Od roku 2015 združujeme poctivých farmárov z rôznych kútov Slovenska. Naším spoločným cieľom je pestovať kvalitné lokálne plodiny pre slovenský trh. Naše ovocie a zelenina chutí a vonia rovnako, ako si to pamätáme zo záhrad našich starých mám. Sme držiteľmi prestížneho svetového certifikátu kvality Global G.A.P., ktorý potvrdzuje, že naši farmári pestujú zeleninu a ovocie podľa medzinárodne uznávaných predpisov pre dobré praktiky v poľnohospodárstve. Do nášho družstva patria farmy Kameničany, Bruty, Veľké Zlievce, Handlová, Nováky, Ovocná farma a Vitazel.
Kľúčové princípy a spôsob pestovania
Naši farmári pestujú plodiny na svojich farmách s láskou a šetrným spôsobom. Spája nás úcta k životnému prostrediu. Polievajú najmä dažďovou vodou, využívajú obnoviteľné zdroje energie, napríklad teplo z bioplynu a z geotermálnych prameňov a bioplynu. Na ochranu našich rastlín nepoužívame chemické postreky, ale výlučne prirodzenú biologickú ochranu rastlín. Znamená to, že o vhodné podmienky pre rast plodov sa starajú najmä chrobáky a hmyz, ktoré sa živia škodcami. Opeľovanie rastlín majú na starosti zase čmeliaky. Plodiny sa zbierajú ručne až vtedy, keď sú úplne dozreté, vďaka čomu majú skutočnú pravú chuť.
Investície do technológií a infraštruktúry
Slovenské poľnohospodárstvo prechádza neustálym vývojom a modernizáciou. Investície do technológií, obnova infraštruktúry a podpora ekologického hospodárenia sú kľúčové pre zabezpečenie kvalitnej produkcie a konkurencieschopnosti na trhu. Tieto snahy sa odrážajú aj v pestovaní a predaji zemiakov, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou našej kuchyne.
Kľúčoví producenti a spracovatelia zemiakov
V rámci širokého spektra poľnohospodárskej produkcie zohrávajú zemiaky významnú rolu. Niektoré farmy sa špecializujú priamo na ich pestovanie. Príkladom je Agro FABIČOVIC, rodinná firma zaoberajúca sa rastlinnou prvovýrobou s hlavným zameraním na pestovanie zemiakov a čučoriedok. Rodinná farma Trhlíkovi sa špecializuje na rastlinnú výrobu a predaj poľnohospodárskych plodín. DRAGO, spol. s r.o. sa zaoberá prevažne výkupom ovocia, orechov a predajom sadbových a konzumných zemiakov.
Na trhu pôsobia aj firmy zamerané na spracovanie zemiakov a dodávky polotovarov. FRITAGRO Nížkov, s.r.o. sa zaoberá potravinárskou výrobou zo zemiakov. FRUTANA GOLD s.r.o. má hlavnou činnosťou výrobu a distribúciu lúpaných varených zemiakov a kalibrovaných aj varených zemiakových kociek. Dodávajú zemiaky aj balené vákuovo s dobou trvanlivosti 5 dní. pecializované firmy ako ERTEPLA na brniansku produkujú lúpané zemiaky, ktoré nie sú chemicky konzervované stabilizátormi a pyrosiričitanmi. Tieto lúpané zemiaky sú vákuovo balené po 5 alebo 10 kg bez chemickej konzervácie s garanciou 72 hodín.
V rámci veľkoobchodu s ovocím a zeleninou ponúka Jiří Bareš - GIRA kompletný sortiment čerstvého ovocia a čerstvej zeleniny prevažne od českých pestovateľov a je najväčším regionálnym dodávateľom v Českej republike.
Investície a infraštruktúra v poľnohospodárstve
V posledných rokoch bolo realizovaných mnoho projektov zameraných na modernizáciu a zlepšenie podmienok v poľnohospodárstve. Tieto investície prispievajú k zvýšeniu efektívnosti, zníženiu energetickej náročnosti a zlepšeniu kvality produkcie v poľnohospodárskych podnikoch.
Okrem investícií do technológií je dôležitá aj obnova infraštruktúry v obciach a mestách. Tieto projekty zlepšujú kvalitu života obyvateľov a prispievajú k rozvoju regiónov. Medzi realizované projekty patria napríklad výstavba a rekonštrukcia chodníkov, oprava povrchov vozoviek, rekonštrukcia miestnych komunikácií, modernizácia autobusových zastávok a revitalizácia parkov a verejných priestranstiev.
Podpora mladých farmárov a predajcov zemiakov
Podpora mladých farmárov je kľúčová pre budúcnosť slovenského poľnohospodárstva. Programy a investície zamerané na mladých poľnohospodárov im umožňujú rozvíjať svoje podnikateľské aktivity a prinášať nové inovatívne riešenia. Ak hľadáte predajcov zemiakov alebo máte záujem o spoluprácu s poľnohospodárskymi podnikmi, môžete sa obrátiť na nasledujúce spoločnosti: LK-SERVIS, PD Remeslo, OVINI, AGROSEV, PD Valentovce.
Investičné príklady a tabuľka
Nasledujúca tabuľka uvádza vybrané príklady investícií do poľnohospodárstva na Slovensku:
| Názov spoločnosti | Investícia | Lokalita |
|---|---|---|
| FURMANEC, spol. s r.o. | Výstavba fotovoltaickej elektrárne | Vyšný Medzev |
| RAPIF, spol. | Modernizácia živočíšnej výroby | Neznáma |
| MRAZIARNE a.s. | Inovácia technológií v spracovaní a uskladnení | Neznáma |
| ORAGRO - Z, s. r. o. | Investície do technológií využívania OZE | Neznáma |
| FARMA MAJCICHOV, a.s. | Zlepšenie životných podmienok hospodárskych zvierat | Neznáma |
Predaj zemiakov a dostupnosť na trhu
Ak hľadáte predajcov zemiakov alebo máte záujem o spoluprácu s poľnohospodárskymi podnikmi, oslovte uvedené firmy. Zemiaky sú neoddeliteľnou súčasťou našej kuchyne a ich kvalita závisí od prírody, práce farmárov aj modernizácie technológií.
Netradičné pestovanie zemiakov
Naše pestovanie kladie dôraz na udržateľnosť, kvalitu a tradičné chute. Ručné zberanie v pravý čas zabezpečuje, že výsledná plodina si zachováva bohatú chuť a vôňu, ktorú vie oceniť každý milovník domácej kuchyne.