90-dňová rozlišovacia diéta: jedálny lístok, fázy, recepty a udržiavacia etapa

Princíp rozlišovacej 90-dňovej diéty spočíva v prijímaní určitého množstvá potravy v presných kombináciách. Táto diéta je špeciálne určená pre ľudí, ktorí chcú stratiť nadbytočné kilogramy a nehladovať. Každý deň sa v nej striedajú štyri dni so zameraním na bielkoviny, škrob, uhľohydráty a vitamíny, pričom dôležitý je aj pitný režim a presný časový plán jedál.

Podstatou kombinovania stravy je striedanie bielkovín, sacharidov, ovocia, zeleniny a dôležitý je príjem vody a pitný režim. Diéta zahŕňa 4 diétné dni, ktoré po sebe nasledujú ďalšie cykly, a každý 29. deň je vodný deň, počas ktorého sa pije iba voda. Cieľom diéty je nielen strata kilogramov, ale aj zmena metabolizmu, ktorá má zabezpečiť trvalú úroveň hmotnosti.

Praktické zásady a príprava na diétu

Najprv je vhodné poradiť sa s lekárom a zmerať krvný obraz a tlak. Optimálna stratégia chudnutia spočíva v miernom, pravidelnom úbytku kalórií a pravidelnom pohybe, ktoré podporuje rast svalovej hmoty a zvyšuje energetický výdaj. 90-dňová diéta kladie dôraz na disciplínu aspoň 90 dní a na správnu kombináciu potravín.

Ranajky počas celej diéty sú vždy ovocné. Raňajky tvorí výber ovocia, ktoré sa môže meniť podľa sezóny a dostupnosti. Dôležité je jesť aspoň 3 jedlá denne a dodržiavať časové odstupy medzi jedlami: 4 hodiny medzi obedom a večerou a 3 hodiny medzi ostatnými chodmi. Alkohol je počas diéty zakázaný a voda je základom pitného režimu, ktorého minimálne množstvo je 2 litre denne.

Časové cykly a poradie dní

  1. Bijekovný (bielkovinový) deň - obedy a večere pozostávajú z varenej/chudých mäs, rýb, vajec, tvarohu alebo syrov; nekombinujú sa rôzne druhy bielkovín a porcia večere je o polovicu menšia ako obed.
  2. Škrobový deň - obed obsahuje strukoviny, ryžu alebo zemiaky; k obedu vždy zeleninový šalát a krajec chleba. Večera býva rovnaká ako obed, ale s polovičnou porciou a bez chleba.
  3. Uhľohydrátový (sacharidový) deň - obed môže obsahovať cestoviny, pizzu so paradajkovou omáčkou, slané pečivo bez vajec a mlieka. Večera je obdobná ako obed, no s menšou porciou; sladkosti ako sú sušienky, torty alebo zmrzlina sú povolené, ale v obmedzenom množstve.
  4. Vitamínový deň (ovocný) - v tento deň sa konzumuje výlučne ovocie (môžu byť aj sušené či čerstvé) a niektoré kombinácie umožňujú doplniť o oriešky a semená, ktoré majú byť nekonzumované so soľou a soľou. Po vitamínovom dni nasleduje opäť bielkovinový deň.
  5. Vodný deň - raz za mesiac, vždy po vitamínovom dni, sa pije výlučne voda. Voda je dôležitá aj v ostatných dňoch diéty.

Jedálny lístok a ukážkové dni

Raňajky sú počas celých 90 dní rovnaké: ovocie podľa sezóny, prípadne sušené ovocie alebo džúsy. V prípade obedu a večere sa striedajú jedlá podľa dňa:

  • Bielkovinový deň - obed: varené alebo dusené chudé mäso bez kože, ryby, tofu alebo vajcia; veľa zeleniny; 3 dl polievky bez rezancov; večera: to isté ako obed, ale v polovici množstva.
  • Škrobový deň - obed: fazuľa, hrach, šošovica, ryža alebo zemiaky, k tomu zelenina a 1 krajček chleba; večera: rovnaké jedlo ako obed, ale v polovici množstva a bez chleba.
  • Uhľohydrátový deň - obed: cestoviny so zeleninovou omáčkou alebo pizza s paradajkovou omáčkou; večera: rovnaká ako obed; môže obsahovať aj sladkosti a čokoládu vo variante, ktorá vyhovuje diétnej pláne.
  • Vitamínový deň - obed: ovocie s prípadnými prídavkami orieškov a semien; večera: ovocie alebo ovocno-zeleninový šalát; desiata: oriešky a čaj.

Deň vodný: iba voda; a vždy po vitamínovom dni nasleduje opäť bielkovinový deň. 29. deň diéty je vodný deň. Množstvo vody je minimálne 2 litre denne, avšak pri vodnom dni sa môže počet vyšplhať podľa potreby.

Recepty a tipy na udržiavaciu fázu

Po ukončení 90 dní diéta odporúča pokračovať s vyváženou stravou na ďalších 90 dní a hlavne dodržiavať pravidelnosť v stravovaní a správnu kombináciu potravín. PRE UDJRŽANIE výsledkov je vhodné aj recepty prispôsobiť bežnej domácnosti a sezónnemu dostupnému ovociu a zelenine.

Infografika: Striedanie dní a cyklov 90-dňovej diéty

Príklady receptov do udržiavacej fázy zahŕňajú palacinky z celozrnnej múky so slanou alebo sladkou verziou, ktoré sú vhodné do udržiavacej fázy alebo na sacharidový deň. Recept na palacinky: 200 g celozrnnej múky, 150 ml vody, soľ, olej a koreniny podľa chuti, kečup alebo paradajková omáčka na slanú verziu. Postup: zmiešame múku so soľou, pridáme vodu, olej a koreniny a vytvoríme cesto; opražíme na panvici a naplníme podľa chuti.

Ďalšie tipy pre udržanie hmotnosti zahŕňajú pravidelný pohyb, postupnú zmenu stravovania na bežný životný štýl, a to bez poznámky, že diéta by mala byť len dočasná. Ak počas diéty dôjde k výkyvom, je vhodné pokračovať s ďalšou etapou namiesto zníženia motivácie, a pokrok si zapisovať, aby ste videli výsledky.

Nevýhody a skúsenosti

Recenzie často uvádzajú, že diéte chýba niekedy detailnosť v gramáži a množstvách, avšak väčšina užívateľov oceňuje, že je jednoducho realizovateľná na bežných potravinách a že po nej ostáva pocit ľahkosti a zmenu metabolizmu. Niektorí ľudia hlásia návrat kilá po ukončení diety, čo potvrdzuje potrebu udržiavať skladbu jedál a prijímaný režim aj mimo diétne obdobia.

Co je to eliminační dieta?

Často kladené otázky

  • Je možné schudnúť počas 90 dní 25 kilogramov? - Áno, pri dodržaní všetkých pravidiel a vhodnom fyzickom doplnení možno dosiahnuť významný úbytok, no závisí od individuálnej animálnej reakcie tela a zdravotného stavu.
  • Čo robiť, ak zlyhá plán? - pokračovať v ďalšom dni bez zbytočného sebaobviňovania a začať od nasledujúceho dňa s úsmevom; dôležitá je pravidelnosť a motivácia.
  • Je diéta vhodná pre každého? - Diéta je určená pre ľudí bez vážnych kontraindikácií; pri zdravotných problémoch je vhodná konzultácia s lekárom.

tags: #recepty #dalsich #90dni #udrziavacej #diety