriek v skleníku
- Príliš hustá výsadba, ktorá znižuje cirkuláciu vzduchu.
- Nepresné vyväzovanie a oneskorené tvarovanie.
- Polievanie na listy, čo zvyšuje riziko plesní.
- Nedostatočné vetrenie a prehrejvanie skleníka.
- Nedostatočné alebo príliš intenzívne hnojenie.
Zber uhoriek v skleníku
Uhorky zbierajte pravidelne. Prerastené plody zbytočne zaťažujú rastlinu a môžu spomaliť tvorbu ďalších. Plody odrezávajte alebo opatrne odlomte tak, aby ste nepoškodili výhon. Pri zbere skontrolujte aj nové výhonky a žltnúce listy.
Choroby a škodcovia u uhoriek
Najčastejšie choroby: pleseň uhorková (Pseudoperonospora cubensis) a múčnatka (Sphaerotheca fuliginea a Erysiphe cichoracearum). Najväčšie škodce: strapky, molice, vošky, slimáky. Prevencia zahŕňa vetvenie skleníka, dostatočný rozostup a kontrolu sadeníc či semienok. Biologické postreky a fungicídy môžu byť potrebné pri prvom náznaku ochorenia.
Uhorky VÁM NEVZÍDU, ak urobíte TOTO. 20 osudných chýb pri sadení.
Príprava pôdy a výsadba
Pestovanie uhoriek v skleníku nezačína výsevom, ale kvalitnou prípravou pôdy. Ideálne je ľahká, priepustná pôda bohatá na organickú hmotu, pH 6,5-7,0. Jesenná príprava: zrýľovať a zapracovať maštaľný hnoj alebo kompost. Na jar odstráňte burinu, zapracujte hnojivo a pripravte riadky. Jamky v záhone by mali mať rozostup 40-60 cm, podľa druhu; plazivé odrody môžu mať aj 90 cm. Pred výsadbou môžete záhon prikryť agrotextíliou pre rýchlejšie zahriatie pôdy. Sadenice sa najčastejšie vysádzajú po „troch zamrznutých“ v druhej polovici mája.
Pri výsadbe zo semien do pareniska alebo skleníka koncom apríla, priame výsevy do záhona v druhej polovici mája. Môže sa použiť namorené semienko, a v prípade predpestovaných sadeníc vyberajte zdravé a silné rastliny. Výsadba do trvalého stanoviska si vyžaduje oporu a pravidelné uväzovanie prvý meter výšky.
Pestovanie uhoriek na rôznych typoch opôr
Popularitou sa teší pestovanie uhoriek na opore - sieťach, tyčiach, alebo kari rohožia. Vertikálne pestovanie šetrí priestor, zlepšuje prúdenie vzduchu a uľahčuje zber. Sieť kolmo k zemi je účinná, odporúča sa sieť s okami 10 x 10 cm. Kvetinové siete Marnet sú tiež populárnou voľbou. Na vrch dosiahnu rastliny a plody sa vyvádzajú po stene siete dole; spätné vedenie plodov zaisťuje ľahší zber a lepšiu cirkuláciu vzduchu.
Starostlivosť o uhorky krok za krokom
- Zabezpečte dostatok vlahy; kvitnutie a dozrievanie vyžadujú pravidelnú zálievku ku koreňom. Používajte odstátu dažďovú vodu, aby ste predišli teplotnému šoku.
- Mulčovanie pre udržanie vlhkosti a potlačenie buriny (slama, vyššie spomínané rašelinové vrstvy).
- Pravidelné odstraňovanie zálistkov a zaštipovanie hlavnej stonky nad 4. listom pre rýchlejšie nasadzovanie bočných súborov a lepšiu ventiláciu.
- Pri zistení plesní alebo škodcov zasahujte biologickými alebo chemickými prostriedkami podľa potreby.
- Pravidelné zberanie plodov stimuluje ďalšiu tvorbu plodov a zabraňuje vyčerpaniu rastlín.
Najčastejšie problémy a ako ich predchádzať
Najviac problémov súvisí s vlhkosťou, hustým porastom a slabým vetraním. Prevencia zahŕňa vzdušné vedenie rastlín, zálievku ku koreňom a pravidelnú kontrolu listov. Poruchy zasahujú hlavne počas horúceho počasia a silných dažďov. Zvyčajná diagnóza zahŕňa vädnutie, žltnutie listov a deformácie plodov, ktoré sa dajú korigovať včasnou reakciou.
Záverná poznámka
Úspech pri pestovaní uhoriek v rašeline spočíva v kombinácii správne zvolenej odrody, dobre pripraveného rašelinového substrátu, pravidelnej zálievky ku koreňom, dostatočného vetrania a vedenia po šnúre či naopore. Pri properly vedenom procese môžeš dosiahnuť bohatú úrodu čerstvých uhoriek počas celej sezóny.