Kozie mlieko môže byť cenným zdrojom živín pre prasiatka, najmä ak matka prasnica nemá dostatok mlieka alebo v prípade osirelých prasiatok. Je dôležité vedieť, ako ho správne riediť a dávkovať, aby sa zabezpečil optimálny rast a vývoj prasiatok.
Prečo práve kozie mlieko pre prasiatka?
Kozie mlieko je bohaté na živiny, ktoré sú dôležité pre rast a vývoj prasiatok. Obsahuje: Bielkoviny: Dôležité pre rast svalov a tkanív. Tuky: Zdroj energie a esenciálnych mastných kyselín. Vápnik: Nevyhnutný pre zdravé kosti a zuby. Vitamíny a minerály: Podporujú imunitný systém a celkové zdravie. „Kozie mlieko je vzácne aj tým, že sa na ňom môže odchovať akékoľvek jednodňové mláďatko - psík, mačička, zajačik, prasiatko, srnka, čo sa s iným mliekom nedá.“
Spracovanie a bezpečnosť: ako pripraviť kozí mliečny nápoj pre prasiatka
Aby bolo kozie mlieko bezpečné a vhodné na kŕmenie prasiatok, je dôležité dodržiavať správne hygienické postupy a spracovanie. Filtrácia: Každé čerstvo nadojené mlieko môže obsahovať množstvo nečistôt, ktoré je potrebné od neho oddeliť. Účinným prostriedkom na filtráciu mlieka sú mliečne filtre z perlanu. Chladenie mlieka: Aby sa zabránilo premnoženiu mikroorganizmov, je potrebné mlieko ihneď po nadojení a filtrácii ochladiť na teplotu 5°C. Pasterizácia: Dlhodobá (63-65°C po 30 minút), krátkodobá (71-72°C po 30 sekundách) alebo vysoká (85-95°C po pár sekundách). Vírus kliešťovej encefalitídy pri teplote 56 °C stráca infekčnosť behom 30 minút. Skladovanie mlieka: Mlieko skladujeme pri teplote cca 4 °C, najvhodnejšie je v sklenenej alebo glazovanej nádobe v strednej časti chladničky.
Ako riediť kozie mlieko pre prasiatka?
Kozie mlieko je potrebné riediť, aby sa prispôsobilo tráviacemu systému prasiatok. Nasledujúce kroky pomôžu správne riediť kozie mlieko: Používajte prevarenú a vychladenú vodu na riedenie mlieka. Pomer riedenia: zvyčajne 1:1 (1 diel kozieho mlieka na 1 diel vody). Dôkladne premiešajte, aby vznikla homogénna zmes. Teplota: podávanie pri telesnej teplote 37-39 °C.
Dávkovanie a frekvencia kŕmenia
Správne dávkovanie zabezpečí dostatok živín bez zaťaženia tráviaceho systému. Dávkovanie závisí od veku a hmotnosti prasiatka: Prvé dni života 20-30 ml každé 2-3 hodiny. Prvý týždeň postupne zvyšovať na približne 10-15 % telesnej hmotnosti denne. Neskôr znižovať frekvenciu a zvyšovať množstvo na jedno kŕmenie.
Odporúčané dávkovanie (pre prehľad):
- 1-3 dni: každé 2-3 hodiny, 20-30 ml
- 4-7 dní: každé 3-4 hodiny, 40-60 ml
- 1-2 týždne: každé 4-6 hodín, 80-120 ml
- 2-4 týždne: 3-4 krát denne, 150-200 ml
Praktické poznámky k výžive prasiatok
- Hygiena: Dbajte na dôkladnú hygienu pri príprave a podávaní mlieka. Používajte čisté nádoby a fľaše. Po každom kŕmení riad dôkladne opláchnuť. Zmes nekladať na ďalšie kŕmenie.
- Sledujte prasiatka: Sledujte ich reakciu na mlieko. Ak majú hnačku alebo iné tráviace problémy, upravte dávkovanie alebo konzultujte s veterinárom.
