Grilovanie patrí k obľúbeným letným aktivitám, ktoré na dvore vyčaria jedinečnú kulinársku atmosféru. Ohromná žiara grilu koncentruje v surovinách chute a pomáha odhaliť ich odtienky, ktoré sa v kuchyni neprejavia ani na panvici, ani v teplovzdušnej rúre. Jedlá akoby pripomínali tie, ktoré piekli naše babičky v peciach. V Tesco nájdete široký výber grilovacieho mäsa, čerstvej zeleniny, chutných marinád aj BBQ produktov, ako aj samotné grily a párty doplnky. Ak sa chystáte zahájiť grilovaciu sezónu, nezabudnite si nachystať všetko, bez čoho sa táto záhradná párty nezaobíde.
Prečo si vybrať plynový gril?
Plynový gril je už iná káva. Tento druh patrí k profesionálnemu vybaveniu každého grilmajstra a poradí vám ho nejeden šéfkuchár. Grilovačka s plynovým grilom sa môže začať za niekoľko minút. Nahriatie plynového grilu zaberie len 5 minút času. Už o päť minút sa na rozpálenom rošte môže piecť 16 plátkov odležaného mäsa - s nefalšovanou hygienou kuchyne a so štedrým výkonom rúry. Na rozdiel od grilov na drevené uhlie, nemusíte sa trápiť so zháňaním brikiet či dreveného uhlia, ba dokonca nepotrebujete ani elektrickú zásuvku. Postačí vám propán-butánová nádoba s plynom. Ovládanie je nenáročné a zvládne ho každý.
Kľúčové výhody plynového grilu: Rýchla príprava, Jednoduchá regulácia teploty, Všestrannosť, Čistota a hygiena, Nízka spotreba paliva. Palivo (propán-bután) je lacnejšie ako drevo či brikety. Plynové grily sú čistejšie na údržbu a rošty s nehrdzavejúcou povrchovou vrstvou je možné umývať v umývačke riadu.
Na čo si dať pozor pri výbere plynového grilu: Cena, Veľkosť a prenosnosť, Výmena propán-butánovej bomby. Dôležité parametre pri výbere plynového grilu zahŕňajú Výkon grilu a Materiál. Výkon plynového grilu je úmerný jeho veľkosti: do 5 kW pre menšie rodinné grilovačky a do 10 kW pre väčší počet hostí. Materiály sú väčšinou kombináciou kovu, smaltu a zliatiny, prípadne antikora. Masívne liatinové rošty výborne akumulujú teplo, no vyžadujú ručné umývanie bez čistiaceho prostriedku.
Horáky a dizajn
Dnes sú trendom kovové profily, ktoré rovnomerne rozvádzajú teplo a zabezpečujú rovnomerné grilovanie. Poznáme ich pod názvom flavorizéry. Okrem antikorových profilov sú v ponuke aj lávové grily využívajúce teplo žeravých lávových kameňov. Nevýhodou však je, že kamene treba často meniť a pri grilovaní nepríjemne páchnu, keď na ne nakvapká hoci aj tá najlepšia marináda na grilovačku.
Veľkosť grilovacej plochy a praktické funkcie
Veľká plocha roštu je praktická nielen pri grilovaní väčšieho množstva surovín, ale aj vtedy, keď chcete vytvoriť zóny s rôznymi teplotami. Pri menších modeloch je výhodou skladnosť, kompaktnosť a cena. Veko grilu zaistí, aby pečenie na rošte prebiehalo z oboch strán súčasne. Žiara z ohniska sa vďaka nemu obohatí o intenzívnu horúčavu, ktorá preniká do hĺbky surovín bez toho, aby pripaľovala ich povrch. Manipulačné kolieska sú praktické pre ľahkú prepravu grilu. Závesný systém na grilovacie pomôcky pomôže aj to, ak možno veko po odklopení zavesiť bez hľadania náhradného miesta. Zakrývacia plachta je veľkou prednosťou pre ochranu grilu pred poveternostnými vplyvmi, keď prídu väčšie modely so stacionárnym umiestnením.
Grilovacia sezóna s Tesco
Leto je ideálny čas na grilovanie a spoločné chvíle s vašimi najbližšími. Tesco pre vás pripravilo širokú ponuku produktov, ktoré vám pomôžu stať sa skutočným grilmajstrom.
