V Košickom kraji zohrávajú kľúčovú úlohu výroba, distribúcia a predaj chleba a pečiva. V článku predstavíme hlavné spoločnosti zapojené do pekárenskej výroby, ako aj cestu produktu od výroby k maloobjednávkam a konečnému spotrebiteľovi.
Pekárenská výroba a distribúcia v Košickom kraji
UNI, spol. s r.o., Košice: Pekárenská a cukrárenská výroba. Výroba a predaj čerstvých pekárenských výrobkov. Chlieb, pečivo, špeciality a zákusky.
Begey, s.r.o., Spišské Vlachy: Pekárenská činnosť. Pečenie a predaj pekárenských výrobkov. Spišské Vlachy - Kostolná 17.
Goron-Kosice: Pekáreň v Košiciach (spoločnosť uvedená v zoznamoch). Pekáreň a predaj čerstvých pekárenských výrobkov.
Pekárenská výroba a predaj: ďalšie spoločnosti ako Trebišov, Rozličný tovar - Judita Gulyásová (Streda nad Bodrogom), Damys s.r.o. (Rožňava) a Damysová sieť pobočiek zaisťujú distribúciu chleba a pečiva v regióne.
Pekáreň a cukráreň s distribúciou po kraji
Spišská Nová Ves: Hviezdoslavova 20 - Pekáreň. Výroba, predaj a distribúcia chleba, pečiva a iných pekárenských výrobkov. Zároveň sa spomínajú aj výrobky ako špeciality a zákusky.
Košice a okolie: Cestovinárska a mlynárska činnosť v niektorých podnikoch, ktoré zahrňujú aj cukrárenskú výrobu a predajne. UNI, spol. s r.o. zabezpečuje široký sortiment vrátane racionálnych výrobkov, strúhanky a ďalších pekárenských položiek.
Košický kraj obsahuje aj menšie pekárne ako Pekáreň Čingov Smižany (Smižany), Barčianska Pekáreň (Košice) a ďalšie prevádzky, ktoré zabezpečujú čerstvý chlieb a pečivo na lokálnom trhu.
Giga-prehľad významných hráčov a ich zameranie
- Klas, spol. s r.o., Spišská Nová Ves: Výroba, predaj a distribúcia chleba, pečiva a iných pekárenských výrobkov.
- Košice: Pekárenská a cukrárenská výroba. Výroba a predaj čerstvých pekárenských výrobkov. Chlieb, pečivo, špeciality a zákusky.
- Pekárenské prevádzky s mlynárskou, cestovinárskou činnosťou a cukrárňou v Spišskej Novej Vsi a Košiciach.
- Košický kraj tiež zahŕňa menšie alebo regionálne siete a predajne potravín s orientáciou na pečivo a pekárenské výrobky.
Maloobchodný a veľkoobchodný predaj potravín so zameraním na chlieb a pečivo
V kraji pôsobia množstvo maloobchodných a veľkoobchodných predajní potravín, ktoré zaisťujú dostupnosť chleba a pečiva pre obyvateľov v rôznych častiach regiónu:
- COOP JEDNOTA Michalovce - Maloobchodný predaj potravín.
- Delta, s.r.o. - Maloobchodný predaj potravín, Košice.
- Ako predajne potravín a drogériového tovaru operujú aj Nemalé siete a lokálne predajne typu GI-market, Potraviny Sofia a ďalšie.
- Maloobchod a veľkoobchod s potravinami v prípadoch spoločností ako Anakonda s.r.o. (Moldava nad Bodvou), KORONA (Kráľovský Chlmec) či Kamenický Milan (Spišská Nová Ves).
Oblasti pokrývajú rôzne predajne - od tradičných miestnych pekární po veľkoobchodné centrá a supermarkety, ktoré spolu tvoria robustný reťazec zásobovania Košického kraja čerstvým chlebom a pečivom.
Príkladné tabuľkové a zoznamové údaje o firmách
| Názov spoločnosti | Sídlo | Činnosť |
|---|---|---|
| UNI, spol. s r.o. | Košice | Pekárenská a cukrárenská výroba. Výroba a predaj čerstvých pekárenských výrobkov. Chlieb, pečivo, špeciality a zákusky. |
| Begey, s.r.o. | Spišské Vlachy | Pekárenská činnosť. Pečenie a predaj pekárenských výrobkov. |
| Goron-Kosice | Košice | Pekáreň a predaj čerstvých pekárenských výrobkov. |
| Pekárenská výroba - Trebišov | Trebišov | Pekárenská výroba. |
| Rozličný tovar - Judita Gulyásová | Streda nad Bodrogom | Pekárenská a cukrárenská výroba. |
| Pekáreň Čingov Smižany, s.r.o. | Smižany | Pekáreň, predaj čerstvých pekárenských výrobkov. |
Praktické poznámky pre podnikateľov a spotrebiteľov
Pre dodanie čerstvého chleba a pečiva v Košickom kraji je kľúčové prepojenie medzi pekárenskou výrobou a distribúciou. Spoločnosti uvádzané v zoznamoch zabezpečujú široký sortiment, od tradičného chleba a pečiva až po špeciality a zákusky. Okrem priameho výrobcov existuje v regióne množstvo maloobchodných predajní, ktoré zaručujú rýchlu dostupnosť čerstvého pečiva pre obyvateľov regiónu.