- Postupný prechod: Pri prechode zo iného druhu mlieka na kozie mlieko robte to postupne.
- Voda: Na prvé dva týždne musí prasa piť variť vodu; neskôr stačí čerstvá voda mimo mliečnu dávku.
Krmeniové odporúčania podľa veku
Pri výkrme mesiac starých prasiatok je potrebné zabezpečiť vyvážený príjem živín a minerálov. Dôležité je postupné zavádzanie doplnkov a kŕmnych zmesí. V prvom mesiaci sa do stravy pridávajú kaše, kyslé mlieko, varené zemiaky a mrkva; diéta obsahuje vitamíny a minerály, vláknina by sa mala zatiaľ obmedziť. Na začiatok sa používa kaša z jačmenej krupice, ovsa, slnečnicového jedla, rybej múčky, hrášku, kŕmných kvasníc, kriedy a soli.
Pre mesiac staré prasiatka sa odporúča doplňková výživa a postupný prechod na koncentrovanejšie krmivá. Na súkromných farmách sa doplnky pripravujú z mlieka, mäsa a rýb a zahŕňajú aj minerály a doplnky ako soľ a krieda. Mesačné prasiatka by sa nemali prejedávať a odstavenie od maternice sa vykonáva postupne. Pri výkryme mäsa tvorí 50% potravy odpad z potravy, kostná a rybacia múčka a siláž.
Očkovanie a zdravotná starostlivosť
Chov ošípaných je nemožný bez preventívnych očkovaní. Prasiatko dostane prvú injekciu tretí deň života (železný prípravok na prevenciu anémie). Vo veku 10 dní očkujú proti rachitíde, 20. deň proti salmonele a súčasne sa zavedie vakcína proti moru. Po 1 mesiaci sa očkovanie opakuje. Očkovanie proti erysipelám sa odporúča po 2 mesiacoch a prasnice sa očkujú proti slintačke a krívačke po 2,5 mesiaci.
Čo by sa nemalo podávať prasiatkam
Zakázané sú mrazené a pokazené jedlá, ktoré môžu spôsobiť otravu a E. coli. Niektoré bylinky sú pre prasiatka jedom (pryšec, maslovník). Zemiaky, zemiakové klíčky a odvar zo zemiakov môžu byť nebezpečné. V prvých týždňoch života sa prasiatka živia hlavne materským mliekom; ak nie je laktácia, používajú sa práškové mliečne zmesi určené na dojace mláďatá, s obsahom laktózy, vitamínov, aminokyselín a mikroelementov.
Dodatočné poznámky k sušenému mlieku a práškovým zmesiam
Pri sušenom mlieku sa riadiť pokynmi na obale: miešajte vodu predhrievanú do maximálne 55°C a pomaly prilievajte suché mlieko, kým sa nezíska hladká zmes. Zmes je potrebné premieňať a ochladiť na 37 °C pred podaním. Pred každým kŕmením zmes pripravte znovu. Dávky a frekvencia sú prispôsobené veku a tomu, či sa prasiatka dojčia alebo sú na umelej výžive.
V prípade potreby je možné použiť náhradnú plnotučnú výživu (CMR) pre bezbolestné odstavenie a zabezpečenie nutričnej rovnováhy, spolu s premixmi na podporu imunity a rastu. Premixy sa používajú ako doplnkové látky a nemajú nahradzovať bežné krmivá.
Záver
Zhrnutie: Pasterizácia alebo zahriatie kozieho mlieka je považované v diskusiách za bezpečnostné opatrenie na zníženie rizika prenosu patogénov a zároveň zachovanie nutričnej hodnoty. Konzultácia s veterinárom a špecialistom na výživu je odporúčaná pri zavádzaní kozieho mlieka do výživy prasiatok a pri volbe vhodného pomeru riedenia a dávkovania v súlade s vekovým vývojom a zdravotným stavom.