Tesco Grill Master produkty
Pripravte sa na grilovačku ako sa patrí - s chuťou, jednoducho a výhodne! Vyberte si z ponuky šťavnatých produktov Tesco Grill Master, ktoré rozlúdia každú grilovačku. Staňte sa skutočným gril majstrom s našou širokou ponukou produktov Grill Master a užite si letné grilovačky naplno.
- Grilovaná zelenina - Chrumkavá zelenina ako skvelá príloha. Kúpiť zeleninu
- Rozpáľte to so syrom - Nechajte vyniknúť chute lahodných syrov na rozpálenom grile. Kúpiť syry na gril
- Pozdvihnite chute - Okoreňte jedlo tou správnou omáčkou či marinádou. Kúpiť marinády
- Chrumkavé pečivo - Čerstvé pečivo pre dokonalú prípravu. Kúpiť pečivo
- Letné nápoje - Osvieženie k horúcemu grilu, nealko nápoje a koktaily. Nakúpiť nealko, Nakúpiť koktaily
Akcia Tesco Grill Master: 2 + 1 zadarmo platí pri kúpe troch vybraných produktov s Clubcard. Akcia platí od 6.8. do 12.8.2025 s použitím karty Clubcard na vybrané produkty Tesco Grill Master. Nie je platná na výpredajové položky a iné výnimky.
“Ak ste fanúšikom grilovania, asi sa vás nemusíme pýtať, ktorý je najlepší, lebo to jednoducho neriešite - hlavne, že griluje.”
Grilovacie tipy a úvahy: Ak chcete byť profesionál, je dôležité zvážiť pár faktov pri výbere grilu a odpovedať si na otázky: Chcete mať jedlo na grile hotové ultra rýchlo? Chcete, aby si jedlo zachovalo chute a bolo šťavnaté? Máte na mieste, kde plánujete grilovať elektrinu? Postupom času získate jasnú predstavu, či potrebujete elektrický, plynový či kontaktný gril.
Elektrické grily sú praktické a vhodné v bytových podmienkach, ale chýba im autentická vôňa grilovania. Najobľúbenejší z elektrických grilov je kontaktný, ktorý umožňuje grilovať z oboch strán naraz. Výhody elektrických grilov: rýchle zohrievanie, žiadne palivo, kompaktné rozmery. Nevýhody: nižšia maximálna teplota a chýbajúca typická vôňa ohňa.
Plynový gril ponúka výhody v kvalite, využiteľnosti a rýchlej príprave. Ovládanie je jednoduché, potreba len plynová nádoba. Nevýhodou je vyššia počiatočná investícia a potreba pravidelnej výmeny bomby. Drevo a brikety ponúkajú nezameniteľnú chuť, avšak vyžadujú viac času na prípravu a balenie môže byť náročnejšie.
Grilovacie sezóny s Tesco ponúkajú aj rôzne typy roštov a horákov: moderné kovové profily rozvádzajú teplo rovnomerne, flavorizéry zlepšujú rovnomernosť grilovania, no lávové kamene môžu pri grilovaní zapáchať a ich výmena býva častejšia.
Jak jednoduše čistit plynový gril | kuchař Lubina z MasterChefa
V závere je práve výber grilu závislý na vašom životnom štýle, rozpočte a na tom, či preferujete ultra-rýchlu prípravu alebo autentickú chuť rúbaného dreva. Hrubé pravidlo znie: drevené uhlie prináša nezameniteľnú vôňu a chuť, no vyžaduje viac času a plánovania. Plynový gril ponúka komfort, rýchlosť a čistotu, zatiaľ čo elektrický je vhodný pre menšie priestory a rýchle prípravy bez potreby paliva.
| Typ grilu | ||
|---|---|---|
| Plynový | Rýchla príprava, presná regulácia teploty, čistejšie, ľahká údržba | Vyššia počiatočná investícia, výmena bomby |
| Elektrický | Rýchle zohrievanie, nepotrebuje palivo, skladný | Nižšia maximálna teplota, chýba charakter grilovacej vône |
| Drevené uhlie | Tradičná vôňa, chuť | Dlhšia príprava, potreba paliva, balenie po otvorení |